1.虾去头去壳后洗净晾干水分;鸡腿洗净后去骨切粒。
2.将虾仁和鸡腿肉粒放入搅拌机中打碎,然后加入适量蒜末、胡椒粉、盐、糖、鸡粉、料酒放入冰箱中腌制2小时。
3.竹蔗去皮洗净后一分为四。
4.将馅裹住竹蔗棒,然后在表面抹上油。
5.放入烤箱中烤15分钟即可。
[ 查看全文 ]