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西葫芦小饼的吃法
西葫芦小饼的吃法
西葫芦鸡蛋饼
1.
先切好西葫芦 胡萝卜 圆葱 葱花
2.
面粉中打入鸡蛋
3.
加水 加调味品 加入辅料 上下搅拌
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2016-01-29
西葫芦小饼的吃法
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西葫芦小饼的做法图解
西葫芦鸡蛋饼 1. 先切好西葫芦 胡萝卜 圆葱 葱花 2. 面粉中打入鸡蛋 3. 加水 加调味品 加入辅料 上下搅拌 4. 锅中加入少量油 5. 油热了放入一勺面 至一面烙好翻面撒上芝麻 加翻另一面 6. 西葫芦鸡蛋饼就完成了 7. 切成小块更容易吃 西葫芦馅饼 1. 厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀,再逐渐加入温水搅拌一下 2....
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西葫芦小饼 1.西葫芦刷洗干净,不用削皮,连皮一起擦丝(只用了1/3个西葫芦) 2.胡萝卜削皮,擦丝(只用了1/4个胡萝卜) 3.把面粉倒进装有西葫芦丝、胡萝卜丝的大碗里,放盐调味 4.慢慢加水,边加水边搅拌 5.搅拌至成为粘稠的面糊即可 6.平底锅涂一层薄油,加热,用小勺子把面糊盛进去,厚薄大小随自己喜欢吧 7.慢火煎至晃动锅子小饼会移动,就可以翻面了,翻面后同样慢火煎 8.用木勺把小饼压扁一...
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馅西葫芦的吃法
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馅西葫芦 1、将肉馅加入圆葱碎、西芹碎、鸡蛋、盐、胡椒粉、俄力冈搅拌均匀备用。 2、西葫芦去籽,在表面划上格子状花纹,镶入猪肉馅。 3、在煎盘中加入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味。 4、再放入馅好的西葫芦煎熟加入鸡高汤、口蘑片、稍焖一会使其西葫芦入味,装盘即可,配酸黄瓜、炸土豆片、煮胡萝卜条等配菜。 小诀窍 馅好的西葫芦要煎熟焖透回软。 法餐courgette farcie肉馅西葫芦 ...
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西葫芦炒蛋的吃法
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西葫芦炒蛋 1、西葫芦洗净,切片。 2、火腿切片。 3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散,放少许黄酒、清水搅拌均匀。 4、起油锅,倒入蛋液炒熟,装盘。 5、另起油锅,撒适量盐,放入西葫芦翻炒。 6、加入火腿翻炒,再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。 孜香西葫芦炒蛋 1.西葫芦切片,红椒切块,小香葱切碎断儿 2.培根切断儿 3.锅上火,放入培根片煎至透明盛出备用 4.鸡蛋打散,放少许盐搅拌均匀 ...
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西葫芦饼的吃法
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荞麦西葫芦煎饼的吃法
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荞麦西葫芦煎饼 1.鸡蛋打散,加入水和牛奶; 2.荞麦面、白面、盐、泡打粉放如一个大容器搅匀(过筛最好,不过也没有关系); 3.把鸡蛋液分3词倒入面粉,边倒边用筷子(或橡皮勺)从容器的中心慢慢搅拌,最后面糊没有颗粒的时候放入冰箱饧30分钟或更长备用; 4.准备摊饼之前把西葫芦切成细丝,放入面糊;面糊如果太稠可以适当加凉水; 5.平底锅抹适量油(多少自己定,前提是用不粘锅,要不然就要多放...
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西葫芦炒腊肠的吃法
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西葫芦炒腊肠 1.准备材料 2.西葫芦洗净,去馕,切成薄片 3.腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些 4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味 5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅 腊肠爆炒蒜苔 1、蒜苔洗净,切好,用热水焯一下。 2、锅中加油,八成热的时候,放入腊肠翻炒,盛起备用。 3、用锅里的油将豆干丝翻炒,再加入红辣椒快速翻炒。 4、加入蒜苔和腊肠翻炒,少放一点盐(腊肠是...
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煎西葫芦饼的吃法
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西葫芦瘦肉煎饺 1. 准备好饺子皮和西葫芦。 2. 瘦肉切细。 3. 西葫芦洗净切细。 4. 将肉和菜放一起。 5. 加点姜葱末,加油,盐,五香粉,香油调匀成馅。 6. 包好饺子。 7. 电饼铛涮油。 8. 摆上饺子,双面煎2分钟。 9. 翻面再煎一下。 西葫芦鸡蛋饼 1. 先切好西葫芦 胡萝卜 圆葱 葱花 2....
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西葫芦牛肉煎饼的吃法
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西葫芦牛肉煎饼 牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉,搅打均匀,腌制10分钟。 西葫芦洗净,切成0.5cm厚的圆片,中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中,均匀地撒上剩余的盐(3g),然后用厨房纸巾吸去渗出的水分。 将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉,然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中,按实。 鸡蛋在碗中打散,加入裹西葫芦片剩余的面粉,调...
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西葫芦蔬菜塔的吃法
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西葫芦蔬菜塔 1、西葫芦和胡萝卜擦丝,加入盐,用黑胡椒粉抓均匀。 2、再加入鸡蛋搅拌均匀。 3、兑1/3碗水,放一碗面,调成比酸奶稠一点的糊。 4、锅或者电饼铛刷上油,油烧热后,倒入糊,摊开,之后转小火直到反面烙熟即可。 5、火腿煎好,糊塌子切块,摆放在一起,西葫芦蔬菜塔就完成了。 西葫芦蔬菜汤 1、在锅内加入橄榄油,中火加热后加入洋葱、大蒜和1/4杯的蔬菜汤。加盐,煮至食材变软,...
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西葫芦玛芬的吃法
西红柿炒西葫芦 1. 将西红柿切成滚刀块 2. 西葫芦切成片 3. 锅中放入色拉油 4. 将葱花放入锅中爆香 5. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 葱花 适量 将西葫芦放入锅中翻炒,加入少量的盐调味 6. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 葱花 适量 将西红柿放入锅中,继续翻炒 7. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 葱花 适量 出锅前放入少许的味精...
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西葫芦的做法-西葫芦怎么吃?
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西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种。西葫芦以皮雹肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。 西葫芦的做法-西葫芦怎么吃? 西葫芦的做法大全 西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮雹肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用...
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西葫芦炒平菇的吃法
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西葫芦炒平菇 爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精,水淀粉勾芡。 出锅。 家常快餐,很实用。 烩炒高山平菇 1.高山平菇洗净切片备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热后倒入平菇翻炒至熟。 4.加入适量的盐及葱花拌匀即可。 青椒炒平菇 1、青椒洗净,用手掰成块。 2、平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分。 3、炒锅放适量植物油,放入青椒大火煸炒两分钟。 ...
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番茄西葫芦咸味派的吃法
番茄西葫芦汤 1. 材料准备好 2. 西红柿洗干净切成条 3. 西葫芦去皮切片 4. 锅里倒油倒入西红柿大火炒 5. 炒至西红柿出汁后加入切好的小瓜炒匀 6. 小瓜炒匀后加入一大碗水 7. 煮开后加入打散的鸡蛋 8. 打入鸡蛋 后大火煮开 9. 煮至三分钟后加入盐 10. 再煮二分钟 11. 出锅之前调点鸡精即...
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西葫芦丝饼的吃法
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西葫芦丝饼 1.西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末 2.加面粉加水加适量的盐,和成糊状,开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这个不需要经验,太稀加面,太稠加水 3.平底锅倒油,加热后,舀一勺西葫芦面糊倒到锅中间,转动锅,使面糊摊成一个圆形,不要太厚. 4.边缘呈现透明状时可以小心翻面,摊至两面焦黄为止 西葫芦小饼 1.西葫芦刷洗干净,不用削皮,连皮一起擦丝(只...
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西葫芦猪肉馅饼的吃法
牛肉西葫芦馅饼 1. 馅料的调拌:牛肉馅400克,加入食盐、生抽、料酒、鸡精、姜末、大葱调味拌匀 2. 提前炸好的料油(用花椒、大料、桂皮放入食用油中炸香即可),放入牛肉馅中拌匀(后放入料油的目的是为了保留住牛肉的水分,使牛肉馅更加鲜嫩) 3. 再放入切好的香菜末 4. 将西葫芦用檫板搽成丝,撒少许盐腌出汤水,略微攥干 5. 将西葫芦丝拌入牛肉馅里。(牛...
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西葫芦炒豆干的吃法
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西葫芦炒豆干 1.锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。 2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。 3.锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。 4.翻炒5分钟,放入葱花拌匀即可。 炒豆干 1、豆腐干切条备用。 2、土猪肉按照猪肉的纹理,斜着切断成为片。 3、把少量郫县豆瓣切碎,倒入切好肉片里,加入姜丝,再倒入生抽和白...
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西葫芦玉米蛋饼的吃法
西葫芦鸡蛋饼 1. 先切好西葫芦 胡萝卜 圆葱 葱花 2. 面粉中打入鸡蛋 3. 加水 加调味品 加入辅料 上下搅拌 4. 锅中加入少量油 5. 油热了放入一勺面 至一面烙好翻面撒上芝麻 加翻另一面 6. 西葫芦鸡蛋饼就完成了 7. 切成小块更容易吃 西葫芦馅饼 1. 厨师机桶内放入面粉、盐、酵母拌匀,再逐渐加入温水搅拌一下 2....
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