随着社会的发展,人们对健康这个话题显得更为关注了,健康来源于生活习惯和饮食习惯,我们提倡饮食要清淡,你心目中的清淡饮食是个什么样子,下面我们来听听营养师是怎么说的。
1.不吃肉食缺营养
有些人认为,所谓清淡就是最好别吃肉,因为肉里面含有大里的脂肪,不管是饱和脂肪还是不饱和脂肪,但它们同样都姓脂,同名为肪,所以只有吃蔬菜和水果才能避免摄入脂肪,而且它们同样也能补充人体所满的很多营养。于是,就自以为是地开始刻意追求这样的“清淡饮食”:放弃所有肉食、油脂,坚持每天都用蔬菜和水果代替所有的肉类食品。但是肉类中优质的蛋白质是蔬菜和水果都没法替代的,这样的吃法时间一长就会造成精神不振、缺乏营养,直接影响正常的工作和学习。
2.吃食盐要适量
人多吃盐不行。会影响人体内脏的各种功能,但是人不吃盐也同样不行,因为盐中含有人体所而的钠元素,所以吃盐过少就会造成体内的含钠最过低,而一旦钠含最不足轻者会出现食欲不振、四肢无力、眩晕等症状,这也是为什么很多运动员在参加完比赛后以及正常人发生呕吐后都要适当喝一些...[ 查看全文 ]