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怎么做栗子鸡好吃
怎么做栗子鸡好吃
栗子鸡
1. 鸡翅中翅根洗净备用!
2. 板栗备好(可以买生的自己煮,我家正好有吃剩下的糖炒栗子就偷懒了!)
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2016-03-08
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栗子鸡
栗子鸡的做法
怎么做栗子鸡好吃
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准备好所需材料,栗子先用水煮开,去掉皮,剥成小块。姜切丝,葱切段备用鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口,锅中加清水煮沸倒入鸡翅,姜丝,焯至变色捞出控干水分 热油,放入焯过水的鸡翅,面朝下煎制 ...
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1鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块。 2撒入精盐,姜片、倒入料酒腌渍30分钟。 3锅里倒入清水,倒入栗子煮开。 4浸泡20分钟后剥皮。 5不粘锅热后,倒入腌渍好的鸡肉块。 6不放油,小火煎制。 7煎制鸡肉表面金黄、出油即可。 8放入姜片爆香。 9倒入泡好的香菇,稍微翻炒。 10倒入一汤匙老抽...
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栗子鸡块色泽红亮,甜香味美。 1鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。 2加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。 ...
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1 准备好所需材料,栗子先用水煮开,去掉皮,剥成小块。姜切丝,葱切段备用 鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口,锅中加清水煮沸倒入鸡翅,姜丝,焯至变色捞出控干水分 2 热油,放入焯过水的鸡翅,面朝下煎制 3 中途将鸡翅翻面继续煎制 4 倒入栗子碎 5 翻炒小会调入精盐,鸡精,炒匀后调入适量生抽上色 6 清水和淀粉调成适量水...
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易大湿TA0277
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核桃栗子鸡怎么做最好吃
核桃栗子鸡的做法 步骤1: 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道; 步骤2: 把鸡块放入锅中,把鸡本身的水分炒干; 步骤3:tulaoshi 水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油炒上色; 步骤4: 然后加入汤,鸡的颜色明显地变成了深红再放入栗子; 步骤5: 开锅沸腾...
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1把栗子洗净切一口,用微波炉加热,去掉外壳,捣碎 2 鸡胸肉放入水中,加姜片料酒慢慢煮熟,捞起煮熟的鸡胸肉撕成细丝
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栗子鸡爪汤怎么做最好吃
栗子鸡爪汤的tulaoshi做法 步骤1.鸡爪清理干净,把指甲都剁掉后放入锅内焯水。 步骤2.砂锅放水,放入焯水的鸡爪。 步骤3.放入去过皮的栗子。 步骤4.放入少许瘦肉。 步骤5.盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟左右。 步骤6.加适量盐调味即可。 步骤7.里面的鸡...
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栗子鸡丝粥的做法 步骤1把栗子洗净切一口,用微波炉加热,去掉外壳,捣碎 步骤2 鸡胸肉放入水中,加姜片料酒慢慢煮熟,捞起煮熟的鸡胸肉撕成细丝 步骤3 大米糯米洗净后,放入砂锅,加适量水,大火烧开,转小火慢煮 步骤4 待大米糯米煮开花后,加入鸡丝继...
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栗子鸡肉米饭怎么做最好吃
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栗子鸡肉米饭的做法 步骤1、栗子顶部切十字口开水煮后,凉凉剥皮。胡萝卜洗净切小丁。鸡腿去骨,切肉丁用生抽、精盐、植物油腌渍半小(www.tulaoshi.com)时。 步骤2、把滔好的大米、胡萝卜丁、去皮的栗子、鸡肉丁倒入电锅。加入适量的水(可稍微比平时多一点点,因为栗子也吸水),按...
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怎么做栗子鸡腿肉好吃
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生栗子洗净后在栗子顶部切十字口,下锅煮5分钟(煮过的栗子要一直放在水里,这样栗子的内皮才好剥)。 栗子凉凉后剥皮,剥好的栗子肉放在盛有水的容器里备用。 ...
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三杯栗子鸡怎么做
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三杯栗子鸡 1、栗子煮熟待用。 2、去皮鸡腿斩块, 加一点料酒,少许盐(因为后面还要加酱油,盐多了会太咸),黑胡椒拌匀腌制十几分钟,芡粉抓匀。 3、炒锅加一杯油,下姜蒜爆香, 倒入腌好的鸡块略翻炒,加一杯酒(我这次用的日本清酒),一杯酱油,一匙糖,栗子也可以放进去了。 4、盖锅盖转中火闷至汤汁不多的时候,加罗勒叶(Basil Leaves),大火收汁淋明油装盘。 宝岛味儿-三杯鸡 1,走地...
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栗子香菇烧素鸡 1. 食材 2. 素鸡洗净切片 3. 热油锅,放入素鸡煎 4. 煎至两面微黄,再一切四 5. 这个锅刚烧好肉圆,剩下一些汤汁,再加两碗清水,再加入煎好的素鸡,香菇,栗子一起煮再加入1勺生抽,半勺糖,加盖煮,大概要煮10分钟 6. 收汁 花胶响螺煲鸡脚栗子 1. 干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火焗半小...
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1仔鸡一只收拾干净 2去头、爪后剁成块 3加适量姜丝、盐、料酒、油拌匀腌制十分钟左右 4香菇洗净去蒂 5板栗水煮后去壳、皮 6取一大碗,将香菇、栗子摆在下面、腌制好的鸡块放在上面 7冷水入锅,大火烧开 8转中火蒸8至10分钟左右
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茶树菇栗子鸡怎么做最好吃
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茶树菇栗子鸡的做法 步骤 1. 干茶树菇提前浸泡,去除根部和杂质,洗净备用。 步骤 2. 板栗去壳,剥除外皮,备用。 步骤 3. 仔鸡洗净切成小块,切姜片,切葱段备用。 步骤4. 炒锅烧热,放油,待油烧至6成熟时放入鸡块翻炒,炒至鸡块变色,水分收干 ...
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扯蛋勿扯到蛋痛
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