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干锅千叶豆腐的家常做法
干锅千叶豆腐的家常做法
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2016-02-04
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干锅千叶豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 千叶豆腐500克 2. 蒜苔50克 3. 洋葱一个,辣椒3个大的辣的 4. 下锅煸肉末少量三分之一的洋葱,放花椒油和色拉油 5. 下辣椒和豆腐,油大一点把豆腐煸到金黄色脆皮 6. 煸到一半放洋葱 7. 豆腐脆皮后放料酒,放蒜苔 8. 大火炒再放料酒和糖,如果中火的话干了可以再未干之前一点点放水,切忌适量,不要水汪汪...
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干锅千页豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 千页豆腐 香芹 葱蒜辣椒 青椒 切好备用 2. 千页豆腐牛肉肠下锅煎黄备用 3. 控一下油 最好拿吸油纸吸一下 4. 锅内倒油炝锅 葱蒜辣椒青椒下锅翻炒 5. 西芹下锅翻炒 6. 倒入酱油(我用的味极鲜和一点老抽)郫县豆瓣酱少许 翻炒均匀 7. 千页豆腐 牛肉肠 倒入锅中翻炒 豆腐上色均匀后再翻炒三十秒放白糖一勺 继续翻...
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脱裤子上枪无悔
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