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怎样做荠菜蛋饺才好吃
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准备莴苣,白菜
2.
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莴苣洗干净,切长条
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2016-01-30
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怎样做荠菜蛋饺才好吃
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潮州蛋饺 猪肉用手切碎成小粒,虾肉用手切碎成小粒(用手切吃起来口感好,馅有弹性),老豆腐先用布挤干水再用手弄碎,猪油用手切碎成小粒,蒜切小粒,加盐,糖,胡椒,味精,薯粉,生粉各少许全部拌匀放值冰箱二小时.蛋打散加点盐再去煎成大薄皮备用.拿出肉馅再用蛋皮包成長方形.大火热一锅滚水,再隔水放在蒸笼上蒸20分鐘熟拿出剩凉后,切成斜三寸塊再拿去用慢火油煎至香黄即可摆盘上菜. 沾苏梅酱与魚露...
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起司蛋饺 1.做这道起司蛋饺需要火腿,青椒,红椒,洋葱,口蘑,西红柿,鸡蛋,牛奶,起司.把蔬菜和蘑菇洗净,全部切成小碎丁.这几样搭配奶酪口味会很好!除了奶酪口味,还可以做成猪肉馅,鱼肉馅的蛋饺,这样的蛋饺还可以放在沙锅里搭配白菜,豆腐...一起煮着吃~ 2.起司切...
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