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自制咖喱粉
1、把所有的成分放入1个搅拌器或食物处理器里搅磨成细粉。
2、然后存放在密闭的容器中备用。
自制马来咖喱粉
1、热一口铸铁锅/厚重的锅子,小火把所有的材料(除了黄姜粉)...
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2016-01-29
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自制咖喱粉 1.准备好原材料(商场卖干货的地方可以买到),可以用不放油的炒锅稍稍煸炒。 2.原材料放进料理机研磨。 3.过筛,将粗粒重新放入料理机研磨。...
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咖喱粉丝 1、锅里放油炒切好的土豆、圆葱、胡萝卜,然后放猪肉馅。 2、肉变色放调料,再把粉丝放锅里煮5分钟,收水后盛出。 咖喱粉丝虾 1、虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。 2、粉丝冷水泡软备用。 3、锅置火上油烧热,放入虾煎至虾皮变红。 4、红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香,放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。 5、倒入少许水煮制。 6、待水烧开...
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咖喱粉丝什锦煲 1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、红椒去蒂和籽,切成块状;小棠菜对切成四份;洋葱剥去外衣,切成块状。 2、椰菜花切成小朵状;香芹摘去绿叶切成段;红萝卜削皮去头尾,切成滚刀块;蒜头拍扁去衣,剁成蓉;姜刮皮切成丝。 3、煮沸锅内的水,放入切好的蔬菜焯2分钟,捞起沥干水。 4、烧热5汤匙油,爆香姜蒜,倒洋葱、香芹、青红椒进锅,洒5汤匙清水炒1分钟,再...
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咖喱粉丝虾 1.粉丝温水泡软 2.大虾洗净 3.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒 ...
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大国定力
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咖喱粉蒸肉 1.咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状 2.五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时 3.等待的时间里...
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张楠642
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土豆咖喱粉丝虾怎么做最好吃
土豆咖喱粉丝虾的做法 步骤1.土豆去皮洗净后切粒;洋葱洗净后切粒;粉丝用清水浸软剪短。步骤2.虾剪去虾须、眼及脚后洗净,晾干水分。步骤3.锅里放少量油,烧热后放入虾加入料酒翻炒几下后上碟备用。步骤4.锅里放少量油,烧热后加入洋葱粒,炒香后加入土豆粒。步骤5.加入咖喱块及适量清水,烧开...
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heaven张立君
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和风咖喱粉丝暖锅正宗做法/图解/步骤: 1. 虾子去头尾,去皮,用牙签挑出虾线~ 2. 牛肉切小丁~ 3. 土豆也切小丁~ 4. 黄瓜去皮后切成短细的小条~ 5. 粉丝放入凉水中泡开~ 6. 葱姜切小段就可以啦~ 7. 咖喱只要两小块哦,多了会很咸~ 8. 砂锅中加入水煮沸后放入牛肉和土豆~ 9. 再次煮沸后放入虾子,黄瓜和粉丝(泡粉丝的凉水要提前倒...
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不用咖喱粉膏酱做“中式”咖喱饭~~正宗做法/图解/步骤: 1. 所有蔬菜切小一点的滚刀块,牛肉也是。材料大小均匀点。 2. 香辛料混合。 3. 锅烧热倒一多勺油,洋葱爆香,再加青椒炒一会儿。 4. 牛肉入锅炒到表面变色。 5. 按成熟难易放进除西红柿和苹果以外的所有菜,加“类咖喱粉”翻炒。 6. 炒到差不多都要熟了加牛奶煮。 7. 牛奶开了就扔苹果和西红...
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