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正宗糖醋萝卜丝的做法
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2016-03-08
正宗糖醋萝卜丝的做法
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正宗萝卜丝咸菜的做法
1青皮萝卜洗净后擦成粗丝。把萝卜丝盛到大些的容器里,撒入精盐。2拌匀,腌渍20分钟。3把腌渍的萝卜丝攥掉水份,摊晾在通风处。4晾至萝卜丝表面没有水份,撒上五香粉。5调入酱油,味极鲜酱油,挖入剁椒。6撒上熟芝麻,拌匀后盛到密封的容器里,腌渍数小时。 烹饪技巧:1.萝卜丝晾至表面稍微干燥,没有水份。 2.腌萝卜咸菜放入五香粉,可抵消萝卜的青涩味。 3.放入酱油可增加盐度,味极鲜酱油可提...
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糖醋芥末萝卜丝正宗做法/图解/步骤: 1. 萝卜2个切丝,刀功不好的可以擦丝,但是萝卜丝的口感没有切的好。 2. 芥末调入米醋,酱油,糖,辣椒油,香油……倒在萝卜丝上,上面装饰红色辣椒和绿色葱花。 3. 吃的时候拌匀即可,是极好的下饭菜。 搜索糖醋芥末萝卜丝做法大全
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在面粉中加少许盐和油 往面粉里倒入开水将一半面粉烫熟 接着再倒入凉水,搅拌均匀 ...
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萝卜丝饼一直是早餐餐桌上的大爱,搭配清粥或豆浆,可帮助消化,促进新陈代谢。 1萝卜擦成丝,火腿肠和洋葱切丁。萝卜擦成丝后放大碗里,放入火腿肠丁和洋葱丁。 2加入红椒丁拌匀,加入面粉,打入一个鸡蛋,加入精盐。 3加入胡椒粉,加入适量清水拌匀,电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。 烹饪技巧:白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。
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材料图 牛肉切碎,加葱姜及调料腌上。我所用的调料有生抽老抽料酒盐糖,因为肉不多,各式调料也都一点点儿。胡萝卜切碎或者刨丝。 炒锅倒油,炒散肉末。...
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