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材料图:飞饼四块,牛奶150G,白砂糖30G,炼奶1汤匙,蛋黄四个(本来是要淡奶油的,我是我忘记了,可以加上淡奶油140G)
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2016-02-04
标签:
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原味蛋挞的做法 步骤1:把蛋挞皮放到常温下解冻 步骤2:称出40g白砂糖 步骤3:取90ml牛奶 步骤4:把白砂糖与牛奶混合,搅拌均匀 步骤5:倒入130ml淡奶油 步骤6:另取容器将两个蛋黄一个全蛋打散 步骤7:将搅拌好的蛋液均匀倒入步骤5的混合液中 步骤8:将挞水经过...
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原味蛋挞 1. 此步骤用料 蛋挞皮 9个 准备所有食材 2. 把两个全蛋一个蛋黄搅拌均匀,多一个蛋黄为了颜色更好看 3. 牛奶倒入一个大碗中,加入白糖,搅拌均匀,把蛋液分四五次倒入牛奶中,每倒一次都要搅拌均匀了再倒入第二次 4. 把搅拌好的牛奶蛋液过两次筛,因为我没有搅拌器,用筷子搅拌的,所以不均匀,过筛就好了 5. 把牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,烤箱180度预...
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夕阳下的你我她
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少钦9
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经典原味蛋挞的吃法
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