怎么做紫薯小馒头好吃

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  怎样做紫薯小馒头才好吃

  标签：紫薯小馒头 根茎蔬菜

  紫薯小馒头 1、紫薯上锅蒸熟捣碎，鲜奶加热，温些就可以。 2、酵母用水溶解（要比温水再热一些的水），不可用开水。 3、紫薯捣碎和面粉1：1的比例加酵母和成面团。 4、等面团发酵好，放少点小苏打揉片刻，再醒个5分钟。 5、制作成小小的馒头后，再醒五分钟，冷水上锅蒸。 6、锅烧开，关小火四分钟差不多就好喽！ 小诀窍 醒的步骤可以让馒头发的更好不死，放少许的小苏打不会有酵母的酸味。 紫...[ 查看全文 ]

  乔林儿

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  紫薯馒头怎么做

  标签：紫薯馒头

  1紫薯蒸熟去皮，酵母加温水化开。2紫薯加少许温水碾泥，加面粉500克、化开的酵母一起和成面团，揉匀。3发酵至两倍大小。4发酵好的面团，排气揉至光滑，切成大小一样的面团。5分别揉至光滑，做成圆形的馒头，发酵20分钟左右。6锅内加水，锅箅子上面刷少许油。把醒发好的馒头放入，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火，3分钟揭盖即可。 烹饪技巧：做好的馒头，发酵20分钟左右，二次发酵很重要，冷水入笼...[ 查看全文 ]

  心暖我伴

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  紫薯奶香小馒头如何做好吃

  标签：紫薯奶香小馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯奶香小馒头 1.和面，紫薯蒸熟，擀面杖压碎，稍放凉一会，放进面粉里，安琪酵母大约一克。温水化开，冰糖一块研碎，牛奶半杯。所有材料倒进面粉里，均匀混合搅拌，活成面团。 2.揉到面团光滑，放进盆子里，保鲜膜盖起来，放在温暖处发酵。由于...[ 查看全文 ]

  大槐树dhsa

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  紫薯奶香小馒头的做法图解

  标签：紫薯奶香小馒头

  奶香紫薯馒头 1. 面粉中加入泡打粉、糖、奶粉拌匀 2. 酵母用30度左右的温水调匀，倒入面粉中和面 3. 用保鲜袋包好发酵 4. 先将紫薯蒸熟去皮并捣成泥，用炒锅小火将黄油融化，加入薯泥拌匀 5. 再将糖、盐、牛奶一并倒入 6. 炒至略带粘稠即可关火 7. 在薯泥温热时捏成团【8个】 8. 面粉有大的气孔并膨胀即发好 9. ...[ 查看全文 ]

  _烟毒Xn

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  紫薯馒头怎么做最好吃

  标签：紫薯馒头

  紫薯馒头的做法 步骤1.准备食材，紫薯先蒸熟备用 步骤2.紫薯剥皮后装进保鲜袋压成泥 步骤3.高筋面粉、水、砂糖、酵母和紫薯泥依次放入面包机，启动和面程序 步骤4.和好的面发酵至两倍大 步骤5.发酵好的面团重新揉揉，去掉空气，用面棒压成面块卷起，刀切成大小等份 步骤6.醒发8分钟...[ 查看全文 ]

  灬Rventric

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  怎么做紫薯花样馒头好吃

  标签：紫薯花样馒头 主食

  紫薯花样馒头 准备原材料。 酵母用温水化开，放一边静置。 紫薯泥放入面粉盆里，浇入酵母水，揉成...[ 查看全文 ]

  村里悟道

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  紫薯花瓣馒头怎么做

  标签：紫薯花瓣馒头

  紫薯玫瑰花馒头 1. 紫薯提前蒸熟后晾凉，用汤匙背压成泥 2. 把紫薯和高筋面粉混合，加入酵母粉和白糖，温水活成面团 3. 面团发酵2倍大 4. 面团揉实后搓成长条型，分成大小均匀的剂子，擀成中间后边缘簿的面皮，留个叠一起，用筷子中间压实 5. 从面团中揪出一个小剂子，作为花心 6. 从下往上卷起来，用刀从中间慢慢分开 7. 整理花瓣。使...[ 查看全文 ]

  唐玉文

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  紫薯螺旋馒头怎么做

  标签：紫薯螺旋馒头

  紫薯螺旋馒头 1. 紫薯洗净蒸熟去皮压成紫薯泥加面粉酵母粉水和成紫薯面团，面粉加水酵母粉和成白面团，盖盖饧发 2. 饧发好的面团 3. 把两个面团揉匀排气揉成光滑的面团 4. 各取1/4面团分别擀成厚度约0.5cm的长饼 5. 两张饼叠在一起，接触面刷一层水从左卷到右或从右卷到左 6. 切成厚度约1.5cm的剂子 7. 按扁擀成圆片 8. 把...[ 查看全文 ]

  华夏翟志彬

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  馒头紫薯露怎么做？

  标签：紫薯 馒头

  无敌早餐   馒头紫薯露正宗做法/图解/步骤： 1. 将紫薯削皮切块，和馒头一起放蒸锅里蒸熟。 2. 将馒头撕碎，和紫薯块一起放进料理机，可加一些开水，搅成露，浓稠自己把握。 [ 查看全文 ]

  宠物加盟连锁

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  【紫薯玫瑰花小馒头】的家常做法

  标签：紫薯玫瑰花小馒头 主食

  紫薯洗净 去皮后切薄片，盖保鲜膜放蒸锅蒸熟 用勺子压成泥 ...[ 查看全文 ]

  A007鞋教外贸

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  怎么做奶香紫薯馒头好吃

  标签：奶香紫薯馒头 主食

  【菜谱换礼】紫薯奶香馒头 面粉200克 炼奶.纯牛奶适量.紫薯一个。 面粉加发酵粉揉成面团用保鲜膜...[ 查看全文 ]

  不能乱说123

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  紫薯开花馒头怎么做最好吃

  标签：紫薯开花馒头 主食

  紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂 将蒸熟的紫薯捣成泥 取100g紫薯泥、15g糖、100g面粉、2g酵母和5g温水（根据需要来加） ...[ 查看全文 ]

  小时代ANDY

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  紫薯花样馒头怎么做最好吃

  标签：紫薯花样馒头

  紫薯花样馒头 准备原材料。 酵母用温水化开，放一边静置。 紫薯泥放入面粉盆里，浇入酵母水，揉成...[ 查看全文 ]

  Poison丶大头

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  紫薯玫瑰馒头怎么做最好吃

  标签：紫薯玫瑰馒头

  紫薯玫瑰馒头的做法 步骤1：紫薯蒸熟 步骤2：紫薯泥冷却待用 步骤3：将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥 步骤4：用手将面团和到三光 步骤5：将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体 。将面团先分成每个60克...[ 查看全文 ]

  飞儿友毅妈妈

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  紫薯开花馒头怎么做好吃

  标签：紫薯开花馒头

  紫薯开花馒头 1. 紫薯煮熟去皮压成泥 2. 紫薯面团：面粉加入酵母粉拌匀，加入紫薯泥揉成面团，如果太干加入点温水 3. 白面团：酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵 4. 面团发酵成两倍大时，就发酵好了，揉匀揉成长条，切成小块 5. 白面团同样揉匀，揉成长条，分成小块擀成饼 6. 放入紫薯面团包起来，收口朝下，整形 7. ...[ 查看全文 ]

  善良的魑魅傀儡

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  豆渣紫薯馒头怎么做好吃

  标签：紫薯 馒头

  豆渣紫薯馒头正宗做法/图解/步骤： 5. 搓成原型，放入蒸笼，蒸过紫薯的锅还有点热气，注意别太烫的时候放了。依次做完剩下的就好歇会啦～等馒头醒20-30分钟，开蒸吧～ 6. 因为做的比较小，所以大火蒸了10分钟左右，再焖了2-3分钟，开锅啦～ 7. 咬一口，直接一大口的紫薯～好甜好糯，第一次做，被自己香到啦～好吃～ 8. 题外话，一直觉得做包馅的馒头麻烦，还不如一口馒头一口馅呢，做了才知道做成馅...[ 查看全文 ]

  说好的幸福阳

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  奶香紫薯馒头怎么做

      馒头，是我们日常生活中常吃的食物，简单、家常，却百吃不厌。特别是刚出炉的时候，一个个胖乎乎的，热气腾腾，咬上一口，满嘴都是松软的甜蜜。 1紫薯去皮蒸熟。  2用少量温水化开酵母。（因为天冷了，用温水更容易发酵，但别用开水哦，会烫死酵母）  3蒸好的紫薯分次和牛奶、白糖相混合，搅拌成浓稠的奶昔。  4把紫薯奶昔倒入大碗里，和酵母水混合均匀，再慢慢加...[ 查看全文 ]

  喇喇商行

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  紫薯花形馒头怎么做

  标签：紫薯花形馒头 根茎蔬菜

  紫薯花形馒头 1.紫薯连皮蒸熟后，趁热去皮后压成细泥。. 2.白糖留下1/5汤匙，其余倒进紫薯泥拌匀， 3.剩下的白糖放碗里，倒进3汤匙开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒 进水里化开. 4.取一大盆，把面粉倒入，薯泥倒进中间把酵母水淋在面粉上，然后把所有材料 用筷子拌匀. 5.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜， 静置1小时，发酵完成. 6.洒上少许干面粉...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

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  怎么做章鱼小馒头好吃

  标签：章鱼小馒头 主食

  将干酵母放入少许温水中溶解后倒入面粉中，打入一个鸡蛋，再加入适量的牛奶，用筷子将其拌成雪片状后再用手充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可 将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充...[ 查看全文 ]

  嘴角丄扬宝

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  紫薯螺纹馒头怎么做好吃

  紫薯螺旋馒头 1. 紫薯洗净蒸熟去皮压成紫薯泥加面粉酵母粉水和成紫薯面团，面粉加水酵母粉和成白面团，盖盖饧发 2. 饧发好的面团 3. 把两个面团揉匀排气揉成光滑的面团 4. 各取1/4面团分别擀成厚度约0.5cm的长饼 5. 两张饼叠在一起，接触面刷一层水从左卷到右或从右卷到左 6. 切成厚度约1.5cm的剂子 7. 按扁擀成圆片 8. 把...[ 查看全文 ]

  yangroy6281

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