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怎么做蒸肉好吃
五花肉和少量生姜在一起剁碎(LZ的只是个半成品哦)
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2016-02-04
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蒸肉
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粉蒸肉的家常做法
五花肉切片。大概3mm厚。加生抽,耗油,盐适量,蜂蜜适量,如果喜欢颜色重一点,就加一点点老抽。具体调料的用量要看肉的多少。 少量的油,油热后放葱姜蒜爆香。 ...
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怎么做^(00)^ 腊味蒸肉饼 ☆蒸肉饼1好吃
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葱切末姜磨泥,绞肉加入调料拌勻 以画圆方式搅拌至出筋(有黏性) 腊味切片,绞肉平铺碗底,上层腊味切片穿插排列,盖上锡箔纸 ...
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唐朝老道
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粉蒸肉怎么做最好吃
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Dream背叛
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干菜蒸肉怎么做最好吃
干菜蒸肉的做法 步骤1:猪肉洗净后,切成合适的块。 步骤2:准备霉干菜。 步骤3: 坐锅,放肉,走油。 步骤4:加入霉干菜炒一下,让霉干菜吸收猪肉走出来了的油。 步骤5:然后加上适量的糖。 步骤6: 然后将它们放入比较大的碗中。 步骤7:上锅蒸,大火上气后,改...
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巨蟹zhangwenyu
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莲子蒸肉怎么做最好吃
tulaoshi.com 莲子蒸肉的做法 步骤1.原料,取出莲子剥去皮备用 步骤2.绿叶菜打汁 步骤3.放入生粉、肉糜、 步骤4.放入盐、素菜精 步骤5.调成糊醒一醒备用 步骤6.在碗内涂上素油 步骤7.倒入肉糜菜糊,插上莲子。 步骤8.上锅篜水开后5分半钟,断火闷锅一分半钟 步骤9.取出装盘 勾个...
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怎么做芽菜蒸肉好吃
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1、材料图。 看看这样的断面,真是美极了。 上好五花肉切大丁,大块也是可以的,我用了丁。 ...
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冬瓜蒸肉怎么做最好吃
冬瓜蒸肉的做法 tulaoshi.com 步骤1:主料:冬瓜 猪肉馅 配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油 步骤2:将葱姜切碎。 步骤3:将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。 步骤4:冬瓜去皮,去瓤。 步骤5:将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。. 步骤6:将冬瓜放入蒸...
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雪夜的雨滴w
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粉蒸肉怎么做
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咖喱粉蒸肉 1.1五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时 2.2咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状 3.等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝 ...
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蒸肉糜怎么做
香蒸肉糜 1. 四季豆洗净,去两头,切粒状 2. 肉糜放在大一点的容器里 3. 打两个鸡蛋,加入四季豆 4. 加盐 5. 6. 番茄酱放在小容器里 7. 加入淀粉和清水稀释 8. 混合物倒进肉里,顺时针搅拌上劲 9. 碗底倒香油,用手均匀涂抹在碗壁上 10. 铺一层肉,一层年糕。。重复此步骤 11. 蒙上保鲜...
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荭人小熙
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南瓜蒸肉怎么做
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南瓜蒸肉
南瓜蒸肉 1.将猪肉洗净后切片,加入盐、生粉、酱油、鸡精、料酒及油腌制2小时。 2.将南瓜去籽后洗净切块后与猪肉放混合一齐隔水蒸15分钟即可。 小米南瓜蒸肉 1.将五花肉用配料A腌制半小时。 2.将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。 3.小米炒好后,把所有配料清理出来,留小米晾凉备用;将小南瓜挖成瓜盅。 4.晾凉的小米与腌好的五花肉搅拌均匀,喜欢吃辣的可以再加一勺豆瓣辣酱,腌十分钟。 ...
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咸鱼蒸肉饼怎么做最好吃
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选择肥瘦相间的猪肉,去皮洗净,剁碎后加上生抽、鸡粉搅拌片刻。 再加上生粉、香麻油搅拌均匀。 用一个碟子盛起调好味的肉末。 ...
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怎么做柚子皮粉蒸肉好吃
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剥下柚子皮 去掉表皮和去掉挨着果实的那层皮,要中间的那层 柚子皮切成小块 ...
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窗床头上的人
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腊味蒸肉饼怎么做最好吃
腊味蒸肉饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把瘦肉切片再清洗干净 2. 再把腊肠斜切成一块块 3. 然后再把刚才洗干净的肉片摊平在砧板上,再把腊肠片洒在肉面上然后一起剁成肉泥 4. 剁好后就找个保鲜袋把肉泥放进去再加1勺盐、1勺嫩肉粉和少许油 5. 然后用圆柱型的东西把肉压平腌肉5分钟左右 6. 腌好味后就把保鲜袋其中一面用剪刀剪走,再把肉饼倒扣在碟子上然后把剩下那一面保鲜袋也去走...
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粉蒸肉怎么做好吃 粉蒸肉家常做法
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2. 炒锅大火把锅稍微烧干,然后转中火,倒入圆米翻几下,加姜末、花椒、八角一起翻炒,到圆米颜色由白转黄时加入干朝天椒段继续翻炒至圆米基本偏黄关火(图为关火出锅时米色),加适量盐拌匀 3. 在blender里面按speed 7(大概就是打果汁的速度)打到变成粗细都有的颗粒时倒出盛入碗里。蒸肉米粉就做好了。(我做完以后厨房里那叫一个香味四溢) 4. 然后是...
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偿还人命
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怎么做^(00)^ 树子马蹄蒸肉饼 ☆蒸肉饼2好吃
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破布子(又名甘树子)捏开去籽撕碎,葱切末 荸荠对切拍裂切碎 绞肉加调料搅拌至略出筋, 拌入葱末&破布子&荸荠 ...
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将鲫鱼洗净,剖好;鲜肉洗净剁成肉饼 生姜分别切片、切丝,青椒切丝,蒜子切粒。 把肉饼塞进鱼腹。 ...
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Mc红九杯
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怎么做马蹄蒸肉末最好吃
马蹄蒸肉末正宗做法/步骤: 1. 猪肉剁成肉末,马蹄剁小块,跟平时炒蒜头一样,不要剁烂。 2. 把肉末和马蹄混合,加:油,生粉,酱油,鸡粉,盐,搅拌均匀,放进盘子。 3. 水开入锅蒸10分钟。OK。青瓜是装饰 小贴士: 想做出正宗的马蹄蒸肉末,就看看吧 简单所以没有小贴士。哈哈
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清蒸肉泥怎么做最好吃
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清蒸肉泥的做法 步骤1:猪肉洗净; 步骤2:土豆切丁,上锅蒸熟; 步骤3:蒸熟的土豆压成泥; 步骤4:瘦肉剁成泥,加入盐,鸡精,料酒搅拌均匀; 步骤5:肉泥中加入土豆泥搅拌均匀; 步骤6:肉泥摊平,中间压稍微低点; 步骤7:在中间打入一个鸡蛋; 步骤8:盖上...
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冬瓜蒸肉饼怎么做最好吃
冬瓜蒸肉饼的做法 步骤1.冬瓜去皮洗净将皮和中间部分去掉放入一个合适大小的盘子里。 步骤2.肥瘦肉末备用。 步骤3.虾干用清水浸泡后去壳备用。 步骤4.香菇泡发后清洗干净切成粒,姜切末,葱切花(只拍到葱白部分了),枸杞洗净备用。 步骤5.将香菇粒和姜末,...
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方大海
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金瓜粉蒸肉怎么做
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金瓜粉蒸肉 1. 五花肉切成10cm长,0.5cm厚的大片 2. 葱姜、花椒剁细,和其他调味料(米粉除外)放入容器中调拌均匀。加入肉片拌匀调料,加入米粉拌合。将肉片在蒸碗中摆成“一封书”形,再将打底的土豆加入调料容器中拌匀后摆在肉片上 3. 上笼蒸至软熟。将金瓜上部开盖、中间掏空,将蒸好的肉片反扣进金瓜内 4. 放入盘中上笼蒸15分钟即可 南瓜粉蒸肉 1. 南...
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