先来制作汤种,将18克高筋粉加入74克凉水充分搅均小火加热至面浆糊化,即成为汤种。然后盖保鲜膜放冰箱至完全冷却
将除黄油外的材料统统放入面包机
选择和面团程序,开始和面。20分钟和面程序结束
[ 查看全文 ]