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栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法
栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法
排骨剁成5厘米段,冷水下锅,水开后焯烫3分钟,捞出洗净血沫;
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2016-02-04
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栗子焖排骨
栗子焖排骨—捷赛私房菜的做法
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捷赛私房菜——江西辣焖鱼的做法
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江西辣焖鱼—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤: 1. 鲤鱼宰杀去鳞,去除内脏,注意不要弄破苦胆,洗去腹内黑膜; 2. 香芹、青蒜切小丁,干笋温水泡发,回软后一同切小丁;辣椒用清水蘸一下,和豆豉一同切碎; 3. 锅内倒油,下入处理好的调料(青蒜、香芹除外),主料以及水;盖好锅盖,启动【干烧鱼】或【红烧鱼】功能; 4. 烹饪结束,用鱼铲将鱼盛出,将香芹、青蒜末和锅内汤汁搅拌均匀洒...
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煲仔排骨饭
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新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜的做法
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新加坡辣椒炒蟹
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蛏干猪肚汤—捷赛私房菜的吃法
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蛏干猪肚汤
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猪肚内外用盐或者生粉反复搓揉,去除脏东西和粘液; 凉水下锅加少许白醋焯烫15分钟,捞出后洗净,切成1厘米宽条; 蛏干温水泡发20分钟,捞出后去除沙包...
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墨鱼猪手汤—捷赛私房菜的吃法
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墨鱼猪手汤
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煲仔排骨饭—捷赛私房菜怎么做最好吃
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酸梅鲈鱼
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懒人版白斩鸡
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懒人版鲍汁伊面—捷赛私房菜的家常做法
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怎样做懒人版鸽子粥—捷赛私房菜最好吃
懒人版鸽子粥—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤: 1. 粳米洗净,加入1200毫升净水; 2. 盖好锅盖,按【自动】开机,按【MENU】选择【白粥底】功能,自动熬制白粥底; 3. 鸽子取胸脯肉,剔去筋和皮,切成比黄豆粒大一些比花生米小一点的丁,用盐腌制5分钟,加5毫升油拌匀后待用; 4. 菠菜择净,另取锅加水并加几滴油烧开,把菠菜放入烫透后(大约焯烫15~30秒钟),捞出后切成细...
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怎么做麻辣小龙虾—捷赛私房菜好吃
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麻辣小龙虾
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小龙虾浸泡1天吐尽泥沙,用牙刷将龙虾腹部刷洗干净; 用剪刀将虾钳部下方剪开,清水洗净虾腮,由背部挑去虾线; 水烧开后放少许白酒,放入小龙虾焯烫2分...
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蛏干瘦肉汤—捷赛私房菜怎么做
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蛏干瘦肉汤
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怎样做懒人版豆角焖饭—捷赛私房菜最好吃
懒人版豆角焖饭—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤: 1. 扁豆掐去两头,掰成4厘米段,五花肉切片; 2. 锅内倒油,放入调料、处理好的五花肉和扁豆,最后倒入米和水; 3. 盖好锅盖,启动【焖米饭】功能; 4. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 搜索懒人版豆角焖饭—捷赛私房菜做法大全分类: 主食|午餐|单身食谱
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as1997326
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怎样做懒人版沙姜凤爪—捷赛私房菜最好吃
懒人版沙姜凤爪—捷赛私房菜正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡爪用白醋水浸泡1小时,剪去爪尖,沙姜去皮切薄片; 2. 锅内加1000毫升水放入葱、姜以及鸡爪,盖上锅盖,启动【白斩·葱油鸡】功能; 3. 待烹饪结束后,将鸡爪捞出,放入冰水中浸泡1小时后沥干水分备用;锅内加调料和500毫升水,使用手动调节功能,煮15分钟后晾凉将鸡爪泡入; 4. 将泡有鸡爪的容器放入冰箱内,...
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冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜怎么做最好吃
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眷村牛肉面—捷赛私房菜怎么做最好吃
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牛肉沿筋膜划开,清水浸泡4小时,中间换一次水; 凉水下锅焯10分钟左右,捞出后洗净切大块; 锅内倒油,再放入其他调料,启动【干锅】功能把调料烹香; ...
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