杂菜海鳗卷怎么做好吃

杂菜海鳗卷怎么做好吃的相关文章

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  杂菜海鳗卷的家常做法

  标签：鱼

  杂菜海鳗卷 预先准备 海鳗(穴子)浸汁：木鱼水160毫升，清酒10毫升，味(酉林)10毫升，淡口酱油5毫升，砂糖3克。 材料 海鳗(穴子)3条，鹌鹑蛋3只，胡萝卜丸40克，白萝卜丸40克，山椒叶(木之芽)少许，清汤(吸物)180毫升。 制法 (1)沸水淋于海鳗皮上，去除黏液及小骨。 (2)鹌鹑蛋煲熟后去壳。 (3)用海鳗卷起鹌鹑蛋，再以棉绳扎紧，放海鳗浸汁内煮熟。 (4)以清汤把胡萝卜丸和白萝卜丸浸渍入味。 (5)...[ 查看全文 ]

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  煎饼卷炒杂菜怎么做好吃

  标签：腌咸蔬菜

  煎饼卷炒杂菜 1.将各种蔬菜洗净，胡萝卜切丝，粉丝用凉水浸泡，泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉. 2.起锅，有热后放入葱花和姜末煸香，先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽，豆芽在翻炒的过程中会出一点水，这时将泡软的粉丝放到锅里面翻炒，倒入少许酱油，上色后再加入一点料酒调味.把剩下的韭菜倒入锅中炒几下后加入盐和鸡精调味后便可出锅了. 3.吃的时候在上面撒些熟芝麻，不仅美观，而且更加营养. ...[ 查看全文 ]

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  菜脯炒海鳗怎么做最好吃

  标签：菜脯炒海鳗

  菜脯炒海鳗的做法 步骤1：海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。 步骤2：菜脯一小块，切薄片。 步骤3：炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。 步骤4：下腌好的鱼肉，炒至变色。 步骤5：下小半碗水煮至鱼肉熟透，水不要煮干，留一点汁。 ...[ 查看全文 ]

  dita08

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  菜脯炒海鳗如何做好吃

  标签：菜脯炒海鳗 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菜脯炒海鳗 1.海鳗一块，顺着鱼刺切条，用盐抓腌一下。 2.菜脯一小块，切薄片。 3.炒锅下油，下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。 ...[ 查看全文 ]

  妈妈快开门

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  菜卷怎么做好吃

  标签：菜卷

  菜卷 1、将土豆切丝，用凉水冲3次。 2、辣椒切丝、蒜拍烂。 3、煮开水，将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿，断生即可。再分别用凉水过一遍，盛盆，拌匀。 4、放上蒜，撒上食盐、十三香、鸡精。 5、热锅倒油，放入花椒颗粒、朝天椒炝出香味，捞出花椒颗粒和朝天椒。 6、将炝好油倒在菜上面，再倒上香油、酱油，搅拌匀。 7、分别搅好鸡蛋液和面糊（面粉+适量水）。 8、平底锅预热，抹油，先倒入面...[ 查看全文 ]

  A_坏蛋也是蛋

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  焗烤杂菜怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  焗烤杂菜 1.猪肉切片，以上所有调味料各按照喜好加入适量，拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制半小时以上； 2.土豆煮到８，９分熟，切小块；青椒、红椒洗净切块；韭菜洗净切段；蔬菜排上烤盘，将以上各中调味料按照喜好，调配均匀，淋在蔬菜上； 3.烤箱预热１９０度，烤箱中层，将蔬菜类放进去，烤２０分钟取出，将腌好的猪肉片，铺在蔬菜上，并且刷上一层薄薄的色拉油，入烤箱１９０度８-１０分钟左右（根据...[ 查看全文 ]

  北京国政王文静

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  杂菜排骨汤怎么做好吃

  标签：杂菜排骨汤 猪肉

  杂菜排骨汤 1.排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块。 2.排骨放大碗里，加水，加玉米，放锅里用大火蒸25分钟后，加入红萝卜、西芹、土豆，加盐，再蒸20分钟就可以了。 茭白炖排骨汤 1. 茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状； 2. 排骨洗净切小段，汆水捞起冲净； 3. 香菇冲净用清水泡软（切下的香菇蒂也可一起煲汤）； 4. 红萝卜削皮...[ 查看全文 ]

  毋舆輪滗

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  蚝豉蒸海鳗怎么做好吃

  标签：鱼

  蚝豉蒸海鳗 1.海鳗请海鲜档的人帮忙处理好，回家后洗净鱼身上的粘液，斩连刀。 2.取一个小碗，把所有的配料依次放入碗中。 3.锅里入生油，烧热后，把配料中的蒜蓉倒入锅内炸出香味，然后淋到小碗中，拌匀淋到鱼身上，入蒸锅蒸十分钟。 4.出锅后撒上葱花。 菜干蚝豉咸猪骨汤 1、菜干提前一晚用水浸泡，洗净（一定要好仔细地洗，因为里头有很多细沙的）后切成两段。 2、猪骨是之前买的，买回来洗...[ 查看全文 ]

  爱司友

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  节瓜粉丝杂菜煲怎么做好吃

  标签：虾

  节瓜粉丝杂菜煲 1、虾干放入碗中，注入适量温水浸没所有虾干，浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。 2、节瓜洗净，削掉外皮，纵向剖成4瓣，将中心的籽切去，然后切成小块。西兰花洗净，切成小块。菜心择洗干净，切成寸段。草菇洗净，从中间剖成两半。 3、中火加热砂煲中的油至5成热，放入浸泡好的虾干翻炒2分钟，然后注入高汤煮沸。 4、汤中放入节瓜，煮10分钟后放入西兰花和草菇继续煮3分...[ 查看全文 ]

  Along刘艳斌

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  杂菜北非小麦米饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  杂菜北非小麦米饭 1.用中大火起油锅。入洋葱和一半大蒜，炒约4分钟，至略微变软。拌入小茴香、辣椒粉、肉桂、姜黄、丁香、香菜和姜。再炒几秒钟。 2.加入罐头西红柿（连汁）、高汤、南瓜、甘薯、芹菜、胡萝卜、芜菁和四季豆。煮沸，然后用小火炖15到20分钟，直到蔬菜稍稍变软。 3.拌入小胡瓜、鹰嘴豆和剩下的大蒜。继续用小火炆约15分钟，蔬菜变软后用盐和胡椒调味。 4.制作蔬菜锅时，把北非小麦米和...[ 查看全文 ]

  红木手串赵二少

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  日式猪肉炖杂菜怎么做好吃

  黄精炖猪肉 1. 用料：黄精50g，猪瘦肉200g，葱、盐、姜、料酒、清水各适量，味精少许 2. 黄精洗净切小块，猪肉切成3*1.5厘米的块，姜切片，葱切段，备用 3. 将猪肉和黄精放入电炖锅内胆，加入适量清水，放入葱姜，加适量盐， 4. 倒入料酒，放入电炖锅，隔水炖煮至熟透，盛出，加入少许味精即可食用。 5. 猪肉炖萝卜 1. 食材 2. 萝卜切片， ...[ 查看全文 ]

  prince太在意

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  牛肉杂菜卷怎样做才好吃

  标签：牛肉杂菜卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉杂菜卷 1.牛肉卷的做法：首先把牛肉加入红酒1茶匙，盐、糖、黑胡椒碎适量腌40分钟。 2.将牛肉卷所需材料芦笋洗净切段、红萝卜洗净切条、红椒洗净切条。 ...[ 查看全文 ]

  默默无闻529

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  鲜虾杂菜腐皮卷如何做好吃

  标签：鲜虾杂菜腐皮卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾杂菜腐皮卷 1.红萝卜、冬菇、黄瓜切丝，鲜虾剥壳用盐腌好，鸡蛋、腐皮备用。 2.那是配料 3.将冬菇、红萝卜、黄瓜氽水沥干，鲜虾下油炒熟，放在腐皮上...[ 查看全文 ]

  脑残志坚青年

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  蘑菇芥末酱杂菜鸡卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蘑菇芥末酱杂菜鸡卷 1.鸡胸肉切薄片用盐胡椒腌制 2.杂菜丁入锅干炒去水分 3.用鸡片裹起杂菜，剩余的撒在旁边 ...[ 查看全文 ]

  zhangcunliang7

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  印尼杂菜---加多加多怎么做好吃

  印尼杂菜---加多加多 1.准备加多加多酱： 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易版的：2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。 3、制作印尼版的（材料、方法见小贴士）。 2.将熟吃的空心菜、绿豆芽开水烫熟，过冷水，控干水分。生吃的西红柿、小黄瓜洗净切角、切条，炸豆腐切角，鸡蛋对切，豆片是印尼特有的食材（可用虾片替代）吃前炸好。 3.印尼人是将所有材料 堆放在一起，淋...[ 查看全文 ]

  123风流时代321

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  芽菜腐卷怎么做好吃

  标签：豆制品

  芽菜腐卷 1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 3.芽菜去根洗净；韭黄洗净后切段；青瓜及青椒洗净后切丝。 4.将腐竹摊开，放入适量芽菜、韭黄、青瓜、青椒、牛肉，然后卷起来，再淋上适量麻油。 5.隔水蒸7分钟。 6.锅内放少量清水，煮沸后加入适量蚝油和冰糖，最后用生粉埋芡。 7.将芡汁淋在腐卷上即可。 黄芽菜肉丝春卷 1、肉丝用淀粉、料...[ 查看全文 ]

  前面不懂爱

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  高丽菜卷怎么做好吃

  标签：高丽菜卷 根茎蔬菜

  高丽菜卷 1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐)，取出泡冷水备用。 2.豆腐用滚水烫煮(水中加少许盐)后取出放凉，用纱布包起弄碎，挤干水份；将洋葱、荸荠切末备用。 3.将所有材料2混拌均匀成馅，先在高丽菜叶上涂一层薄薄的太白粉，再取适量馅包入，捲起成椭圆状，接缝处用牙签固定。 4.将高汤、蕃茄煳倒入锅中，排入作法3的高丽菜卷，盖上纸锅盖，用中火煮约25分钟即可。 高丽菜卷 将高丽菜叶汆烫(水...[ 查看全文 ]

  丐帮团团长

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  米馅菜卷怎么做好吃

  标签：猪肉

  米馅菜卷 用融化的黄油涂抹30cm×20cm×8cm大的耐热盘内壁。将烤箱预热至160度。 把大白菜叶放入加盐的沸水中烫煮2分钟，等到叶片熟软后沥干备用。 中火加热平底锅中的油，放入洋葱粒和蒜茸拌炒2-3分钟，炒至熟软。将肉馅捣碎放入，继续炒2-3分钟，加入西式火腿条和大米，再拌炒2分钟。 锅离火，把米饭等物取出放入另一容器中，加入芹菜末、酸豆角丁、香醋、红糖、盐和辣椒粉拌匀，成米饭馅料。 把馅...[ 查看全文 ]

  xiaosi0905

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  菜椒鱿鱼卷怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  菜椒鱿鱼卷 红菜椒和绿菜椒去蒂去籽，切成菱形片。姜切成菱形片。鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后划上十字花纹，切成大块。 腌料加入鲜鱿中，稍腌一会儿。 将红菜椒、黄菜椒及姜片置深锅中，加调味料，后盖上保鲜纸，以高火加热2分钟，搅拌匀。 将腌好的鲜鱿鱼放在红、黄菜椒上，入炉以高火加热4分钟，拌匀后即可供食。 青红菜椒炒鲜鱿鱼 1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘...[ 查看全文 ]

  llj20131406

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  煎饼卷炒杂菜怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  煎饼卷炒杂菜 1.将各种蔬菜洗净,胡萝卜切丝,粉丝用凉水浸泡,泡软后用剪刀剪得短一些.捞出把水控掉 2.起锅,有热后放入葱花和姜末煸香,先放入胡萝卜煸炒然后放入豆芽,豆芽在翻炒的过程中会出一点水,这时将泡软的粉丝放到锅里面翻炒,倒入少许酱油,上色后再加入...[ 查看全文 ]

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