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麻辣小毛豆怎么做

麻辣小毛豆

麻辣小毛豆1

1. 干辣椒切丝,蒜剁成末,与干辣椒,干花椒一起装入碗里,淋入热油,炸出辣香味备用。

麻辣小毛豆2

2. 锅中做水,水里加少许盐和几滴油,水开后下入毛豆、大火煮开,变小火后敞盖煮二十分钟左右,毛豆捞出来后放在凉白开里浸泡一会。以防止毛豆变色。

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2016-03-08

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