心蓝手制私房菜【口味莴笋条】——爽脆莴笋的小资范的家常做法

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  心蓝手制私房菜【口味发丝千张】——我的双面辣妈的家常做法

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  千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用 坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白 过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净 ...[ 查看全文 ]

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  正宗心蓝手制私房菜【菇鲜榨菜条】——冰淇淋流泪（书香恋）的做法

  标签：菇鲜榨菜条

  1.榨菜头去老皮，切厚片 2.姜蒜切米，豆豉泡发，杭椒切丝，香菇泡发切条 3.榨菜片切粗条，浸泡在清水里半小时去盐 ...[ 查看全文 ]

  淡青色Sky

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  心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚的家常做法

  标签：鲜椒鸭肠 家常菜

  鲜鸭肠清洗干净，剪开，用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净 用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠，再用流水将赃物油脂清洗干净 鸭肠切4cm小段，飞水待用 ...[ 查看全文 ]

  去年买了bao

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  爽脆莴笋心怎样做才好吃

  标签：爽脆莴笋心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爽脆莴笋心 1.莴笋心一根，青红辣椒各半根。 2.莴笋心洗净切条，放半茶匙盐抓匀腌制五至十分钟。 3.青红椒分别切小圈，蒜头两个切末待用。 ...[ 查看全文 ]

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  爽脆莴笋心如何做好吃

  标签：爽脆莴笋心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爽脆莴笋心 1.莴笋心一根，青红辣椒各半根。 2.莴笋心洗净切条，放半茶匙盐抓匀腌制五至十分钟。 3.青红椒分别切小圈，蒜头两个切末待用。 ...[ 查看全文 ]

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  心蓝手制私房菜【麻辣毛豆肉丁】——不可以浪费食物的家常做法

  标签：麻辣毛豆肉丁

  里脊肉切2cm见方小丁，用蛋清、玉米淀粉、啤酒腌制10分钟待用 红杭椒切圈，姜蒜切米，香菇泡发洗净去蒂切丁待用 坐锅烧水，加少许盐、油，毛豆过水至青...[ 查看全文 ]

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  正宗心蓝手制私房菜【酸辣鸡胗】——玛门的诱惑的做法

  标签：酸辣鸡胗

  鸡胗洗净切片，清水浸泡，用手反复抓洗，漂净血水待用 洗净的鸡胗用辣妹子、米酒、盐、味素腌制1小时 酸豆角洗净浸泡1小时，切米，泡椒切段，干辣椒剪段...[ 查看全文 ]

  童话镇的黑姑娘

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  心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋的做法

  标签：宫保芋头

  芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉，里脊肉切丁，姜切丝，葱白切段，葱青切花，青红杭椒切圈待用 陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用 坐锅起...[ 查看全文 ]

  刘麻子是冠军

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  正宗心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记的做法

  标签：葱姜辣炒蛤蜊 海鲜

  蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用 姜切丝，葱白葱青分开切段，整干辣椒洗净待用 坐锅烧水，下生姜、二锅头，将蛤蜊煮至开口捞出，沥水待用 ...[ 查看全文 ]

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  正宗心蓝手制私房菜【私房秘制酸辣土豆丝】——为爱烹饪的做法

  标签：酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  土豆刨皮，切薄片，再切细丝，切好的土豆丝用清水浸泡漂洗干净表面淀粉待用 青红二荆条切长段，平剖开，去籽及筋，切细丝，浸泡在清水中 泡姜泡蒜泡椒切...[ 查看全文 ]

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  心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚的吃法

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  鲜鸭肠清洗干净，剪开，用刀刃将肠壁内侧油脂杂物刮干净 用面粉、白醋、少许水抓洗鸭肠，再用流水将赃物油脂清洗干净 鸭肠切4cm小段，飞水待用 ...[ 查看全文 ]

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  心蓝手制私房菜【秘制红烧肉】——放慢脚步 等等灵魂的家常做法

  标签：秘制红烧肉

  五花肉洗净，锋速三刮毛，切麻将块待用 坐锅烧水，下五花肉、姜片、二锅头飞水 坐锅起油，下冰糖炒糖色 ...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  心蓝手制私房菜【销魂鲜椒酱肉面】——冰淇淋流泪（清贫爱）的家常做法

  标签：销魂鲜椒酱肉面 主食

  1.五花肉切丁，用蛋清、二锅头、淀粉腌制10分钟 2.姜切丝、蒜切坨、豆豉泡发 3.坐锅起油，炒糖色，下五花肉丁翻炒1分钟，下姜蒜豆豉爆香 ...[ 查看全文 ]

  521且行且珍惜

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  心蓝手制私房菜【姜辣鸡翅】——貌似辣妹还是辣妹的吃法

  标签：姜辣鸡翅

  鸡翅洗净，清除余毛，用叉子扎上密集的小孔 鸡翅加姜片米酒，过水待用 生姜切菱形块，干辣椒洗净待用 ...[ 查看全文 ]

  爱美之心HH

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  心蓝手制私房菜【蚝油生菜】——饮食男女的色香味的做法

  标签：蚝油生菜 蚝油生菜的做法

  生菜去根，洗净 洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟 蒜切米，小米辣切圈 ...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  心蓝手制私房菜【浓味小炒牛肉】——举头三尺有电灯的做法

  标签：浓味小炒牛肉

  牛里脊切片，用料酒、姜片、蛋清、蚝油，摔揉2分钟，腌制30分钟 青红杭椒切圈，姜蒜切米待用 坐锅起大油，油温6成热，下腌制好的牛肉片滑炒2分钟，捞出...[ 查看全文 ]

  泰国布衣

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  心蓝手制私房菜【幻彩蝴蝶面】——HOLD住！极度萌物来袭的家常做法

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  1. 胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁过滤待用 2. 面粉分四份，每份加少许盐，三份用蔬菜汁和成彩色面团，一份用清水和成白色面团，揉至手光面光盆光 3. 将4个面...[ 查看全文 ]

  最凉不过人城空

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  心蓝手制私房菜【鲜椒爱上小公鸡】——电话里的干杯（上）的家常做法

  标签：鲜椒爱上小公鸡

  小公鸡去毛去内脏，将颈部鸡皮、皮下淋巴组织、内腔薄膜撕除干净，肛门切除待用 小公鸡斩小块，用辣妹子、味达美蚝油、玉米淀粉、香料粉、米酒、姜片抓匀，腌制2小时 ...[ 查看全文 ]

  随风舞动92

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  炝拌莴笋条的家常做法

  标签：炝拌莴笋条

  凉拌椒麻莴笋条 1. 莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽 2. 新鲜青红辣椒切成小粒备用 3. 盐，蒜蓉，白糖一起放到装满青红椒碗里 4. 烧热油，把青花椒一把放入油里炸，炸好后捞出花椒粒，把炸好的花椒油往备好料的碗里淋，然后加入鸡精拌匀 5. 淋在已经腌好去掉水的莴笋上，拌匀，开吃啦。花椒油很重要，比较香麻 鱼香莴笋...[ 查看全文 ]

  hutai222

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  心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——荷包蛋的华丽丽转身的家常做法

  标签：小炒荷包蛋 小吃

  平底锅起少许油，均匀润锅底，将鸡蛋扣入锅内煎制底面成型 多次翻面，将双面煎至金黄起锅 姜蒜切米，小米辣切圈，葱切花，豆豉泡发待用 ...[ 查看全文 ]

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