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香辣马来栈虾怎样做最好吃

香辣马来栈虾

香辣马来栈虾

1.将虾洗干净,放入滚水中滚烫2-3秒后捞出沥干水分

2.将小米椒、红辣椒洗净去蒂头,葱头去皮洗净,虾米洗净沥干水分,再将马来栈全放入榨汁机中打烂为酱汁

3.将食用油倒入锅中烧热,加入作法2中的酱汁爆香,再加入调味料拌匀即成调味酱

4.将作法1中的虾倒在干净的锡箔纸上,再撒上咖喱叶

5.将作法3的调味酱淋在虾上,再将锡箔纸沿四周包好

6.备一干净的锅加入100毫升冷水,将作法5中处理好的锡纸包放入锅中,水烧开后加盖小火焖煮10-15分钟

7.当锡箔纸包鼓起至水烧干...[ 查看全文 ]

2016-01-29 标签:

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