西兰花掰成小朵焯水待用。胡萝卜切成小丁,生姜切成姜末,待用。将米饭事先用勺子捣松,待用
鸡蛋打入碗中,加少许盐和花椒粉,滴一滴醋,打散搅匀
待锅中油加热至8成热,倒入打散的鸡蛋,翻炒,带鸡蛋液全部凝固后关火...[ 查看全文 ]