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彭城鱼丸
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彭城鱼丸
彭城鱼丸,徐州汉族传统名菜,为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创(一说名厨翟世青所创),色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。彭城鱼丸,徐州汉族传统名菜,为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创(一说名厨翟世青所创),色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。彭城鱼丸徐海菜通乳调理 清热解毒调理...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!彭城鱼丸小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
彭城鱼丸的做法步骤
1. 香菇跟粉丝用热水泡发后洗净,香菇中途要换几次水。
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2015-03-31
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家常菜
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莼菜鱼丸 风味特点、食疗食补作用:鱼丸洁白,入口即化,汤汁清鲜,莼菜滑嫩。健脾和胃,润肺补虚,利水消肿,清热解毒。原料:净鱼肉250克,西湖莼菜2瓶,精盐5克,料酒15克,味精3克,葱姜汁50克,猪油25克,鸡蛋清2个,清汤1000克,葱姜末各适量,色拉油25克。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家莼菜鱼丸教程,也是让大家在工作压力下得到一个...
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Xy翠儿
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东江鱼丸 【菜谱名称】 东江鱼丸 东江菜东江菜营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 水肿调理 利尿调理口味:咸鲜味主料: 鲮鱼(500克) 辅料:淀粉( 蚕豆)(10克) 鸡蛋清(30克) 调料:味精(6克) 盐(10克) 花生油(50克) 碱(1克)1. 将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分; 2. 用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成 粉浆; 3. ...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习东江鱼丸,虽然看似简...
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你卟离我卟弃ok
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木耳鱼丸 鱼丸300克,木耳100克,葱20克,姜10克。鱼丸300克,木耳100克,葱20克,姜10克。1.丸子就不用洗了,都是干净的。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!木耳鱼丸小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱木耳鱼丸也会定期跟新噢,敬请期待! 木耳鱼丸的做法步骤 1. 这道菜其实很简单,都是买现成材料,谁都会做的。丸子就不用洗了,都是干净的。木耳用水泡...
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村里悟道
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西红柿鱼丸面
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西红柿鱼丸面
西红柿鱼丸面 西红柿鱼丸面西红柿鱼丸面死面烙饼 半个西红柿 一个鸡蛋2只 火锅鱼丸1袋 杏鲍菇适量 小葱一根 盐适量 胡辣汤料1/3袋黑胡椒粉适量 麻油适量1. 所需原料,皆为厨房现有事物。2. 鱼丸下锅和冷水一起煮,因鱼丸从冰箱里拿出来,所以要先煮透。3. 烙饼切条,杏鲍菇切片(切丁切条都可,随自己喜好),小葱切葱花。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!西红柿鱼丸面小教程,就为让你知...
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很久以前w0
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荔枝烩鱼丸
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荔枝烩鱼丸 原料:鱼丸300克,荔枝100克,黄瓜1根,盐4克、鸡精5克、高汤100克、葱油50克制法:1、黄瓜去皮,切滚刀块。荔枝去皮、核,鱼丸汆水备用。2、锅内入高汤、鱼丸、荔枝,加盐、鸡精焖2分钟,再放入黄瓜块焖制1分钟,淋葱油出锅即可。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来荔枝烩鱼丸教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 荔枝烩虾仁的做法步骤 1....
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VINTAGE_CELIA
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煲仔鱼丸
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煲仔鱼丸 鑹查鍛?淇卞叏,濂藉悆楸间父鏄箍涓滀汉鍠滅埍鐨勬棩甯搁鍝併€備竴鑸互娣℃按楸间负涓绘枡,灏嗛奔鑲夋悈纰庡埗鎴愪父鐘躲€?em>楸间父鍙叜銆佽捀銆佺偢銆佺啒銆佺倰,浠ョ叜鍒?em>楸间父鏄箍涓滀汉鍠滅埍鐨勬棩甯搁鍝併€備竴鑸互娣℃按楸间负涓绘枡,灏嗛奔鑲夋悈纰庡埗鎴愪父鐘躲€?em>楸间父鍙叜銆佽捀銆佺偢銆佺啒銆佺倰,浠ョ叜鍒?鎼呯椴奔鑲?25鍏?鑵婅偁1鏉?娴歌蒋鍙戣彍2...
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宝持威笑
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墨鱼丸炖豆腐
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墨鱼丸炖豆腐 中文名: 墨鱼丸 台湾异名:花枝丸(花枝就是墨鱼) 英文名: cuttlefish ball 成分: 鱼浆、墨鱼、淀粉、糖、盐、调味料、山梨酸钾等 可用于:火锅、汤面、油炸、汤羹、串烧、烧烤等食法。中文名 墨鱼丸 台湾异名:花枝丸(花枝就是墨鱼) 英文名 cuttlefish ball 成分 鱼浆、墨鱼、淀粉、糖、盐、调味...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!墨鱼丸炖豆腐教程也是小编精心准备教给...
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free青鸟
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鱼丸汤的家常做法 蛤蜊香菇鱼丸汤的做法
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蛤蜊、香菇、鱼都是味道很鲜的食材,做成一碗汤,那味道当然是鲜美无比了。鱼丸味鲜又弹牙,但是外面买的总是让人不放心,所以自己做鱼丸,好吃又健康。下面就跟图老师一起来学这道鲜美又滋补的汤——蛤蜊香菇鱼丸汤的做法。 1.草鱼洗净,葱姜切丝后用加适量温水浸泡。 2.去掉鱼皮鱼骨,将鱼肉片成片。 3.再放进料理机中打成泥。 ...
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露西
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丈母鱼丸汤
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丈母鱼丸汤 丈母 鱼丸汤 鲁菜菜系,是将 鱿鱼与 猪肉做成鱼丸后,加入高汤及新鲜蔬菜制成的一道鲜汤。口感爽嫩,味道酸鲜,该汤含有丰富的蛋白质,可做为进补食疗之用。丈母鱼丸汤功能类别: 山东菜,气血双补食谱,补虚养身食谱,,贫血食谱 工艺:煮 口感:鱼丸嫩滑,稍有咬劲,汤汁清鲜,略带酸辣味。史上最全的丈母鱼丸汤,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 鲅鱼丸--酸辣...
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Joseph丶MG
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花蛤鱼丸汤
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花蛤鱼丸汤 花蛤,鱼丸,芹菜,盐花蛤,鱼丸,芹菜,盐1.大骨汤作底,烧开后放下鱼丸,盖上盖。2.汤开了以后,再放下花蛤,花蛤的壳打开后,加少许盐,即可关火,装碗,撒下芹菜粒。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!花蛤鱼丸汤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 花蛤紫菜蛋花汤的做法步骤 1. 准备好原料,紫菜,花蛤,鸡蛋,白菜。 2. 水煮沸后加入紫菜,...
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娜一笑的风情x7
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风味小吃 咖喱鱼丸的做法
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这就是做好的咖喱鱼丸。 1.准备好鱼丸备用。 2.铁锅烧热后倒入适量食用油。 3.将切好的蒜末放入锅中用小火炒香。 4.倒入鱼丸翻炒。 5.在锅中加水没过鱼丸,同时放入咖喱块,调大火烧开。 6.水开后转中小火,倒入椰浆搅匀。 7.汤汁稍浓时加盐关火。 8.将鱼丸穿到竹签上即可食用。 ...
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如何做冬瓜丸子汤 冬瓜鱼丸汤的做法
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冬瓜汤怎么做好吃?一起来学冬瓜鱼丸汤的做法吧。 1.三文鱼去皮去骨剁成泥,尽量剁细,这样鱼丸的口感会更加细腻。 2.冬瓜用挖球器挖盛小球备用。 3.葱姜放在温水中浸泡,用手抓一下,制成葱姜水。 4.香菜切小段,姜切丝备用。 5.将鸡蛋清加入放到鱼肉中,再加入90ml的葱...
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沙拉丶鱼子酱
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