正宗鲜虾酿豆腐的做法

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  鲜虾酿豆腐

  标签：家常菜 鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...[ 查看全文 ]

  靖然是我

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  鲜虾酿豆腐怎么做最好吃

  标签：鲜虾酿豆腐

  鲜虾酿豆腐的做法 步骤1：准备好材料。 步骤2：虾去头去虾线、肥猪肉切小块。 步骤3：将虾仁、肥肉剁成馅。 步骤4：在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐，然后用手沾水，抓起虾馅使劲在案板上摔，大概三十下左右，然后放冰箱冷冻一下，这样口感会更好。 步骤5：豆腐切成小块，...[ 查看全文 ]

  笔迹慕途

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  鲜虾豆腐酿竹荪如何做好吃

  标签：鲜虾豆腐酿竹荪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾豆腐酿竹荪 1.将竹荪放入淡盐水中泡软，大约10分钟。 2.去掉竹荪的头和尾部的网，一分为二清洗干净放入清水里泡20分钟，去除竹荪的怪味。 3.豆腐放入...[ 查看全文 ]

  世说诗语

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  黄瓜酿鲜虾的吃法

  标签：黄瓜酿鲜虾 瓜果蔬菜

  黄瓜酿鲜虾 1.黄瓜去掉头尾，用小刀划出四方形，用勺子的柄去掉瓜囊，如图中的那样 2.甜椒去籽，切粒（只需要一点就够） 3.虾去头，去壳，虾肉切成丁，用点料酒、生抽腌5分钟 4.锅中放点油，放入虾丁炒变色 5.加入甜椒粒翻炒 6.用点盐调味，水淀粉勾簿茨 7.最后装入黄瓜“碗”中，即可~ 鲜虾黄瓜盅 1.黄瓜切成段，外皮用刀雕出喜欢的花纹，中间淘空 2.鲜虾去皮，尾部的皮不要去掉，把虾肠和...[ 查看全文 ]

  城市快风822

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  【图文】鲜虾蛋黄酿苦瓜的做法

  标签：家常菜 鲜虾蛋黄酿苦瓜

  蛋黄苦瓜酿的做法步骤 1. 生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟。 2. 将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎。 3. 一根苦瓜切成四段。用小刀取出里面的内心。 4. 做一锅热水，水里放一点点盐和油.水开后放入苦瓜，煮两三分钟后捞出放入凉水中，以保证苦瓜爽脆的口感。 5. 把咸蛋黄塞到苦瓜里。 6. 把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜。 蛋黄苦瓜的做法步骤 1. 苦瓜洗净，...[ 查看全文 ]

  精工小匠

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  正宗酿豆腐的做法

  标签：酿豆腐 菜系

  不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 油豆腐12个（挑完整的、大小差不多的 摆盘好看）洗洗表皮控干水份待用 我在市场买的调好的猪肉馅，省着自己调了。半斤够用了。 ...[ 查看全文 ]

  熊熊阿氓

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  正宗豆腐酿的做法

  标签：豆腐酿

  准备好原材料， 肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒，顺着一个方向搅拌上劲； 4. 豆腐切成大小合适的长方块，用挖球器在豆腐中间挖个小洞...[ 查看全文 ]

  余悸反驳

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  鲜虾豆腐汤的做法

  标签：鲜虾豆腐汤 汤羹 汤

  材料准备好； 豆腐焯水后切成小丁，玉米粒弄好； 海虾虾剥壳后，抽去虾背上的黑线，用胡椒粉、料酒腌制10分钟； ...[ 查看全文 ]

  唐僧爱灭绝师太

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  鲜虾烧豆腐的家常做法

  1：新鲜海虾去壳剥出虾肉。 2：加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。 3：豆腐切丁。 4：锅中放少许油，入葱姜炒香。 5：加入虾仁翻炒。 6：炒到虾仁变色。 7：放入豆腐，轻掂炒匀。 8：加入盐、少许水略煮，后加入水淀粉勾芡。 9：加入芝麻油调味关火。 10：出锅装盘。               &...[ 查看全文 ]

  于永瑾

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  正宗砂锅酿豆腐的做法

  1准备好材料；2干香菇温水泡发；3豆腐用淡盐水浸泡一会儿；4香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、五香粉拌匀； 5北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐;6填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可;7锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄；8再翻面煎至底部微黄； 9转入砂锅中；10另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开；11倒入砂锅煲中，小火煲10分钟...[ 查看全文 ]

  静语思辰

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  黄瓜酿鲜虾怎么做

  标签：黄瓜酿鲜虾 虾

  黄瓜酿鲜虾 1.黄瓜去掉头尾，用小刀划出四方形，用勺子的柄去掉瓜囊，如图中的那样 2.甜椒去籽，切粒（只需要一点就够） 3.虾去头，去壳，虾肉切成丁，用点料酒、生抽腌5分钟 4.锅中放点油，放入虾丁炒变色 5.加入甜椒粒翻炒 6.用点盐调味，水淀粉勾簿茨 7.最后装入黄瓜“碗”中，即可~ 鲜虾黄瓜盅 1.黄瓜切成段，外皮用刀雕出喜欢的花纹，中间淘空 2.鲜虾去皮，尾部的皮不要去掉，把虾肠和...[ 查看全文 ]

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  正宗鸳鸯酿豆腐的做法

  标签：鸳鸯酿豆腐

  食材：豆腐泡、嫩豆腐、葱。 冬菇洗净、再用清水浸泡软。 瘦肉剁成末、葱叶切碎、葱梗留着焖豆腐时再用，冬菇捞起挤干水分、剁碎，浸泡的冬菇水别倒掉，...[ 查看全文 ]

  雨一直下949

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  鲜虾豆腐羹的吃法

  1鲜海虾剥去外壳，剔去虾线，头壳留用。2内酯豆腐上锅蒸5分钟，晾凉后用刀子划成大块。3炒锅里倒入油，放入虾头壳，小火煎出虾油。4倒入清水，调入浓缩高汤，小火煮开。 5把煮好的汤汁滗入砂锅。6倒入虾仁。7小火煮开，放入洗好的油菜。8最后倒入内酯豆腐，小火煮开。 烹饪技巧：1.内酯豆腐上锅蒸后可去除豆腥味道。 2.浓缩高汤有盐都，可不用另放精盐在汤里。[ 查看全文 ]

  青石木缘

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  芋头豆腐鲜虾汤的家常做法

  标签：芋头豆腐鲜虾汤

  咸鲜魔芋豆腐汤 1. 魔芋豆腐切片，咸豆角切碎，切点辣椒丁 2. 烧油放进辣椒丁炒香 3. 放进咸豆角炒匀 4. 放进蘑芋豆腐炒匀 5. 放点盐 6. 炒匀 7. 淋上酱油 8. 倒进清水 9. 煮一分钟 10. 撒上鸡精 11. 烧开出锅 12. 装盘上桌 米虾蘑芋豆腐 1. 备蘑芋豆腐，辣椒，...[ 查看全文 ]

  唯拉独尊

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  正宗鲜虾饭团的做法

  标签：鲜虾饭团

  1鲜虾从背部用剪刀剪开，取出纱线。下锅煮熟后剥去外.点击填写制作 步骤和技巧锅中放入一点点油，油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。 2倒入米饭翻炒，放点盐调味。在手心里放一些炒好的饭把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦 [ 查看全文 ]

  胖小贤c

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  鲜虾豆腐红薯煲的家常做法

  标签：鲜虾豆腐红薯煲

  1：鲜虾去头去壳抽去肠，洗净备用，火腿切小丁，生姜切末，咸蛋黄三个。 2：内脂豆腐一盒，改切小块。 3：红薯去皮切小块，用塑料袋密封，入微波炉高火转4分钟，取出用檊面杖敲打成泥。 4：咸蛋黄用小勺碾成泥。 5：炒锅倒适量油，下入姜末，虾仁，火腿稍炒。 6：下入薯泥，豆腐，咸蛋黄泥，两勺盐，加少量水，烧开，然后改小火，盖上锅盖闷煮5分钟。 7：最后加入鸡精，胡椒粉，盛入煲内，烧热即可上桌...[ 查看全文 ]

  幸运的橘子皮

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  鲜虾豆腐汤的家常做法

  标签：鲜虾豆腐汤 汤羹 汤

  按明细准备食材，瑶柱提前泡发，加点料酒；香菇洗净提前泡发，切四瓣，香菇水留用；大鲜虾洗净去虾脚虾须虾线，内脂豆腐用水果刀在盒内划成均匀方格块，不要太小。 锅中热油，煸香葱姜，放香菇粒、鲜虾煸炒至变色后倒入一碗半水，放入冲洗过的瑶柱、紫菜，倒...[ 查看全文 ]

  谁为典韦

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  怎样做鲜虾酿肉丸才好吃

  标签：鲜虾酿肉丸

  鲜虾肉丸面 1. 港式捞面撕开包装，放入碗中。准备鲜虾和肉丸 2. 鲜虾去壳，空心菜洗干净择成段 3. 水开后，下入菜、肉丸和虾仁 4. 最后加入面条，煮2分钟左右即可 猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎，白萝卜 2. 将虾的壳剥去，只留虾仁，去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜，放猪肉，鸡蛋，面粉，盐，...[ 查看全文 ]

  旧城不复再少年

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  鲜虾酿肉丸如何做好吃

  标签：鲜虾酿肉丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜虾酿肉丸 1.准备食材,香菇提前用水泡发开 2.将马蹄去皮切粒 3.将香菜及葱切末备用 ...[ 查看全文 ]

  利群手机电脑

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  黄瓜酿鲜虾怎样做才好吃

  标签：黄瓜酿鲜虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄瓜酿鲜虾 1.材料：虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净，剥壳，成虾仁。 2.用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段，姜切丝。。 3.黄瓜切成小段， 如图挖空。 ...[ 查看全文 ]

  来开挂吧

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