茄汁茭白怎么做好吃

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  茄汁茭白如何做好吃

  标签：茄汁茭白 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁茭白 1.番茄、茭白洗净备用。 2.茭白切片。 3.香葱切段，番茄切块。 ...[ 查看全文 ]

  清丰马颊河

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  茄汁茄丁怎么做好吃

  茄汁茄丁正宗做法/图解/步骤： 1. 长条茄子去皮儿，切成丁 2. 西红柿洗净去皮儿切成小丁 3. 炒锅加热，加入适量食用油，下入蒜末爆香后先加入茄子丁翻炒至茄子变软再加入西红柿丁翻炒至茄子熟烂 4. 调味出锅 小贴士：  想做出正宗的茄汁茄丁，就看看吧 最后要是不喜欢汤汁太多，可以勾芡收下汤汁 [ 查看全文 ]

  小乡村_村长

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  怎样做茄汁茭白才好吃

  标签：茄汁茭白 根茎蔬菜

  茄汁茭白 1、将茭白削去外皮，洗净。先横切成段，再顺切成条。 2、茭白条下入沸水锅中煮透捞出，沥去水。 3、锅内放油烧热，下入茭白条煸炒。 4、锅内加入番茄酱、白糖炒匀入味，出锅盛入盘内即成。 小诀窍 特点 色泽美观，脆嫩甜酸。 操作提示 茭白条要切的粗细均匀。用大火炒制。 原汁原味的蟹棒菇炒茭白 1.茭白去掉老皮后切片，蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。 2.锅里放少许油，油热后...[ 查看全文 ]

  服装界的孩子

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  茄汁鲷鱼怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  茄汁鲷鱼 1.将鲷鱼洗净切片，用所有腌料腌10分钟备用。 2.大蕃茄用刀在上方划十字，入烤箱烤2分钟后取出，去皮切小丁；所有酱料混合均匀备用。 3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸，放入蕃茄丁后铺上鲷鱼片，淋入酱料，入烤箱烤约10分钟，期间需用筷子翻拌一下，使鲷鱼片均匀入味，取出后撒上九层塔、辣椒末即可。 茄汁小鲷鱼 1.小鲷鱼洗净，番茄青椒切丁，葱姜备用. 2.小鲷鱼两面铺生粉，入锅煎...[ 查看全文 ]

  爱沵所爱

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  茄汁炒饭怎么做好吃

  标签：炒饭怎么做好吃 茄汁炒饭 炒饭

  茄汁炒饭怎么做好吃 1. 先将冷饭用饭勺打松，香肠蒸熟切丁 2. 将鸡蛋炒好盛出，再把胡萝卜丁，青豆，玉米放在锅里炒一下 3. 把冷饭鸡蛋一起倒进锅里翻炒，再根据个人口味倒进适量番茄沙司拌匀 4. 把炒好的饭盛在小碗里压紧，再倒扣在盘子里 小贴士 做蛋炒饭一定要用冷饭，热饭在炒的时候太粘，既影响口感，又不美观 [ 查看全文 ]

  丝杠1383272334

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  茄汁花菜怎么做好吃

  标签：茄汁花菜 瓜果蔬菜

  茄汁花菜 1.花菜在淡盐水里浸泡后，用手瓣成小朵，冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒软后，加一小勺白糖翻炒透至出沙 2.入花菜一起翻炒几下，加水至材料平，中小火焖煮至花菜软糯，开盖收汁，加适量盐和鸡精调味 茄汁花菜（巧剥番茄皮） 番茄皮，可以用开水烫，刀背刮，火上烤。 这三种方法我全尝试过，做的最顺手，剥出最完整番茄的还是火上烤 1.番茄清水冲一下，擦干，用叉...[ 查看全文 ]

  喵小米丶nice

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  茄汁虾丸怎么做好吃

  标签：茄汁虾丸 虾

  茄汁虾丸 1.虾丸解冻，所有蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热，下葱段姜片爆香捞出扔掉 2.下虾丸，加一勺生抽同爆炒至有香味 3.加小半碗水大火煮开，转小火焖煮三分钟，至虾丸完全膨胀，全熟后连汤盛出 4.锅子洗净擦干，倒少量油烧热，倒入蔬菜丁大火快抄片刻 5.倒入煮好的虾丸（连汤汁），加两大勺番茄酱、一勺白糖、少量盐和鸡精翻炒均匀 6.倒入准备好的水淀粉，煮开转小火煨一会儿，汤汁浓稠，每颗丸...[ 查看全文 ]

  倾倒叶三

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  茄汁虾仁怎么做好吃

  标签：茄汁虾仁

  茄汁虾仁 1. 虾仁解冻后去除虾线，洗净后加入黄酒、少许盐腌制十分钟，去腥提味 2. 番茄沙司、盐、清水调成碗汁备用，另外把蒜切碎备用 3. 热锅热油，爆香蒜粒 4. 倒入碗汁，大火 5. 放入腌制好的虾仁，大火烧开，用锅铲搅拌一下，让虾仁全部沾满汤汁 6. 大约三分钟以后，汤汁会收的略浓，关火即可 茄汁虾仁 1. 青虾仁挑去虾线，用...[ 查看全文 ]

  宇儿不哭

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  茄汁蘑菇怎么做好吃

  茄汁蘑菇 1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净 2 把口蘑汆入开水 3 煮熟（2分钟）后捞出 4 重新起一口锅倒入橄榄油烧五成热后撒入葱花煸香 5 加入番茄酱 6 搅拌均匀后加入一勺半砂糖和一大勺生抽 7 加入一茶匙的白醋并搅拌均匀 8 倒入汆熟的口蘑翻炒均匀大火收干卤汁即可 茄汁蘑菇 1，新鲜蘑菇洗净切片； 2，上海白菜洗净后入滚水灼一下，过生，捞起备用； 3，锅热油烫后，先倒入蘑菇，翻...[ 查看全文 ]

  ye嚣张艹

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  茄汁鱼片怎么做好吃

  标签：茄汁鱼片 鱼

  茄汁鱼片 1、选新鲜草鱼片切成0.5厘米厚的片，与绍洒、精盐拌匀。 2、油锅烧六成热，下鱼肉炸至呈黄色时捞起。 3、炒锅置中火上，下熟菜油50克烧至三成热，放入番茄酱炒香至油呈红色，再放入白糖、鲜汤推匀，最后放入鱼片裹匀茄汁，装盘即成。 小诀窍 特点 色红亮，肉细嫩，味甜酸。 茄汁鱼片 1、鱼片用盐、料酒、蛋清腌制20分钟。 2、鱼片均匀裹上生粉，也就是玉米淀粉。 3、锅内油烧热...[ 查看全文 ]

  ミ●﹏☉恢塵

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  茄汁肉丸怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  茄汁肉丸 1.蔬菜洗净，洋葱和香菜切碎，西红柿切小丁 2.把肉料剁馅，加入调味料，顺一个方向搅拌，弄成如汤圆大小的丸子球 3.炒锅放入食用油，油热之后下洋葱碎，煸炒至软出香，下番茄丁，加上白糖翻炒一会儿，不断翻炒至软出汁，再放入番茄酱混炒，最后加入足量的热水（或高汤），加入胡椒粉、红椒粉和罗勒碎 4.转小火，顺序加入弄好的丸子球，加上一半的香菜碎，大火烧至沸腾，再盖锅盖转中火焖烧15...[ 查看全文 ]

  吾乃胡一菲菲菲

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  茄汁菜花怎么做好吃

  标签：茄汁菜花

  茄汁菜花 1. 菜花切小朵，然后洗干净，沥干水分 2. 锅内烧开水，然后下入洗净的菜花焯水，大概焯5分钟左右就可以了，焯水后再沥干水捞出来，过冷水，这样炒出来的菜花更爽口，更脆 3. 西红柿去蒂洗净，切小块，这是切好第一个西红柿时照的照片，要想茄汁味更浓是需要多一些西红柿的 4. 锅内热油，下西红柿翻炒几下，西红柿稍微出汁后，下入菜花翻炒 5. 大概炒...[ 查看全文 ]

  荭人小熙

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  茄汁排骨怎么做好吃

  标签：茄汁排骨

  茄汁排骨 1. 排骨洗净待用 2. 热锅冷油下排骨、生姜煸炒 3. 炒至排骨微黄放生抽继续翻炒 4. 锅中加适量的开水，水没过排骨即可，放入老冰糖，翻匀后盖上锅盖，小火焖40分钟左右 5. 加入番茄酱、香醋，小火熬至汤汁浓稠即可 茄汁排骨 1. 提前将排骨用清水泡一两个小时，斩块 2. 放入锅里煮 3. 开后撇去浮沫，加入生姜片、...[ 查看全文 ]

  学贷5

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  茄汁黄豆怎么做好吃

  标签：茄汁黄豆

  茄汁黄豆 1.准备：黄豆泡发 2.番茄去皮 3.去皮的番茄切大块，放入料理机 4.通电，将番茄打成番茄酱 5.泡发的黄豆放入塔吉锅 6.加入打好的番茄酱 7.再加入适量番茄沙司 8.根据个人口味加入少许盐 9.充分搅拌均匀 10.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可 茄汁黄豆 1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。 2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄...[ 查看全文 ]

  yuan306801350

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  茄汁明虾 怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  茄汁明虾 1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。 2、烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘 3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。 茄汁虾 1、将茄汁3大匙羹、白糖1匙羹、老抽少许、生粉、水调成汁。 2、虾洗净沥干水，放油煎虾至两面金黄，然后...[ 查看全文 ]

  zhangmin920

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  茄汁青鱼怎么做好吃

  标签：茄汁青鱼 鱼

  茄汁青鱼 1.收拾好的青鱼切段 2.热油，将鱼煎到鱼肉发白（其实可以煎的时间长一点，肉硬口感比较好），加醋闷一下 3.放葱姜蒜炒香，加糖和酱油翻炒 4.加水和少许番茄酱炖，汁变稠后就可以关火了 茄汁青鱼 1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化 2、青鱼入锅，每面各煎2分钟 3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟 4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被...[ 查看全文 ]

  由惠子i

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  茄汁大虾怎么做好吃

  标签：茄汁大虾 虾

  茄汁大虾 1.大虾提取肠泥，用少许盐略腌，再用厨房用纸吸干水份，备用。取地瓜粉一碗，均匀粘上薄粉。 2.热油锅，可以用筷子放入油锅中试试油温，如果有小泡泡就下虾炸。待虾炸熟起锅。 3.另备炒锅，一点油，下蒜末，炒香（油温不可过高，蒜头很容易焦掉）。下番茄酱，待炒至颜色变更鲜艳，加入适量糖和少许淡酱油，不够咸，可以再加些盐，适量的水，调制酱汁。 将炸好的虾放入拌炒。起锅前，可加入葱...[ 查看全文 ]

  Say安安02

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  茄汁牛肉怎么做好吃

  标签：茄汁牛肉 猪肉

  茄汁牛肉 1、牛肉横切成薄片，放入小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、花生油、姜末和清水100克，腌1小时； 2、炒锅上火，油烧至六成热，放入牛肉片，待牛肉炒自倒入漏勺沥油； 3、炒锅内放少许油将番茄酱、精盐、黄酒、白糖、味精、少许汤，用水淀粉勾芡加麻油淋上即可。 茄汁牛肉 1.牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。 2.洋葱...[ 查看全文 ]

  日行800

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  茄汁海鲜泡饭怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  茄汁海鲜泡饭 1.虾去须开背去肠线后洗净沥干水。 2.花蟹去内脏洗净后斩件。 3.生蚝肉洗净后焯水。 4.鱿鱼去皮去内脏洗净后切成圈焯水。 5.花甲洗净焯水。 6.洋葱洗净后切丝。 7.番茄洗净后切粒 8.锅内放少量油，烧热后加入姜片和葱段，爆香后加入虾、花蟹、生蚝肉、花甲、鱿鱼翻炒。 9.加入洋葱丝炒匀，烹入料酒，然后加入清水。 10.煮沸后加入番茄粒。 11.再次煮沸时加入米饭。 12.最后加入...[ 查看全文 ]

  奶fly

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  玉米茄汁鱼怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  玉米茄汁鱼 1、将鲈鱼用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎腌制后醮面、拖蛋液煎熟。 2、煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味。 3、再加入鱼高汤、月桂叶、番茄沙司、玉米粒、煎好的鲈鱼、盐、胡椒粉、调味，视汁浓鱼熟取出装盘。 小诀窍 焖鱼调味时，要体现出玉米的自然香味，鱼的鲜味与茄汁结合起来、诱人食欲。 茄汁玉米 1.小锅内倒少许橄榄油，油热后倒入肉末儿，炒香， 2.然后再倒...[ 查看全文 ]

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