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农家酱拌菜
1. 干豆腐 200g、毛葱 200g、尖椒 1个、农家酱 。
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2016-03-08
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农家酱拌菜
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1将猪肉、杏鲍菇、蒜苔成小粒。2将梅菜洗净,用清水浸5分钟,减去咸味,沥干水剁碎。3锅中放油,下猪肉粒炒至变白。4放入蒜苔粒炒香。5放入梅菜炒匀。6调入生抽、甜面酱,翻炒均匀即可出锅。 烹饪技巧:生抽、甜面酱有咸味,不可再调入盐。
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清炒农家菜的做法 tulaoshi 步骤1:洗净蔬菜。 步骤2: 锅中放入足量的油。 步骤3: 油热后,放入蔬菜。 步骤4: 翻炒片刻。 步骤5:加入适量的盐和酱油。 步骤6:菜熟,收汁,即可。 步骤7:可以吃了,很下饭的。 ...
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拌薇菜 1. 这是去爱曦小学带回来的野菜,因为在路边小店吃了以后,觉得好好次,就在当地买了很多带回来,结果放冰箱都忘记送给小伙伴了,只有自己代劳啦!会被打死么。。。 2. 葱姜蒜切成沫沫,备用,这些都需要大量,嗯,量够了,味道才够。 ...
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什锦拌菜的做法 步骤1:黄瓜切片。 步骤2:蟹味菇掰开洗净。 步骤3:红黄柿子椒切粗丝。 步骤4:苦菊洗净控干水份。 步骤5:蟹味菇焯水捞出沥干水份。 步骤6:红黄柿子焯水捞出沥干水份。 步骤7:取一个的容器,把所有菜放进容器里。 步骤8:倒...
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1娃娃菜劈掉老叶片洗净,把菜叶切成长条。2虾仁去掉虾线,调入料酒、1/2茶匙精盐抓匀后腌渍10分钟。3煮锅里倒入清水烧至冒小泡时倒入切好的娃娃菜,焯烫至菜叶稍微变色后捞出控水。4煮锅里的水再次烧至冒小泡,倒入虾仁快速焯烫,待虾仁变色断生后捞出。5把虾仁与娃娃菜放入大些的容器里,调入生抽、1/2茶匙精盐、陈醋、芥末油趁热拌匀。
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1:首先把苦菜洗净。 2:准备麻酱。 3:加入适量的盐和水。 4:向一个方向不停的搅拌。 5:搅拌粘稠后继续加少许水搅拌,到合适的粘稠度就可以了。 6:把苦菜焯水。 7:焯水后取出摆盘。 8:淋上调好的麻酱料就可以食用了。
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