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柠香新奥尔良烤翅怎样做最好吃

柠香新奥尔良烤翅

柠香新奥尔良烤翅

1.鸡中翅用姜酒水泡半小时,去掉冰腥味,再加新奥尔良配料与水(比例100:10:7),还要适量加些盐和生抽,与柠檬片一起放入保鲜盒中,腌制12小时。

2.将腌制好的鸡翅整齐放在烤架上,刷一层蜂蜜。

3.烤箱预热5分钟,上下火200度,热风循环,烤十分钟,取出刷一层油和蜂蜜再烤五分钟。

小诀窍

都怪我,大家跟我说最好用烤盘来烤,在烤盘上垫上锡纸,再把鸡翅放在锡纸上。但我就是认为用烤架烤更像烧烤,结果呢,烤架烤的鸡翅虽好吃,但造成的后果也是很恐怖的。最初我并没有把烤盘放在下面接滴下来...[ 查看全文 ]

2016-01-29 标签:

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