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2016-02-04
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蛋炒饭
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培根蛋炒饭 1.备料。用来炒饭的蒸饭,我通常用1:1的比例,这次用了200g大米,200g水,蒸好后晾凉打散 2.锅里热油,直接打入鸡蛋 3.迅速滑炒至熟,盛出备用 ...
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木瓜火腿蛋炒饭怎么做最好吃
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刘张贴
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蛋炒饭怎样做最好吃
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蛋炒饭 1、泡蛋液,切方腿丁。 2、炒饭,多放点油。 3、加料(上面的丁以及鸡精、盐、一丁点黑椒~哈)。 4、炒炒炒……猛炒~哈……出锅咯…… 黄金蛋炒饭 1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用; 2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色; 3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状; 4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和...
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