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【沸腾你的美食梦想】减肥素食之---蚝油西葫芦的家常做法
【沸腾你的美食梦想】减肥素食之---蚝油西葫芦的家常做法
蚝油西葫芦食材。
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2016-02-04
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蚝油西葫芦
【沸腾你的美食梦想】减肥素食之---蚝油西葫芦的家常做法
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西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种。西葫芦以皮雹肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。 西葫芦的做法-西葫芦怎么吃? 西葫芦的做法大全 西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮雹肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用...
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煎西葫芦的家常做法
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煎西葫芦
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煎西葫芦 1、将西葫芦切圆片,约0.3至0.5毫米,放在大碗里,加盐稍腌。 2、鸡蛋加一点儿水,充分打散。 3、将腌过的西葫芦用水冲一下,先蘸上蛋液,再粘上干粉。 4、平底锅烧热,倒一些油,放上西葫芦片,小火慢慢的煎香。 5、一面泛黄后翻面,煎好出锅。 小诀窍 1、西葫芦要选嫩的。加盐稍腌一方面提前入味儿,一方面可以让西葫芦片蔫一些。 2、鸡蛋要加些水打散,这样比较容易粘...
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西葫芦饼的家常做法
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西葫芦饼 1、西葫芦切丝,撒点盐,放置几分钟后挤去水分。 2、放入面粉、花椒粉,加水搅拌成稀糊状。 3、电饼铛内刷油,锅热后,用勺子舀面糊,倒入锅内,成圆饼状。 4、两三分钟后翻面,烙至两面金黄色即可。 西葫芦饼 1.将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状; 2.将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和匀的面疙瘩; 3.准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备...
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酸辣葫芦瓜 1. 取一根西葫芦500克,洗净对半切开 2. 然后切成大约2毫米薄片 3. 蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰断备用 4. 开火锅里倒油,油烧开后倒入蒜片和葱段爆香 5. 放入葫芦瓜片,放入两茶勺糖,翻炒 6. 倒入生抽,加入盐,继续翻炒 7. 放入辣椒皮 8. 最后关火放入鸡精翻炒两下出锅(4~7步最好是在4到5分钟内完成,且油不...
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西葫芦煎饼 1.西葫芦去皮,用磨绒器擦丝不要擦到籽。 2.所有材料混合搅匀。 3.平底锅抹油,用煎蛋器。在煎蛋器里倒入适量面糊薄薄一层即可。 4.煎至双面金黄即可出锅。 西葫芦煎饼 1、将西葫芦刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。 2、盆里放入西葫芦丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精,放一点水调成面糊。 3、饼铛放入少许的油,待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状,两面煎成金黄色即成。 ...
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西红柿炒西葫芦 1. 将西红柿切成滚刀块 2. 西葫芦切成片 3. 锅中放入色拉油 4. 将葱花放入锅中爆香 5. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 葱花 适量 将西葫芦放入锅中翻炒,加入少量的盐调味 6. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 葱花 适量 将西红柿放入锅中,继续翻炒 7. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 葱花 适量 出锅前放入少许的味精...
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淡淡清香—西葫芦鸡蛋饼 准备鸡蛋、西葫芦、面粉。 西葫芦洗净,擦成细丝。 加入1/2茶勺的盐拌匀...
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鲜肉西葫芦水饺的家常做法
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西葫芦瘦肉煎饺 1. 准备好饺子皮和西葫芦。 2. 瘦肉切细。 3. 西葫芦洗净切细。 4. 将肉和菜放一起。 5. 加点姜葱末,加油,盐,五香粉,香油调匀成馅。 6. 包好饺子。 7. 电饼铛涮油。 8. 摆上饺子,双面煎2分钟。 9. 翻面再煎一下。 西葫芦红油水饺 1. 食材西葫芦和姜末 2. 将洗净的...
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西葫芦鲜虾饺的家常做法
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西葫芦鲜虾饺 1、西葫芦叉丝,加盐挤出水分,再剁几下就可以了。 2、青虾剥皮去除虾线,剁碎,鸡蛋炒碎。 3、步骤1、2加花椒面、姜末、葱末、盐、花生油充分拌好。 4、包饺子(具体怎么包大家都会) 5、煮饺子(这个也不多讲了吧) 西葫芦鲜虾饼 1、面粉加适量清水,鸡蛋一只调成稠糊状,基围虾去头、壳,挑去虾线,切成小粒加入面糊里,西葫芦切丝加入面糊里。 2、把所有材料拌匀,加适量盐调...
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西葫芦牛肉煎饼的家常做法
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西葫芦牛肉煎饼 牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉,搅打均匀,腌制10分钟。 西葫芦洗净,切成0.5cm厚的圆片,中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中,均匀地撒上剩余的盐(3g),然后用厨房纸巾吸去渗出的水分。 将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉,然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中,按实。 鸡蛋在碗中打散,加入裹西葫芦片剩余的面粉,调...
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西葫芦面的家常做法
西葫芦面饼 1. 如图,将西葫芦,青椒切成细丝,太长可切断 2. 鸡蛋搅拌待用,然后在切好的食材上撒上面粉,五香粉,食盐 3. 倒入鸡蛋搅拌静置(不要再放水了奥,放入的盐会让蔬菜变软) 4. 锅中放油后,倒入适量的西葫芦,我一个西葫芦做了三个饼,有些大了,最好分四个奥(炒锅内的图片没有照,因为怕有油,见谅见谅) 西葫芦拌面筋 1. 原料。 ...
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