红萝卜洗净去皮后刨成丝,后用果汁机或食物处理器搅打成泥
面包机中依序加入酸奶、鲜奶、蜂蜜、盐、红萝卜泥、高粉、酵母,搅拌约15分钟
加入黄油块后继续搅拌动作约15分钟
之后手揉出膜,面团入盆中放置温暖处第一次发酵约40分钟
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