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奶酪凤尾虾的做法
青虾去头后先挑出虾线,然后去掉虾皮,仅留下虾尾,用刀顺着虾肚子一直划开至虾尾,但不要划断;
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2016-02-04
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凤尾虾牛油果沙拉 1. 选择较成熟的牛油果,不成熟的果肉较硬,口感不好 2. 鸡蛋煮熟,凤尾虾在开水中焯熟,备用 3. 牛油果去皮切成小块,黄瓜、洋葱(白皮)切成细丁备用 4. 准备好主要调味瓶:橄榄油(初榨),寿司醋(可用柠檬汁来替代)、黑胡椒 5. 将牛油果黄瓜洋葱混合到容器中 6. 加入橄榄油、寿司醋和黑胡椒碎,混合均匀,寿司醋内含有较高...
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