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红萝卜猪腿骨汤怎么做

甘蔗红萝卜猪骨汤

甘蔗红萝卜猪骨汤的做法图解1

1.陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟(这时候可以看到锅里水挺脏的,表面有很多浮沫)。

甘蔗红萝卜猪骨汤的做法图解2

2.焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段,胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净,葱打结,姜切片。

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2015-04-20 标签:

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