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培根芝士焗薯泥 1. 先来煮杂蔬。将一小段胡萝卜切丁,和青豆粒玉米粒一起放在锅中小火炖煮至软烂。(有现成的三者混合的杂蔬包就更省事了) 2. 两个土豆去皮切小块,放在锅中隔水蒸,蒸至筷子可以轻松插进即可。两条培根切小块。 3. 将蒸好的土豆块放在烤碗中,用压薯器或者勺子压成土豆泥。 4. 煮好的杂蔬粒捞出,滤去水份,放在土豆泥中,另外加入一半切好的培根、10g...
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