香菌炖鸡的家常做法

香菌炖鸡的家常做法的相关文章

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  菌菇炖鸡汤的家常做法

  菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用 2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香 3.接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出） 4.菌菇洗净切段 5.枸杞用热水浸泡备用 6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐 7.出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可 什锦菌菇鸡汤 1、把3个鸡腿过下水去掉点血水，加上姜片慢...[ 查看全文 ]

  丶半生半死

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  香菌炖鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菌炖鸡 1.干菌，提前一个晚上用清水泡软 2.用一个有盖的，可以进微波炉的大容器，放入姜片以及香油 3.放入微波炉中火，3分钟 ...[ 查看全文 ]

  兰陵笑晓生

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  鸡枞菌炖鸡汤的家常做法

  菌菇清炖童子鸡 1. 鸡清洗干净，在生姜水中飞水，洗净血水和杂质 2. 杏鲍菇、香菇清洗干净，切小块备用 3. 竹荪不要选人工处理过呈雪白色，自然色是带有一些微黄，用温淡盐水浸泡10分钟，期间需要换2-3次水，同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪去，只保留中间白色菇体部分，剪成2-3厘米长小段 4. 将童子鸡、杏鲍菇、香菇放入炖盅内，加入清水和料酒，隔水炖120分...[ 查看全文 ]

  注定孤独终老w3

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  香蒜菌锅汤的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香蒜菌锅汤 1.鸡汤及开水放汤锅里，在中火上烧开。将凤尾菇，蟹肉菇洗净，撕成粗条。 2.炒锅放中火上预热。倒入菜油，热至七成，下蒜，炒30秒，加盐、凤尾菇和蟹肉菇，炒4分钟至菜汁炒出。将蒜瓣拣出备用。 3.将炒好的凤尾菇及蟹肉菇倒入烧开的汤锅里，加盖煮5分钟。再把蒜瓣放回煮好的汤里，加盐和胡椒粉调味即可。喝汤时放一点葱花在汤碗里。 西班牙香蒜汤 番茄洗净，放入沸水中烫一下，然后剥...[ 查看全文 ]

  真心讲野

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  酱香土豆炖鸡块的家常做法

  标签：猪肉

  酱香土豆炖鸡块 步骤1：鸡剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干；土豆洗净去皮切块待用，土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。 步骤2：锅中放入适量的油，把土豆入油锅中，中大火炸至表皮起皱，略带焦黄后捞出备用。 步骤3：用锅中多余的油爆香葱段和姜片；然后倒入鸡块翻炒片刻后调入一大勺豆瓣酱，翻炒均匀。再调入料酒、生抽和少许白糖翻炒均匀，倒...[ 查看全文 ]

  蒋小丑5

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  冬瓜炖鸡的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜炖鸡 微波炉作法： 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。 2.鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过鸡块，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热5分钟后捞出鸡块，倒出汤汁备用。 3.将所有材料及调味料Ａ放入容器中，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热15分钟后取出，加入调味料Ｂ拌匀，再焖15分钟即可。 电磁炉作法 1.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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  松茸菌炖鸡如何做好吃

  标签：松茸菌炖鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  松茸菌炖鸡 1.松茸洗净，提前泡发一下； 2.红枣洗净去核，新会陈皮洗净； 3.虫草花用清水过一下，然后加入开水泡约5分钟备用； ...[ 查看全文 ]

  微醺的阳光时代

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  米汤炖鸡的家常做法

  标签：面食

  米汤炖鸡 1.三黄鸡切块； 2.淘米水放沙锅烧开，加入三黄鸡，姜片，料酒，中火烧开，转小火炖至鸡肉软熟； 3.出锅前放适量盐调味即可。 小诀窍 虽然简单，但是肉嫩汤鲜，确实为一道不错的家常菜。 枸杞炖鸡汤 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。 3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。 花菇炖鸡汤 1、鸡...[ 查看全文 ]

  吉星888888

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  菌菇海带炖鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菌菇海带炖鸡 1.所有食材处理好后丢进锅里开火炖就行了！！！ 海带炖豆腐 1.炒锅加油烧热，放入葱末、蒜末煸香 2.放入豆腐、海带 ...[ 查看全文 ]

  igzhijiu8

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  酸辣雷公菌的做法 酸辣雷公菌的家常做法

  标签：家常菜

  1. 雷公菌，洗净。烧热水，雷公菌焯水。焯水可使雷公菌展开，洗掉里面的沙子。 2. 肉米姜，蒜，料酒，盐，腌制。 3. 姜，蒜，酸椒切末备用。 4. 起锅热油~到入肉米翻炒~炒开肉米后依次倒入切末的蒜，酸椒，及焯好水的雷公菌，大火翻炒。加盐，少量味精，翻炒三五分钟，出锅前加少量蚝油。 5. 盛盘撒葱花，即可。...[ 查看全文 ]

  死神丶灬超

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  菌菇炖鸡汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用；锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香，接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出） 2.菌菇洗净切段，枸杞用热水浸泡备用 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]

  敦ge

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  菌菇酱的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  菌菇酱 1.鸿禧菇、金针菇切段，香菇切片备用。 2.热锅，融化奶油后放入洋葱碎、月桂叶、蒜头2粒切碎炒香，再加入低筋面粉炒1分钟。 3.加入其余的材料，以中小火拌炒2分钟即可。 菌菇酱 1.金针菇和香菇洗净后切小块 2.锅中倒油烧热，放入菌菇翻炒，等水分全部蒸发完放调料，再熬煮一会儿即可 3.等酱冷却后，密封冷藏保存，每次取用都要用干净的筷子，放很久都不会坏 风味菌菇酱汁 1.干燥香...[ 查看全文 ]

  huixuefeng

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  法式柠檬炖鸡的家常做法

  法式柠檬炖鸡 1，平底锅加点油，鸡翅煎到微黄到金黄，放炖锅里。柠檬去皮切片。 2，锅里剩下的油加入一大勺面粉炒到黄，加入鸡汤和白葡萄酒，努力搅匀，我搅不匀 ，所以都倒到blender里面打匀的。 3，把2做成的面糊加到鸡翅里，再倒入能没过鸡翅的鸡汤，加柠檬、橄榄、rosemary、 thyme、盐、黑胡椒，煮开了以后，有心情就去个沫儿，偷懒比如我就省了。 4，烤箱预热375度。把炖锅盖上盖放里面烤80分...[ 查看全文 ]

  1984521hu

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  菌菇炖鸡汤怎样做最好吃

  菌菇炖鸡汤 1.本鸡处理干净后待用 2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香 3.接着加入足量清水，放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上（期间有血沫需要沥出） 4.菌菇洗净切段 5.枸杞用热水浸泡备用 6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加入切好的菌菇继续煲煮，同时调入适量盐 7.出锅前加入沥干水份的枸杞，撒上葱花，适量胡椒粉即可 什锦菌菇鸡汤 1、把3个鸡腿过下水去掉点血水，加上姜片慢...[ 查看全文 ]

  寻路十年

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  瓠瓜炖鸡的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  瓠瓜炖鸡 1.鸡肉切大块飞水。 2.姜切大片，葱扎成葱结。 3.瓠瓜切大块。 4.飞水洗净后的鸡块入锅加水、葱姜、盐大火煮开转小火炖约半小时左右加瓠瓜（我煮的时间有些长，鸡肉已经很烂了，不太好看），开锅后再煮四五分钟，加胡椒粉、鸡精调味即可。 南瓜炖鸡 1.买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏. 2.斩成小块. 3.烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，...[ 查看全文 ]

  cuiq55

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  炖鸡肉块的家常做法

  炖鸡肉块 1.锅内放入植物油烧热。 2.放入切好的葱、姜，扁炒几下。 3.放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块、翻炒几下，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装盘。 元宵（肉馅）炖鸡 1、将鸡肉洗净，切成小块，入沸水焯一下，出去杂质。香菇泡发，党参（或当归）少许泡水。 2、将鸡肉、香菇、党参（或当归）、姜片放入炖罐，倒入足量的开水和适量的老酒，然后盖上盖子，隔水炖1个小时。...[ 查看全文 ]

  whomiko

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  莲子龙骨炖鸡的家常做法

  莲子龙骨炖鸡 1、将鸡斩件汆水，龙骨斩件汆水，莲子洗净，姜切片待用。 2、取净锅上火，放入清水、龙骨、母鸡、姜片、莲子，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。 功效 莲子含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、荷叶碱以及钙、磷、铁等营养成分，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神之功效，适用于对虚烦失眠、心悸不安、遗精、淋浊、带下、脾虚等症。 爱心提示 一般人群皆可食用。 淮山莲子...[ 查看全文 ]

  小可爱yao

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  家常红菌鸡汤的做法

  标签：鸡汤的做法 鸡汤 汤 鸡

  红菌鸡汤正宗做法/图解/步骤：                   1 鸡肉砍成小件，洗去血水，备用。                   2 红菌干剪去最下端的尾巴处，冲洗掉伞面上的泥沙，第一遍动作要快些。另外接一碗水，把撕成两半的红菌放在碗内泡开，这一碗水煮汤的时候可以一起加入。       &nb...[ 查看全文 ]

  齐的陇东墙

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  土豆炖鸡块的家常做法

  标签：土豆炖鸡块 猪肉

  土豆炖鸡块 1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟 2）土豆去皮切1cm见方的小块 3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟 4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！ 香菇土豆炖鸡块 1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿...[ 查看全文 ]

  blqz5828

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  田七炖鸡的家常做法

  标签：田七炖鸡

  田七炖鸡 1.光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净； 2.三七（田七）洗净，切片； 3.枣去核，洗净； 4.桂圆肉洗净； 5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟； 6.食用放精盐即可。 田七炖鸡 1.取四分一只鸡，最好选带鸡腿部分．去掉鸡脚，和鸡油，如果怕肥腻，最好把皮也去掉．斩成两件放入炖盅内， 2.把田七炒过后，放入炖盅内，加入纯净水，...[ 查看全文 ]

  别怀旧别留恋

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