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黄瓜鸡蛋尖椒馅素饺子
1.
备好原材料
2.
面和好,盖上布醒发30分钟
3.
尖椒切碎
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2016-01-30
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笋瓜素馅大饺子
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怎样做素馅饺子最好吃
素馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 先和好面,面醒着,开始切菜准备饺子馅。 2. 鸡蛋炒熟,韭菜、红萝卜、香菇、切碎,放入花椒面、十三香、咸盐、黑酱、香油拌均匀。 3. 面切搓长条切小块,赶成圆皮。 4. 饺子包好了。 5. 下锅煮十分钟左右。 6. 上桌开吃。
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陈1031346585
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素馅饺子 1.家里只有一个胡萝卜了,豆浆机打成汁,水加的有点多了 2.用胡萝卜汁和的面,颜色不太深哈,保鲜膜盖着醒 3.锅里放油烧九成热 ...
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怎样做茴香馅饺子最好吃
茴香馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 将饺子粉(根据家里人数适量调整)放入盆中,慢慢注入清水,同时另一只手不断搅拌面和水,差不多水将面粉能混合成团时就不用加水了,将混合物揉成光滑的面团并确定面团里没有小面疙瘩就可以饧面了。 2. 将面团放置在室温下不用管它,将猪肉馅(肥瘦自己掌控,我买的是去皮五花偏瘦那种让肉店绞成的肉馅)放人碗中,将大葱和姜切成细末加入肉...
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做最强的我
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蒜苗肉馅水饺 1. 蒜苗洗净控水 2. 肉先切成小块 3. 葱姜和肉一起放入料理机中绞碎 4. 和好面醒40分钟 5. 往肉馅中加入蚝油、十三香、花椒粉、葱、姜、生抽、料酒、香油、鸡精、盐,植物油 6. 朝一个方向搅拌肉馅 7. 蒜苗切碎放入肉馅中搅拌均匀 8. 按好剂子 9. 擀好皮 10. 包好饺子 11. ...
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heavenmissy
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怎样做饺子馅最好吃
饺子馅正宗做法/图解/步骤: 白菜适量洗净沥水份 梅肉切小肉丁,放酱油、糖、料酒、十三香、葱末、姜末 将肉丁与所有调料拌匀后静置40分钟入味 白菜剁碎,挤出水份,与入好味的肉馅拌匀 鲜虾仁适量,放到拌好的白菜里 将虾仁与白菜肉馅混...
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怎样做芹菜馅饺子最好吃
芹菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 芹菜洗干净 晾干水分 2. 切碎 然后用盐腌制去掉水份 3. 正在腌制芹菜 4. 和面 没有去量用了多少面粉 靠感觉来的 5. 挤去芹菜的水份 然后拌馅 6. 葱姜末 7. 调馅 一个鸡蛋 生抽 醋 香油 十三香 鸡精 最后拌均匀 尝下在放盐 因为刚才腌制了芹菜 所以盐的量不好把握 8. 调好的馅 9. 切好...
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灬沈默V
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怎样做香菜馅饺子最好吃
香菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉放厨师机里面加清水,打开和面的开关,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜放一边备用。 2. 香菜洗干净,淋干水分,肉馅加盐、调味和适量清水搅拌上劲。 3. 香菜切碎,葱切碎,姜切末。 4. 把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀。 5. 把老抽、香油放入,再放入香菜碎搅拌均匀即成馅。 6. 将静置后的面团再揉光滑,搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀...
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西红柿鸡蛋饺子 1. 面粉加水和成团 2. 西红柿用水烫一下,去皮 3. 鸡蛋放锅里炒熟,西红柿切丁和鸡蛋加盐一块搅拌均匀 4. 面团揪成小剂子,擀成圆形的皮 5. 把西红柿馅包入皮中 6. 饺子就包好了 7. 锅里放水,水开后放入饺子 8. 开锅后就煮熟了,捞出 9. 好吃的西红柿鸡蛋饺子 西红柿炒西葫芦 1. ...
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素三鲜馅饺子 1.先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。 2.鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。 3.木耳浸泡...
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怎样做素馅包子最好吃
素馅包子正宗做法/图解/步骤: 1. 发好的面团 2. 切成小块 3. 擀成包子皮 4. 热水烫好食材并切碎放入调味料搅拌均匀,盐,酱油,花椒面 5. 包成包子 6. 蒸20分钟即可 搜索素馅包子做法大全
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胡萝卜素馅饺子 1.胡萝卜洗干净去皮,鸡蛋打散,草菇去除跟部洗净。 2.锅内加入适量凉水烧开,放入草菇焯一下,胡萝卜用擦子擦细也焯水。 3.不粘锅加入适...
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怎样做自创饺子馅的饺子最好吃
自创饺子馅的饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料洗净后,胡萝卜、沙葛刷丝,韭菜切碎,洋葱切碎过油锅炒香,再将所有材料混在一起,放盐、生抽(我不喜欢用过多的配料),然后用洗净的手抓拌均匀。 2. 买的饺子皮 3. 包好(这个过程不啰嗦了,大家都会),上锅蒸30分钟,闷1.2分钟,开锅抢吧!
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猪肉荠菜饺子 1. 准备材料:猪肉、葱姜、荠菜 2. 葱、姜切碎 3. 荠菜切碎 4. 猪肉切片,细细剁碎 5. 把切碎的葱姜和猪肉混合再剁几遍,使之充分融合 6. 剁好的肉糜放入大碗内,和荠菜混合,放入适量盐 7. 放适量十三香 8. 再放少许生抽 9. 适量蚝油 10. 最后多放一些香油 11. 戴手套,把...
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煎素饺子怎样做最好吃
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煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 2. 将饺子皮卷起来,沾上蛋液,锅里放油热油 3. 炸一下,装到碗里,可以放一些番茄酱,沾着吃 煎饺子 1. 头天剩下的饺子。 2. 不粘锅倒入油。 3. 油热后放入饺子,小火煎制。 4. 翻面继续煎制。 5. 翻第三面继续煎制。 6. 煎至每个面都金黄色,就OK了。 小白菜素馅煎饺 ...
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怎样做猪肉白菜馅饺子最好吃
猪肉白菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把肉剁成末放入一勺盐。白菜用盐淹把水分挤出,在用菜刀把白菜,葱,姜,蒜,香菜一次剁碎放入肉中,搅拌均匀在放入酱油,鸡精,少许盐,料酒,香油,再次搅拌均匀,OK!
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怎样做卷心菜馅包子饺子最好吃
卷心菜馅包子饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 卷心菜剁碎,撒盐,去去水。然后跟事先剁碎的五花肉调在一起,加点味极鲜蚝油,少许盐,加点油,包包子包饺子都很好吃。
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猪肉芹菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 水芹菜洗净放入热水中稍微烫一下,剁碎挤出多余水份备用。葱 姜切成碎沫,八角 花椒分别放入炒锅炒出香味(千万别炒糊了)放入蒜臼中研成粉沫备用,趁着热锅放入油加热,关火油放凉备用。 2. 开始调馅,肉馅放入大一点的盆中,加料酒 老抽 蚝油 葱 姜 盐和研好的八角 花椒面搅拌均匀淹一个小时后加熟好的油,再次搅拌均匀,加入剁好的...
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怎样做家常酸菜馅饺子最好吃
家常酸菜馅饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 选了一颗酸白菜,黄黄酸菜心儿比较好! 2. 把肥瘦猪肉馅放入油,酱油,葱,姜,十三香,味精腌制(吃酸菜馅饺子,要放点儿肥的肉馅才好吃) 3. 酸菜剁碎 4. 将剁好的酸菜碎用水淘几次,用手攥干,怕酸的可以多淘几次! 5. 放入腌制好的猪肉馅里,拌匀,这样酸菜馅就成了 6. 用直接买的饺子皮开包,因为包得比较多...
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