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激发本味---蒜蓉开边虾怎么做最好吃
激发本味---蒜蓉开边虾怎么做最好吃
鲜虾先剪去虾鳌和虾须,然后在后背开小口,轻轻地,不要把虾切断。
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2016-02-04
激发本味---蒜蓉开边虾怎么做最好吃
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蒜蓉粉丝开边虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾去头开背,粉丝煮九成熟,过凉水,加一勺油拌匀备用,所有调料拌匀抹虾上,剩余调料拌粉丝,放几粒辣椒增色。 2. 上下火170度,15分钟出炉。粉丝不要压住虾,不然熟不了。活虾冻一下,吃时壳和肉容易分离。 搜索蒜蓉粉丝开边虾做法大全分类: 水产|午餐
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蒜蓉粉丝蒸开边虾 4、蒸锅放水烧开,放入虾蒸5分钟左右至熟,取出。5、撒入葱花、香菜碎和辣椒圈。6、锅里放油烧热,将热油均匀浇在蒸熟的虾上面。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来蒜蓉粉丝蒸开边虾教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 蒜蓉粉丝开边虾的做法步骤 1. 先将粉丝泡好 2. 同时将虾洗净 3. 去虾线 4. 粉丝垫底,将...
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蒜蓉开边虎皮虾正宗做法/图解/步骤: 1. 1、买回来的虾清洗干净,剪去虾角和脚,开边,排好。2、蒜、姜切成蓉,加些许生油,盐拌匀;3、锅内烧热油,倒入蒜姜蓉中、4、将调好的姜蒜蓉均匀地码在虾上,上锅蒸5分钟左右就好。
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蒜蓉开边虾 1.虾洗净后,将虾身对半切开并去虾线,用料酒和盐腌制半小时; 2.准备剁碎的蒜蓉放进热油里转小火翻炒至蒜蓉有点变黄并有香味后盛到小碗里,根据个人口味加入剁好的红彩椒,少许砂糖,盐,和生抽混合搅拌,搅拌好后均匀涂到虾身上; ...
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蒜蓉开边大虾 1、虾去头,背开边去筋,过油后备用。 2、大葱切条,生姜、蒜切末备用,准备干红辣椒、野山椒少许。 3、锅内放植物油,烧热后将大葱爆香,然后将干红辣椒、姜末混合爆炒后,倒入过油后的大虾,加少许料酒、食盐、生抽、味精调味,再加少许高汤焖5分钟左右,之后加入野山椒。 4、快装盘的时候,加白糖少许,倒入蒜末翻炒均匀。 小诀窍 1、作料为了拍照装盘,所以放的比较少。实际上5...
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怎样做姜蒜开边虾最好吃
姜蒜开边虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾买回来先洗净,最好放去冰箱保鲜处冰上两到三小时,主要是为了虾晕或死了开边时候方便。因为这种虾壳硬而且耐活,如果太生猛的话开边时容易刺伤手 2. 姜和蒜都切碎,切碎放盐酱油和少许花生油拌均匀,这里忘记拍这个拌匀的图了。 3. 虾开好边,放拌匀的姜蒜一层层放在虾上,要一层一层放,这样味道才能渗入均匀。 4. 成品。放...
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蒜茸开边虾怎样做最好吃
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蒜茸开边虾 1、虾去头。 2、剪去腹部虾脚,从背部破开,去掉虾肠。 3、摆盘 4、剁好蒜茸。 5、取一部分蒜茸用盐拌一拌,铺在虾上 6、将虾蒸熟取出,水开后两三分钟即可,不要让虾肉变老了。 7、锅里放油,将剩下的蒜茸放到油里炸香,趁热淋在虾上。 蒜茸开边虾 1. 小锅内加入植物油和蒜泥、盐,小火慢慢炸香蒜泥,等蒜泥变微黄后离火晾凉。 2. 虾用刀从背脊切开,不要切断,摊平。 3. 粉丝...
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蒜蓉蒸虾怎么做最好吃
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准备好食材 准备好蒜末葱花. 海虾剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。 ...
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风口浪尖等你
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蒜茸开边虾怎么做好吃
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蒜茸开边虾 1.把基围虾洗干净,然后加入料酒,陈醋少许,盐,味精味半小时.大蒜切成碎末,然后加入熟油,盐,味精,香油搅拌均匀备用. 2.在虾背部中间切开,取出沙线,全部弄好以后用水冲洗下.然后进行摆盘,最后把味好的蒜茸用勺子摸到虾背上,尽量抹均匀. 3.电饭锅预热5分钟后上锅蒸5-7分钟即可,然后把盘子里多余的水分澄出来,再加入适量蒸鱼豉油,最后把油烧开后均匀的淋到铺好蒜末的基围虾上即可...
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亲爱的瑞安你好
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蒜蓉豆豉蒸虾怎么做最好吃
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蒜蓉豆豉蒸虾的做法 图老师 步骤一:虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上; 步骤二:趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒段; 步骤三:把炒好的蒜蓉豆豉均匀地铺在虾上,覆上保鲜膜,放进微波炉高火加热5分钟即可。 步...
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虾味鸡的做法 步骤一:鸡肉洗净后切大的三角形(这个形状可以随心意)片成薄鸡片, 步骤二:虾肉去皮去沙线洗净后剁成泥加0.5g盐、15g料酒、0.5g胡椒粉拌匀; 鸡肉也用同等量的盐,料酒,胡椒粉抓匀腌一下, 步骤三:鸡胸肉上裹上一层粉芡, 步骤四:把虾泥均匀涂抹...
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1:虾自然化冻后清洗干净,加少许盐和料酒腌Tulaoshi.Com制一下。 步骤2:粉丝用冷水泡软。 步骤3:青红椒切粒。 步骤4:蒜压成蒜蓉。 步骤5:将油烧热,浇到蒜蓉上。 步骤6:加适当酱油和盐调味。 步骤7:锅中水烧开后关火,将泡好的粉丝放...
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开边虾 1.把虾洗干净,用剪刀去虾须,在用小刀在虾的中间开边,家里面要准备锋利点小刀哦,我的小刀不怎么锋利虾都切不动了,没有弄好啊。 2.把蒜蓉、葱花 、姜 切备好 ...
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