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2.
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2016-01-30
香菇鸡肉饺子的做法图解
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金饺子的做法图解
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#饺子#金鱼蒸饺 1. 锅中加入适量清水放入一块家乐猪骨浓汤宝,用小火煮等它慢慢化开,用勺子搅拌均匀成高汤,稍微冷却备用 2. 酸菜用清水清洗一下,挤干水分切成碎末可,把猪肉糜和酸菜末混合,加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽、香油搅拌均匀 3. 再把化开的家乐猪骨浓汤宝,分次加入,每加一次搅至完全吸收再加下一次 4. 这是调好的酸菜猪肉馅备用 5. 中粉放...
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白菜香菇鸡肉粥的家常做法
香菇滑鸡粥 1. 将主要的三个材料洗净准备 2. 香菇切条,虾干根据大小切成2或3段,鸡肉要切得比平时炒鸡肉时还要小 3. 把水放入砂锅,米洗干净同时放入 4. 待米煮开如图的样子,便可放入切好的材料 5. 中火转小火慢煲,加入油 6. 当看着粥的颜色变得浓,米都开了花,放如胡椒粉,盐,撒上葱即可 香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个,干香菇3朵...
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自制鸡肉松 1. 鸡胸肉切成小块,用凉水泡1小时,每隔15分钟换一次水,这样可以将肉中的血水泡出 2. 将鸡胸肉块沥水后倒入电压力锅内胆中,加水与鸡肉持平 3. 加入料酒、酱油、八角、葱段、姜片 4. 启动电压力锅,压25分钟 5. 压好的鸡胸肉已经非常松散了 6. 捞出晾凉 7. 将鸡胸肉装入保鲜袋,用擀面杖压扁 8. 倒入面包机内...
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香菇鸡肉粥 1.蔬菜都切成丁,鸡腿肉片成小片,大米淘洗干净,加入适量的水,开始煮粥 2.等粥煮开了,就放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,和鸡肉搅拌均匀继续熬着3.煮到浓稠后,最后加入一点盐、鸡精调味就好了 自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼 【烤牛肉卷饼做法】: 1、将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。原做法是调成了面糊,然后摊成了玉米饼,我是用荷叶饼的方法做的。将和...
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烫面饺子 1. 将角瓜用擦板擦丝,然后用少许盐腌制,腌出水分,将多余的水分挤净,待用 2. 将家乐浓汤宝放入锅中 3. 加少许水将其融化,备用 4. 将肉馅放入拌匀 5. 将角瓜丝,洋葱,盐,五香粉一起拌匀 6. 将面粉(按一斤面半斤水的比例) 开水大约80度的水烫好和成面团,醒面30分钟(北方此时很冷) 7. 搓条 8. 下剂子 ...
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冰花煎饺 1. 配料:饺子皮:饺子粉250克,水130克馅料:韭菜4两,猪肉馅4两,鸡蛋两个,虾若干,酱油1大勺,食盐1小勺,鸡精适量,料酒1勺,姜1小块,香油适量淀粉20克,水适量首先制作饺子皮,将饺子粉和水混合揉成光滑面团,醒面20分钟。 2. 面团醒好了,将面团做成圆环状; 3. 将圆环面团斩断,成为长条面团,切成大小均匀的剂子 4. 用擀面杖擀成饺子皮 5. 制...
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