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五花肉炖土豆
1.
食材,土豆去皮洗净,
2.
五花肉切段
3.
土豆切滚刀块,泡在水中,洗去淀粉
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2016-01-30
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五花肉炖土豆
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五花肉炖干土豆片 干土豆片 五花肉 豆油 豆瓣酱 辣椒 花椒 姜 葱干土豆片 五花肉 豆油 豆瓣酱 辣椒 花椒 姜 葱 干土豆片是这样晾制的:选小土豆放锅里煮熟,冷水浸泡一会,冷却后撕去表皮,切成厚片,均匀地放在有阳光通风的地方晾晒,经常翻动,直至晾干。多漂亮的干土豆片啊,都呈半透明状。五花肉切片,我这个不是严格的五花肉,只能说是有肥有瘦罢了将干土...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!五花肉炖干...
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五花肉焖土豆 1. 准备好材料 2. 把五花肉用热水过一遍 3. 把五花肉跟香菇炒熟加少量水;加入一勺酱油、食用盐煮至水沸腾倒入高压锅焖30分钟 4. 20分钟后切好土豆、葱花 5. 炒土豆至微黄加入1勺酱油、食用盐 6. 把土豆放入高压锅跟五花肉一起焖15分钟 7. 炒熟切好的葱花 8. 把高压锅里面的五花肉、土豆倒入炒锅加入一勺溶解...
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怎样做豆角土豆炖五花肉最好吃
豆角土豆炖五花肉正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角洗净去筋,土豆去皮,油热放五花肉炒香,放入葱花椒粉、酱油爆香,放入豆角土豆、盐炒上色,豆角炒的颜色变深。 2. 加水没过豆角,开始炖。一定要把豆角炖到软才能吃,否则有毒。 3. 四十分钟后出锅加鸡精 搜索豆角土豆炖五花肉做法大全
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怎样做五花肉炖土豆最好吃了
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五花肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 锅置火上加水、葱姜烧沸,下入五花肉加点儿料酒焯水定型; 2. 将五花肉切成块; 3. 准备好葱、姜、蒜、干辣椒、八角待用; 4. 土豆去皮切块; 5. 冰糖用小火慢慢熬到融化起泡,呈现琥珀色; 6. 加入五花肉炒匀上色,煎至两面微黄; 7. 五花肉划至锅边,爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角; 8. 倒入足量热水没过五花肉,烧开后挑...
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怎样做泡菜五花肉炖土豆最好吃
泡菜五花肉炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 这个菜非常简单,冷锅热油,油热后葱花下锅,然后加入五花肉进行煸炒,五花肉煸炒好了之后再加入土豆进行煸炒,都煸炒好了之后加入适量的水,然后把泡菜加入锅中,进行炖煮,等汤汁快要收干的时候就可以关火出锅啦~ 搜索泡菜五花肉炖土豆做法大全
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豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净摘净,茄子洗净切条 2. 葱切碎,土豆去皮切块 3. 锅内油烧热 4. 下入豆角茄子一起煸炒 5. 炒至豆角颜色变绿发蔫,茄子也软了,锅内留油,捞出茄子和豆角 6. 下入五花肉煸炒 7. 加入生抽、花椒粉、葱花炒香 8. 再倒入豆角一起煸炒 9. 加水,加盐,放入土豆,盖上盖子炖一下 ...
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烧烤五花肉怎么做好吃
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烧烤五花肉 1、五花肉切片,用雪碧浸泡10分钟沥干水份。 2、放烤肉酱拌匀,加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。 3、将肉片平摊在锅中,烧烤翻几次面。 4、烤熟后,用生菜、泡菜和大蒜包五花肉即可食用。 孜然烧烤五花肉 1、薄片五花肉,切成2寸长短。不能切太短,炒之后会回缩变得更小。用孜然烧烤酱腌大约30分钟。 2、热锅,下少许油,中火将五花肉快速爆炒。稍微几分钟后,五花肉表面已经带点焦黄...
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黄豆炖五花肉 1.五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干 2.黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁 3.锅烧热,放...
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笋干炖五花肉 1.笋干提前浸泡,直到泡软(泡笋干的水不要倒掉) 2.泡好的笋干,看自己喜好,适当切一下 3.速冻肉皮取出,取适量解冻,切小块 ...
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鸡翅炖五花肉 1.将五花肉切片,厚0.5CM,锅内烧开水放放料酒和葱、姜,将鸡翅、五花肉一起氽水;捞出待用。 2.锅内浇油,放入白糖小火化开,待白糖烧红,放入鸡翅和五花肉、姜片、葱一同翻炒上色,小火多次翻炒,等油都出来后,再放入干辣椒再次翻炒,之后陆...
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萝卜炖五花肉块怎么做
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萝卜炖五花肉块 1.五花肉切成3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起沥干水分,再泡入鲜美露中腌渍上色备用。 2.萝卜洗净去除外皮后,切成5公分厚圆块状,再对切成4等份后修边;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟去除油渍,捞起沥干水分备用。 3.热锅,倒入适量沙拉油烧热,加入作法1的五花肉略煮后,再加入作法2的萝卜、三角油豆腐和去壳白煮蛋、干辣椒、去皮蒜头、调味料,红烧至萝卜变软入味即可...
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