首页 相关文章 清明节吃什么 八种口味享“清福”

清明节吃什么 八种口味享“清福”

油炸撒子

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推荐理由:油炸撒子最早起源于山西临汾地区的洪洞县,洪洞县是中华古老文明的发祥地之一,在这片土地曾经历历史上最大规模的移民,所以,现在南北各地都有撒子的制作。“撒子”古为寒食节的“寒具”,是著名时令美食。由于寒食节禁火,寒食节的前一日就称之为“炊熟”,人们在这一天会准备各式各样可供冷食的食物,留待后面几天吃,直到清明结束。

小吃特色:李时珍的《本草纲目。谷部》中十分清楚地交待说:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环钏形,……入口即碎脆如凌雪”。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。

子推蒸饼

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2015-04-03 标签:
  • 【导语】清明节是我国的传统节日,也是一个庄严的节日,清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,远在千里的游子,也要回家进行扫墓仪式,表示对先祖的尊敬和怀念,清明节有哪些禁忌,下面的八大禁忌,大家一定要注意! 一、孕妇避免扫墓 孕妇最好避免清明的扫墓活动,这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说,清明时节是非常拥挤的,为了胎儿的安全,并不建议孕妇去参加,再者扫墓的...[ 查看全文 ]
  • 扫墓 清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男清明祭祖,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。 ...[ 查看全文 ]
  • 清明节是我国历来祭祖上坟的日子,而在这天,也有很多禁忌我们需要知道,这样也是对自己祖先的尊重。这不是迷信,也是一种民俗。 清明节大忌: 三避: 1、孕妇要避免扫墓;----- 一者孕妇体质偏差,不宜劳累。二者墓地阴气太重,容易伤胎。三者“鬼节”思惊,易招邪事。 2、外人要避免参加;------ 非亲莫入,非请莫拜。 3、体质差者避免参...[ 查看全文 ]
  • 标签:清明节 扫墓
    清明节扫墓的一些注意事项 扫墓首先要先 修整坟墓 ,把坟墓周边的一些杂草垃圾的清除干净,这是对先人的尊重也是让他人看见了知道此坟还有后人祭拜。 还有有些人会在坟墓上插嫩绿的新枝,也是告诉他人此坟有后人祭拜。 扫墓常见随带 的就是 香烛,冥镪,果品鞭炮纸钱酒等 ,或者先人生前喜欢吃的东西,扫墓要向先人上香,摆上祭品,然后燃烧冥镪,奠酒,放鞭炮送别。 扫墓除了祭拜用...[ 查看全文 ]
  • 清明节放假安排 清明节扫墓注意事项 1.清明节扫墓的程序。 按照习俗,祭扫的顺序是先将墓园打扫干净,墓地是在山上的,要将墓地里的杂草清除干净。然后是祭祀,人们将携带的酒食果品、纸钱等物品供祭在亲人墓前,上香、敬酒,然后叩头行礼祭拜,表达对先人的尊敬,寄托哀思。 2.清明节拜祭辈分。 拜祭要分先后次序。依次为:父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……余此类推。拜祭完毕后...[ 查看全文 ]
  • 古往今来,清明时节是我们祭奠祖先缅怀祖先的日子。在这个重要的日子里,最重要的其实要了解它的禁忌,不要犯可以避免的错误,顶撞到祖先!所以下面的内容一定要仔细看! 并不是所有民族都在清明节当日祭祖 我国是一个多民族的国家,每个民族都有自己的一套风俗习惯。虽然清明扫墓祭祖早已在许多人心中打上了烙印,但我国的一些少数民族会在其他的一些民族节日中进行类似的活动...[ 查看全文 ]
  • 标签:手工制作
    1.把纸用对折的方式撕成一样大小的4张,叠在一起对整齐,折起来,多折几下最好 2.用白线或金属丝从中间把它扎起来 3.用剪刀把两端剪成花瓣型,如果折的比较窄,可以剪成半边花瓣 4.然后,轻轻地把两端舒展一下,为下一步打基础 5.用牙签或毛衣针,从上边一层一点一点的撬起,注意牙签尽量插深一些 6.撬起来之后还要用手整一整 ...[ 查看全文 ]
  • 女性健康并非身体没有疾病就可以认为是健康的表现,有些女性面色红润,气色充盈,有的女性身体并无大疾病却依然看起来气色不太好,这都是气虚不畅通所导致,气血运行不畅对女性影响也非常大,如何吃出美丽气息以下这些简单食谱适合懒惰的美人们。 补虚正气粥 主料:粳米90克 辅料:黄芪30克,人参10克 调料:白砂糖30克 补虚正气粥的做法: 1.将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时. 2.黄...[ 查看全文 ]
  • 女人的情绪特别容易受到波动,尤其在女性月经期间情绪波动的幅度会更大,而女性此时的抵抗力开始下降,甚至有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。 月经后注意吃啥 因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有...[ 查看全文 ]
  • 现在很流行DIY手工串珠的作品,这样很有设计感,也很别具特色。今天小编总结一些串珠,大家可以根据图纸来自己手工串珠噢! 第一款串珠小动物:串珠小羊DIY图解   串珠狮子DIY图解   串珠蜘蛛DIY图解 第二款:水晶串珠手链 ...[ 查看全文 ]
  • 人们常说胸部的大小跟人的体态有很大的关系。体型偏胖的人,胸部就会大一些,反之,就会小一点。其实胸部的大小也不是天生的,可以经过后来的努力去改变它。今天我就来教大家如何用食疗的方法丰胸吧! 丰胸食谱一: 豆浆炖羊肉   材料 :淮山150克,羊肉55克,豆浆500克,油、盐、姜少许 做法 : 1. 将羊肉洗净切块,入沸...[ 查看全文 ]
  •   汤种面包是源于日本的一种面包制法。与其它面包最大的区别在于淀粉糊化使吸水量增多,也就是些面包配方中添加一定比例的汤种面团,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓老化。汤种面包不管从口感还是保存的时间上都要好过其它的面包。     1.将面包材料混合揉成团,放在温暖的地方发酵至2倍大。 2.将发酵好的面团分成约70g左...[ 查看全文 ]
  • 梨子具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,秋天很多朋友会出现干咳等秋燥症状,吃些梨子能够缓解。今天图老师跟大家分享的是一道非常适合秋天的甜品——八宝酿秋梨的做法,将梨子中间挖空,塞入八宝饭,营养丰富,滋润身体,下面就一起来学吧。 1.将梨洗净去皮,从柄的一头1/4除切开。 2.去掉梨核。 3.将梨肉加水浸泡,水中滴几...[ 查看全文 ]
  • 标签:健康养生
    厨房是我们每天都要去的地方,其实它不仅是厨房,它还是药房哦,因为它里面的许多食材都可以称得上是“良药”,一起去看看吧。 精盐 ――每天早晨喝一杯淡盐水,可防止和治疗溃疡,又能防止和治疗便秘。 花生油 ――早晚喝一口花生油,既可治疗溃疡,又能防止便秘。 麻油 ――皮肤烫伤时,用麻油涂一层,可止痛,又能防止创面感染。 食醋 ――经常食用,...[ 查看全文 ]
  • 头发无光泽,可以通过健康饮食来改善。护发的食品实际上就藏在我们的日常饮食之中。今天,图老师网小编为你介绍4种护发的健康食品,针对4种头发问题为你介绍食疗方法。 护发食物 1.富合蛋白质的食物: 头发的主体是一种角化的蛋白质,每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富合蛋白质的食物,经胃肠的...[ 查看全文 ]
  • 标签:健康生活
    脂肪不是肝脏的敌人 看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不可缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。 摄入提示:“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。”即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水...[ 查看全文 ]
  • 百香果 据说有一百种香味的果实 。小编就曾在阳朔西街晚市买过,2元一个,送一个小勺,可以一小勺一小勺的舀着吃。当时稚嫩的我完全被它的的名字诱惑了,心想这种果实肯定非常非常香,结果那酸爽,一辈子难忘啊,对于它的香味倒没多大印象。好奇心一百的小伙伴们,走在热闹歌声飘扬的细节上,一定要尝尝街边老奶奶卖的西番莲。 红苹果 听到这个名字大家一定想说切对不...[ 查看全文 ]
  • 标签:美容 护肤
    下面是小编给各位亲亲推荐的8种美容护肤小窍门,希望各位亲们在冬天也是美美的! 1、不要用碱性过强的番笕洗手和洗脸。   2、洗脸后用软毛巾擦干,并擦些油脂、甘油等润肤剂。 3、给你介绍8种冬季美容护肤小常识还包含多吃些胡萝卜、菠菜等含有维生素A较多的食物。因维生素A有保护皮肤、避免皱裂的感化。 4、尽可能保持皮...[ 查看全文 ]
  • 失眠饮食原则 少食多餐,睡前适量适量进食,不宜太多,也不宜太少;饮食应该清淡而富有营养,尤其是富含各种必需氨基酸的优质蛋白;注意补充钙质食品,如牛奶、豆制品、虾皮、奇异果等;注意补充色氨酸,多吃鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶、奶酪等,色氨酸是合成与睡眠有关的5-羟色胺的原料。少量饮用低度酒对中枢神经有一定的安定作用,消除紧张,发挥诱眠作用。此外吃以下几种食物,不仅可以有效缓解失眠,...[ 查看全文 ]
  • 芹菜泻火粥 材料:连根芹菜120克,粳米250克。 做法:将芹菜洗净之后切碎,与粳米一起加水适量煮成粥,早晚皆可食用。 功效:芹菜营养价值丰富,具有很好的平肝清热、除烦消肿等等效果。肝火旺食用芹菜粥能够有效平肝泻火,梳理肝气。 梅花粳米粥 材料:白梅花3~5克,粳米50~100克。 做法:将粳米熬煮成粥,待粥将熟时加入白梅花同煮一会即可...[ 查看全文 ]
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