皱纱南瓜苞
“皱纱南瓜苞”为徽州地方时令菜,将半斤重左右的嫩南瓜剖开,去籽瓤,空隙处填满用猪肉、火腿、香菇、虾米等调制的馅心,用湿淀粉抹平,先用菜油将南瓜炸至皮起皱,再蒸熟扣入汤碗,浇上用鸡汤调制的芡汁。此菜瓜色黄绿、软嫩清香而味美。“皱纱南瓜苞”为徽州地方时令菜,将半斤重左右的嫩南瓜剖开,去籽瓤,空隙处填满用猪肉、火腿...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!皱纱南瓜苞教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
小南瓜全攻略【小南瓜腊肉糯米饭&椰香南瓜火山泥】的做法步骤
1. 糯米提前泡好,我是泡了一晚上,然后第二天再蒸熟。我用的微波炉专用煮饭器,1...[ 查看全文 ]