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鲜虾粉丝煲怎么做好吃
鲜虾粉丝煲
1、将鸡高汤放至砂锅8分满,加入特选五花肉一同烹煮;
2、煮沸后再加入南姜片、蒜、鱼露、虾油、虾子及粉丝,略为收汁即可起锅。
鲜虾粉丝煲
1.粉丝用温水泡软,沥干水分,剪成...
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2016-01-28
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鲜虾粉丝煲
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鲜虾蘑菇粉丝煲的做法 步骤1:香菇、姬菇洗净,香菇用刀在表面切出花样 步骤2:小白菜洗净 步骤3:粉丝冲净 步骤4:虾洗净剪去须和虾线 步骤5:热锅下油下姜片 步骤6:放鲜虾炒一下 步骤7:变色即取出 步骤8:用锅内余下的油继续放蘑菇炒一下 ...
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鲜虾粉丝煲 1.粉丝用温水泡软,沥干水分,剪成小段,虾洗净沥干,剪去须 2.烧热油锅,放葱姜煸炒出香味 3.放虾进去煸炒至完全变色 4.加一汤匙料酒,两汤匙蚝油,一汤匙白糖,一汤匙生抽 5.加一小碗水,煮开 6.移入沙锅,放粉丝进去,盖上盖子,煮开,转小火煲 7.小火煲个十多分钟,至锅内汤汁收干即可 鲜虾粉丝煲 1、将鸡高汤放至砂锅8分满,加入特选五花肉一同烹煮; 2、煮沸后再加入南姜片...
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鲜虾粉丝煲 1.剪去新鲜的基围虾的胡须,从背上用刀剥开; 2.这样很容易的将虾线挑出来; 3.将虾全部处理好后,再准备些肉馅,姜丝,开了花刀的蘑菇; ...
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鲜虾粉丝煲 1. 粉丝用冷水泡软沥干备用。姜切丝,蒜切小片或切末 2. 基围虾剪须去肠泥,清洗干净,沥干水分 3. 基围虾放入大碗内,加入1大勺二锅头,少许盐,腌制10分钟 4. 冷锅、冷油、加入腌制好的基围虾,翻炒变色,起锅备用 5. 炒锅中留底油,放入生姜丝、蒜片、蚝油,小火煸香 6. 加入适量清水,生抽、盐、糖、二锅头、胡椒粉,大火煮开 ...
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蕃茄鲜虾肥牛煲怎么做好吃
蕃茄鲜虾肥牛煲正宗做法/图解/步骤: 1. 处理好所有材料 2. 起油锅,把虾微微煎下,捞起,放入蕃茄,翻炒到稍微起沙,其实此步骤都可以省略,但是会让汤底更浓郁 3. 用一小锅,倒入翻炒过的蕃茄,加入适量开水(刚能没过所有食材),放入平菇和豆腐,大火煮开五分钟后,加入虾和肥牛,特肥牛熟了即可 4. 开吃了
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鲜虾粉丝炖娃娃菜 1.娃娃菜切段后先加入水和干贝煮十分钟,煮的时候再加淋上一些玉米油。 2.将粉丝洗净后放入锅内再煮八分钟。 3.将鸭蛋打散备用。 4.最后放入虾煮至变为红色后淋上打散的鸭蛋,再加些盐调味即可。 鲜虾粉丝煲 1.粉丝用温水泡软,沥干水分,剪成小段,虾洗净沥干,剪去须 2.烧热油锅,放葱姜煸炒出香味 3.放虾进去煸炒至完全变色 4.加一汤匙料酒,两汤匙蚝油,一汤匙白糖,一...
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金银蒜鲜虾煲饭 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。草虾洗净,稍退冰后摘除头部,以刀由头至尾剖开但不切断。青菜洗净,切成适当大小后以滚水烫熟。 2.取一半蒜末放入热油锅中以小火油炸至呈金黄色。 3.将作法2炸好的蒜末放入碗中,加入另一半蒜末与盐、调味酱油混合均匀。 4.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开,待锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法1切好的虾,再淋上作法3调好...
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肉末粉丝煲 1. 粉丝用温水浸泡至软 2. 此步骤用料 姜末 10克 蒜末 10克 把姜、蒜、猪肉剁碎 3. 此步骤用料 姜末 10克 蒜末 10克 锅中放油烧热,将姜末和蒜末倒入锅中爆香 4. 锅中放一勺豆瓣酱,放入肉末,加老抽炒匀 5. 肉末炒断生后放入粉丝 6. 加水,煮熟,起锅时加味精 7. 撒上葱花 肉末粉丝煲 1. 红薯粉丝一包...
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鲜虾粉丝沙拉 1.材料 2.粉丝放入沸水中煮熟,捞出浸入冰水中,沥干水放入大盆中 3.虾去头去壳去肠,用刀在虾背轻划,去掉虾线 ...
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蒜蓉粉丝虾 1.粉丝在开水里泡软后垫盆底 2.虾洗干净,沥干水分,开边去虾肠(因为我用的是基围虾,所以这步省略),铺在粉丝上 3.锅内少许油烧热后加蒜蓉爆香,熄火,加少许盐,鸡精,料酒,蒸鱼豉油拌成料汁浇到虾上 4.热水烧开后入锅蒸8~10分钟(视虾的多少而定) 5.出锅后洒上葱丝,浇热油 蒜蓉粉丝虾 1、虾去头,从背部切开,去掉肠子,用盐拌均匀。 2、粉丝浸水泡软,放在碟子里(可以在粉丝...
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虾干白菜粉丝煲 1.虾干洗净浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切断,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香葱切寸断待用 2.锅内入油,小火,放入姜片.葱白和五花肉爆香 3.加入白菜帮.包心...
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豆豉牛肉粉丝煲 1.首先是切法,切牛肉要遵循一点,切条顺纹,切片逆纹,今天的菜是要切片,要逆纹来切,片要稍微薄一些 2.其次是松肉,用刀背反复把牛肉片顿松散,要有耐心哦~ 3.接下来是上浆,生抽,盐,胡椒,糖和半个鸡蛋清(必要),拌一拌抓一抓混合好 4.关键食材,加入一小勺小苏打,继续抓拌一会儿,腌制15分钟。没有小苏打,用嫩肉粉也可以 5.关键一步,放置15分钟后的牛肉已经把调料浆都吸...
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