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烤豆沙芝麻饼
1.
食材:红豆沙、蛋糕粉、白糖
2.
蛋糕粉里倒进白糖
3.
放点清水拌匀
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2016-01-30
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原来名字真的可以这么长
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奶香黑芝麻豆沙发面饼 1. 在面包机内桶中依次加入牛奶、绵白糖、面粉、酵母粉和黑芝麻 2. 启动面包机和面20分钟,然后室温饧发40分钟 3. 将饧发好的面团充分揉搓排气 4. 然后将面团搓长 5. 用擀面杖擀成圆皮 6. 放上豆沙球 7. 像包包子一样收口 8. 用手心按扁 9. 电饼铛下盘预热下盘,将豆沙饼坯有褶的一面朝下...
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黑白芝麻酥饼 1. 用料:黄油45克,细砂糖30克,盐1/8小勺,香草粉1/8小勺,全蛋液15克,低筋粉65克,泡打粉1/8小勺,黑芝麻2小勺,白芝麻2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉, 3. 加入黑白芝麻,以不规则的方向拌成均匀的面糊,用勺或橡皮刮刀取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中...
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双麻饼干 1. 用料:面粉100克,植物油20克,白糖20克,白糖浆20克,熟黑芝麻20克,小苏打1克,泡打粉2克 2. 将油和糖浆倒入碗中搅拌均匀,加入白糖,拌匀,加入小苏打和泡打粉,搅拌均匀 3. 加入面粉,拌成面团。面团有些干且松散,这个状态好像不对诶,看这模样就不好成型。凑合了,掐成10克的小球,用月饼模压成饼状 4. 松散的面团搞得自己没了耐心,厚就厚点吧。两面...
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芝麻豆腐蛋糕 1.将蛋白、细砂糖与过筛后的低筋面粉,用搅拌器充分混合均匀,再加入乳化剂后继续拌打至呈光泽状干性发泡后,再加入豆浆、沙拉油及蜂蜜搅拌均匀备用。 2.取一个干净的烤盘,舖上烤焙纸,将做法1倒入并用刮板抹平,放入烤箱以上火190°C╱下火150°C,烘烤20~25分钟,取出放凉即为蛋糕体。 3.制作芝麻奶油霜时,将芝麻粉加入适量的白奶油霜后混合均匀备用。 4.将蛋糕体抹上芝麻奶油霜,藉...
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怎样做芝麻豆沙香酥饼最好吃
芝麻豆沙香酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 两团的材料除色拉油外全部混合搅拌均匀。 2. 揉成光滑的面团,加入色拉油,继续揉面直到油全部吸收,放到酸奶机中发酵1个小时。发到两倍大小。 3. 将油酥的材料全部混合拌匀,揉成面团,保鲜膜盖好备用。 4. 将发酵好的面团排气,盖上保鲜膜松弛10分钟后,用擀面杖擀成面片。 5. 将油酥用面片包好,收紧收口,擀成面片...
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滴血的心上撒盐
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豆沙馅芝麻糯米饼 1. 食材:糯米粉、豆沙馅、熟白芝麻 2. 将豆沙馅揉成一个个小圆球,待用 3. 随后,在糯米粉中逐步加适量的清水和成糯米团 4. 接着,将和好的糯米团搓成长条、下剂子 5. 然后,取一个剂子捏成一个窝,放上豆沙馅 6. 包好揉成圆球按扁 7. 沾上熟白芝麻 8. 最后,在电饼铛中加入适量的油,下入做好的糯米饼煎...
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芝麻豆腐饼 1.将豆腐沥净水分,搅成细泥; 2.加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜末及面粉调匀; 3.将芝麻铺在盘内,将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子; 4.沾匀芝麻,用手压成小圆饼; 5.勺内加油烧五成热,把豆腐饼炸透捞出,摆入盘内。 胡麻豆腐 1.将地瓜粉与葛粉混合,慢慢加入水溶合均匀,然后加入调味料混拌均匀。 2.缓慢加入芝麻煳至作法1的材料中,先用大火搅拌至黏稠状后,转小火一直不停...
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芝麻豆腐沙拉 1.手工豆腐以手掰开成大块;海带芽放入冷开水中浸泡约5分钟,再取出挤干水份;水煮蛋1切为8,蕃茄切丁备用 2.取一个碗,倒入白芝麻酱和柴鱼酱油搅拌均匀,再加入糖、香油、醋、金桔汁和胡椒粉拌匀成为酱汁备用 3.取一个盘子,摆上手工豆腐、海带芽、水煮蛋、蕃茄和蜜黑豆,再淋上酱汁即可完成 厨师叮咛: *豆腐放入冷开水中浸泡较能保持新鲜和美味 *豆腐以手掰成块状比用刀切更容易入...
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随便h230
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