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小葱拌牛肚怎么做
小葱拌牛肚
1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝;
2.小葱切2厘米长的段;
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4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。
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2016-01-28
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小葱拌牛肚
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小葱拌牛肚 原料:牛肚250克、小葱10克。调料:酱油5克、盐3克、味精2克、醋5克、花椒3克、植物油10克、各适量。做法:1、牛肚洗净煮熟煮透切细丝;2、小葱切2厘米长的段;3、油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用;4、熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!小葱拌牛肚是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起...
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小葱拌牛肚 1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝; 2.小葱切2厘米长的段; 3.油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用; 4.熟牛肚丝加小葱段,加盐、酱油、味精、少许醋和花椒油拌匀即成。 葱香凉拌牛肉 1.小碗里放少许盐,糖,料酒,2匙酱油,一点陈醋提味(喜欢吃酸 的可以多放点),再加半碗水和少许生粉拌匀备用. 2.蒜头,姜剁成末,葱,香菜切成粒。 3.把油烧热后蒜茸,姜茸,把(1)倒...
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小葱拌蕨菜怎样做最好吃
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小葱炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 起油锅,加入蛏子翻炒,加入生姜,蛏子开壳后,加入小葱炒下,加盐出锅~ 小贴士: 想做出正宗的小葱炒蛏子,就看看吧 蛏子买回来后放盐水里吐干净
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小葱芝麻饼怎么做
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芝麻葱油饼 1. 面粉中加入清水搅拌成面穗 2. 然后、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜,饧发30分钟左右 3. 做油酥:花生油加入花椒粉、少许盐、30—50g面粉。轻轻搅拌均匀,成稀糊状即为油酥。把葱切碎备用。饧发好的面团揉匀,下成均匀的面剂。 4. 把葱切碎备用 5. 饧发好的面团揉匀,下成均匀的面剂 6. 取一个面剂,擀成大片 7. 抹匀油酥,...
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土豆鸡蛋煎饼 1. 土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净 2. 土豆和洋葱刨成细丝 3. 在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀 4. 搅拌如图 5. 6. 平底锅倒入油,锅子烧热后,倒入适量的面糊,用勺子或平铲压平,开小火盖锅盖约3-4分钟,锅底面煎成金黄,表面无生面状态,翻过来,继续小火煎3-4分钟左右。出锅 7. 稍稍...
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香卤牛肚怎么做
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香卤牛肚 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮切丝;大蒜拍碎去皮切末备用。 2、将烫好的牛肚放入锅内,导入酱油、冰糖、辣豆瓣酱和水,外锅加入两杯水,按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟,加入蒜末和鲜鸡粉,外锅再导入1杯水按下开关煮至开关跳起,焖泡20分钟至牛肚软烂入味,捞出切片。 3、将牛肚切片放入盘中,加入葱丝、姜丝和红辣椒丝,淋上适量卤汁...
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泡椒牛肚怎么做
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泡椒牛肚 1.将熟牛肚切成丝、红辣椒、野山椒(如怕辣野山椒可不切)切成小块、芹菜切成段备用。 2.牛肚丝放进水锅,加葱丝、料酒、八角,煮开。 3.锅内放油烧热,下入辣椒丝、肚丝爆炒,加入料酒、鸡汤、生抽、精盐、鸡精炒开。 4.加鸡精、芹菜炒匀,再用湿淀粉勾芡,淋香油后就完成了。 果香泡椒牛百叶 1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫可以爽嫩) 2、苹果切小丁,芥兰斜切...
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