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宝宝素食--------香菇豆腐的吃法
宝宝素食--------香菇豆腐的吃法
准备材料,姜切丝、葱切小段、干香菇提前浸泡好切小片,枸杞浸泡备用,豆腐切小片。
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2016-02-04
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香菇豆腐
宝宝素食--------香菇豆腐的吃法
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宝宝素食--------香菇豆腐的做法
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香菇豆腐
准备材料,姜切丝、葱切小段、干香菇提前浸泡好切小片,枸杞浸泡备用,豆腐切小片。 放少量油入锅,大火把油烧热后转中火,把切小片的豆腐一块一块的放入锅内煎制。(开中火是为让豆腐表面迅速煎黄,而里面仍可以保持鲜嫩) ...
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香菇焖豆腐的吃法
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香菇焖豆腐
香菇焖豆腐 1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸) 2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。 3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。 4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。 5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。 6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。 7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。 香菇焖油豆腐 1、将香菇洗...
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香菇豆腐煲的吃法
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香菇豆腐煲
香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放入香菇 6. 放入豆腐 7. 放点油 8. 放点盐,煮上两分钟 9. 加鸡粉调味 10. 盛碗,撒上葱末 香菇豆腐羹 1. 香菇切片,豆腐切丁,姜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中打散(鸡蛋我是后来弄得,所以没拍上照...
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香菇烧豆腐的吃法
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香菇烧豆腐
香菇烧豆腐 先将鸡肉切成厚片,放半只蛋的蛋清、1/2茶匙盐、胡椒粉1/4茶匙、1/4茶匙糖,1/2茶匙料酒抓匀,再加1/2茶匙生粉,再稍抓均匀。 置平底锅,大火,放1汤匙菜和1汤匙麻油,放八角2-3粒、蒜头2-3粒...
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香菇豆腐盒的吃法
香菇豆腐盒 1、干香菇泡发,鸡肉剁成陷,加点盐、蚝油,豆腐碾碎加在肉馅里搅拌均匀; 2、香菇沾生粉,把豆腐肉馅放在香菇里,然后把香菇有肉的一面放在下面煎,两面煎熟盛出; 3、锅里放少许油,放葱姜蒜,加点水、盐、蚝油、糖、酱油,再把煎好的香菇面朝下微煮,收汁即可。 香菇马蹄豆腐盒 1:取五颗香菇,马蹄剁碎成粒,加入猪肉糜搅拌成馅,加入调好的调料搅拌均匀,腌制十分钟。 2:水豆腐...
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城南1925
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肉末香菇豆腐的吃法
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肉末香菇豆腐
香菇肉末豆腐 准备好原材料; 豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟; 准备好水淀粉, 再加入盐、胡...
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豆腐和面的素食包(营养包)的吃法
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豆制品
豆腐和面的素食包(营养包) 1. 处理馅料:将粉丝煮熟挤掉水分剪碎,加入水发香菇丁、香干丁、冬笋丁、葱花,加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、麻油稍多点,拌匀备用。 2. 处理和面:在麦粉里加入酵母粉、泡打粉、盐5克、食油少许拌匀,加入北豆腐和面,等和成光滑面团后盖上锅盖饧发20分钟。饧发至原来面团的二至三倍。 3. 制作包子: 把面团揪成小剂子,擀成片包包子,将馅放上...
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豆腐香菇汤的吃法
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豆腐香菇汤
豆腐香菇汤 1. 香菇洗净切小块,胡萝卜切丝,香葱切寸断 2. 热锅少油爆香葱白 3. 加入适量的水,放入香菇 4. 加入豆腐和胡萝卜丝烧开 5. 调点盐,淋水淀粉勾成薄芡,加点鸡粉调味 6. 最后撒香葱出锅 香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放...
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香菇酿豆腐的吃法
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香菇酿豆腐
根茎蔬菜
香菇酿豆腐 (1)将豆腐切成四方小块,中间挖空; (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料; (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。 香菇酿豆腐 1 将豆腐切成四方小块,中间挖空; 2 将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料; 3 将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。 小诀窍 调料...
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素食火锅的吃法
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茎叶蔬菜
素食火锅 1、豆腐切块,入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大白菜略熬煮,其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的,主要是因为加入的豆腐所致,豆腐入锅前先行煎过,可避免此一状况。注意事项素高汤做法:将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净,数片高丽菜叶剥开,1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中...
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女男孩8
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香菇肉末蒸豆腐的吃法
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香菇肉末蒸豆腐
口味食谱
香菇肉末蒸豆腐 1.干香菇泡发后洗净 2.豆腐用开水焯过 3.香菇洗净后切碎,元葱、胡萝卜都切成丁 4.肉末加点盐、料酒、湿淀粉及少许清水腌制一会儿 5.锅烧热后放入玉米油,下元葱和姜末炒香 6.放入胡萝卜丁翻炒 7.倒入肉末炒至变色 8.放入料酒、生抽调味 9.放入香菇丁翻炒均匀 10.加入盐调味,关火 11.豆腐切成小块,放入乐扣乐扣玻璃锅中 12.把炒好的肉末香菇倒在豆腐上 13.撒上葱花和红辣椒...
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卖萌的雷锋
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菜胆香菇豆腐的吃法
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豆制品
菜胆香菇烧豆腐 1、把豆腐切小块,放锅中煎至两面金黄,盛出。 2、锅中剩余的油把香菇块炒香,放入小油菜炒匀,加入豆腐、生抽、盐调味即可。 小诀窍 适当的煮一会豆腐会很好吃的。 炸豆腐烧香菇 1.鲜香菇洗净去蒂; 2.葱取葱白洗净切丝; 3.炒锅上火放入200毫升清水烧开; 4.锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心塌秧即刻捞出; 5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边; 6.豆腐用油炸...
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志在明年
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炸豆腐烧香菇的吃法
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豆制品
炸豆腐烧香菇 1.鲜香菇洗净去蒂; 2.葱取葱白洗净切丝; 3.炒锅上火放入200毫升清水烧开; 4.锅内放入油菜,加少许盐,烧至菜心塌秧即刻捞出; 5.把焯好的菜心整齐地码放在盘子周围做围边; 6.豆腐用油炸后捞出沥油; 7.炒锅上火放油烧热,将香菇下入锅内煸炒几下; 8.将炸豆腐片、葱丝一起下锅翻炒; 9.撒入料酒、酱油、盐、味精、白糖,加清水用旺火收汁; 10.勾芡后出锅即成。 香菇烧豆腐 ...
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过客走来prince
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肉末香菇豆腐羹的吃法
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肉末香菇豆腐羹
香菇豆腐羹 1. 香菇切片,豆腐切丁,姜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中打散(鸡蛋我是后来弄得,所以没拍上照,在这里告诉大家不要忘了) 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末,滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油,小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...
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冰林诚夏
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香菇肉丸煮豆腐的吃法
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香菇肉丸煮豆腐
家常菜
所有食材。豆腐切成小块,大蒜切成小段。 热锅下适量油,把蒜段放进翻炒几下。 再把肉丸放进炒几下。 ...
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狼牙意在
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香菇肉沫豆腐的吃法
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豆制品
香菇肉沫豆腐 1.如果是干香菇,只用水泡就好,并留下泡香菇的水备用。香菇切小丁。 2.锅里放油,放入切成碎的小洋葱头炒香。 3.倒入肉沫炒至变色,然后倒此蚝油或酱油上色,再少倒些料酒。 4.放入香菇丁翻炒。 5.放入适量肉汤或者香菇水,或者调了鸡粉的水。水面不超过香菇肉沫。根据口味加生抽或者盐,加一点点糖提鲜。 6.把嫩豆腐切块放入锅中,小火炖15分钟入味。用淀粉加肉汤或水,调成水淀粉汗...
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LeeCySir
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素食紫菜卷的吃法
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菜系
素食紫菜卷 1.取一个大煮饭锅,放入大米,加水浸泡30分钟。 2.在一个浅碗里,将酱油,蜂蜜和大蒜混合均匀。加入豆腐,轻拌,腌至少30分钟。 3.将水和大米在火上烧开,然后把火调小;煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,饭即煮好。将饭舀进一个大碗里,加米醋,拌匀。 4.把一张紫菜皮放在竹制的寿司席上,将手稍稍湿润一下,取1/4量的米饭,均匀铺一薄层在紫菜皮上。米饭不要完全将紫菜皮盖满,至少留1...
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轻狂少年abc
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香菇青菜豆腐包子的吃法
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香菇青菜豆腐包子
香菇豆腐汤 1. 准备好香菇和豆腐 2. 豆腐切块 3. 香菇洗净切块 4. 锅加水和姜丝 5. 放入香菇 6. 放入豆腐 7. 放点油 8. 放点盐,煮上两分钟 9. 加鸡粉调味 10. 盛碗,撒上葱末 香菇豆腐羹 1. 香菇切片,豆腐切丁,姜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中打散(鸡蛋我是后来弄得,所以没拍上照...
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拉伯派小弟子
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婴儿饮食不做“素食宝宝”
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7个就餐原则饮食不发胖 准妈妈外出就餐的4条黄金法则夏季月子饮食原则健康宝宝饮食6原则儿童节日饮食5原则 我们确定了主食对人体身体健康和生存质量的意义,就该知道如何科学、健康地进行主食搭配。哪些碳水化合物应该多吃,哪些碳水化合物应该适量。掌握好这些原则,不仅我们不会胖,还会健康无比,精力十足。 1.粗粮与精粮的对抗 古时候,人们食用的主食大多是...
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左臀上的蝴蝶
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爽滑可口的香菇豆腐的吃法
爽滑可口的香菇豆腐 1.新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用; 2.豆腐切片以沸水汆过备用; 3.国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟; 4.下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整! 香菇扒豆腐 1.将豆腐洗净,每块分别切成4块; 2.冬菇放入温水中涨发至回软; 3.冬菇去蒂洗净,沥去水; 4.炒锅置旺火上,倒入色拉油1000克烧至九成热,下豆腐块炸...
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AK灭婊女汉子
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