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果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味的吃法

果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

果味油酥饼:让中国的饼包入外国风味

做法

1,油皮类材料放入容器里和成一个稍软的面团

2,锅中20克油烧开

3,倒入面粉35克中,即成油酥

4,苹果切成小粒,白糖量根据各人喜好加入,放在锅中用小火炒制

5,颜色金黄色即成焦糖苹果馅

6,面团这时也醒得差不多了,擀成长方形面团,

7,上面把油酥涂满

8,卷起来

9,分成差不多大小的剂子

10,将剂子两边按平,再擀圆,放入苹果馅

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2016-01-29 标签:

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