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2016-01-30
花生酱烤饭团的做法图解
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自制花生酱 1. 花生米提前炒熟去外衣 2. 用研磨机打成粉末状,加入细砂糖、盐,再研磨一次 3. 研磨好的花生粉用盆子装好 4. 用锅把油烧开 5. 加入少许芝麻油(没有的可以不加) 6. 把烧开的油倒到花生粉上,拌均匀 7. 加入1勺蜂蜜,拌均匀 8. 拌均匀后整理好,完全冷冻后可以放冰箱随吃随用 自制花生酱 1. 花...
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花生酱饼干 1、黄油放在室温软化后,加入细砂糖中。 2、用电动打蛋器搅打到蓬松发白。糖一定要搅打到完全融化。 3、分次加入蛋白,继续用快速打发成均匀的糊状。 4、再加入花生酱,搅拌均匀。 5、将低筋面粉和小苏打一起筛入奶油糊中,用刮刀切拌均匀。 6、将面糊分成均匀的小份,搓成球状。 7、用叉子先横着压一下,再交叉压上花纹。 8、放在铺了烘焙纸的烤盘上。 9、烤箱预热,上下火170度,做...
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