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南瓜豆沙包怎么做

南瓜豆沙包

南瓜豆沙包

1.南瓜蒸熟后打成泥。

2.各项材料加入面包机,搅拌发酵。加水或牛奶的时候需注意面团干湿程度,不要一下子全加进去。

3.面团排气分割,滚圆后醒发十分钟。

4.红豆沙分成适量大小搓圆,每份20-30g。不喜欢吃豆沙的话可以不加,也可以根据自己口味在面团搅拌过程中加入喜欢的干果类。

5.面胚包入豆沙,接口向下放入烤盘二次发酵,烘烤。二次发酵40-60分钟,或发至原来的两倍大,表面刷上蛋液或牛奶,撒上南瓜子。200度烤20分钟左右 。

小诀窍

补充资料 南瓜的效用: 1. 解毒:...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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