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1.
要买这种肥瘦相间的无骨羊排肉,冻成稍硬的板状,切成两指宽长条,斜向切出菱形
2.
趁肉没有完全解冻,变得很软之前,用竹签像照片这样穿好
3.
这张照片更清楚些。这样下竹签,肥瘦相间,羊肉不散
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2016-01-29
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