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正宗山药薏米炖鸡腿的做法
正宗山药薏米炖鸡腿的做法
山药薏米炖鸡腿
1. 薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中将没过薏米即可,小火煮约1个小时备用
2. 将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀
...
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2016-03-08
正宗山药薏米炖鸡腿的做法
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正宗山药炖鸡汤的做法
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山药炖鸡汤
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜。山药炖排骨又能把排骨的营养发挥的淋漓尽致。 1山药洗净去皮,切块。 2起锅放菜籽油油烧8成热,放鸡肉翻炒。 3炒至鸡肉表皮变黄,加姜蒜,加适量盐炒匀,香味就出来了。 4加入足够的开水煮5分钟。 5加入山药炖煮30分钟。 6最后加入枸杞即可。
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正宗山药薏米芡实粥的做法
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准备用料 将薏米芡实洗净,备用 山药洗净,掰小块 ...
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山药薏米蒸鸡腿的做法
1薏米用水浸泡一夜,然后放入少许水中,小火煮约1个小时备用。 2将山药去皮切块;鸡腿去骨切片、抓少许生粉拌匀。 3碗中放入约1杯水,摆入山药块、鸡腿头,薏米连着薏米水也一起倒入。 4大碗放在锅中蒸屉上隔水蒸约1个小时。
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正宗山药红豆糕的做法
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山药红豆糕
准备材料,铁棍山药一根,去皮切成小段 微波加热5分钟左右 将转好的山药取出用叉子看看是不是熟了 ...
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正宗山药鸡爪汤的做法
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山药鸡爪汤
天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。 简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。 1鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。 2蘑菇洗净后焯水,捞出备用。 3斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。 4砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 5山药去皮,切滚刀块。 6把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火...
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根治雀斑包终身
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正宗山药炒木耳的做法
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木耳炒山药 山药去皮切片泡在水中备用。 木耳泡发后撕成小朵,枸杞用水泡开。 锅内热油爆香蒜米,...
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正宗山药炖排骨的做法
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山药炖排骨
汤羹
汤
排骨要先在开水过一下,去掉腥气。 山药,玉米,红萝卜,洗净切块后和排骨放入压力锅! 放入适量水,八角,盐,葱(打成结,做好后,好捞出)!按压力锅排骨键,40分钟后会煲好!
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正宗山药枣泥糕的做法
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山药枣泥糕
糕点
枣泥山药糕 原料图如图。 山药洗净去皮,红枣去核,上锅蒸40分钟。 网眼的那种漏勺,用汤勺摁红枣...
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正宗山药黑鱼汤的做法
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山药黑鱼汤
好久没吃黑鱼了啊!哈哈,有多少年都想不起来了! 小区超市刚好有黑鱼卖,13元一斤,比我印象中贵不少,看来物价真的涨了不少,哈哈! 买了一条黑鱼,老公上次又买了一大捆铁棍山药没消耗掉呢,赶紧来做个汤!加了玉米和胡萝卜,汤特别的鲜甜,我婆婆是个不爱吃肉不爱喝汤的人,也喝了一大碗,说味道很赞,香! 1黑鱼让商家代为杀好,回来处理干净即可,切好姜片备用; 2锅中烧好开...
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墓TAAF
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正宗山药炒鱿鱼的做法
1山药和胡萝卜切滚刀块,青椒斜切成块,木耳切大块,葱切花,姜切末。注切好的山药要马上用冷水泡上,因山药易氧化。2鱿鱼划花格刀,先不要切断,然后一大块鱿鱼分割成若干小块。3煮一锅开水,滴几滴油,少量的盐,将山药和胡萝卜烫一开断生捞出。4锅里放几片生姜,再将鱿鱼下入沸水锅中,鱿鱼片卷起即捞出。 5另起一油锅,油热下青椒、小葱和生姜爆出香味,下鱿鱼卷翻炒两下。6然后将氽烫过的山药、...
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正宗山药鳝鱼汤的做法
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山药鳝鱼汤
准备好所有的食材。 黄鳝宰杀洗净,去掉头在身上划一字花刀再切段。 锅中水烧开放入怀山药焯烫过凉。 ...
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正宗山药黄芪炖乳鸽的做法
1准备好鲜活乳鸽;收拾干净。 2准备好山药、黄芪、枸杞子。 3乳鸽剁小块;黄芪清洗、浸泡备用。 4乳鸽倒入砂煲,加入冷水,大火煮开。 5撇净浮沫;小火慢炖15分钟。 6黄芪连同浸泡的汁水一起倒入砂煲,炖15分钟。 7山药洗净、去皮、切小块。 8山药倒入砂煲,大火煮开,小火炖15分钟。 9加入枸杞子。 10炖好的汤品,调入适量盐和黑胡...
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正宗山药莲子汤的做法
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山药莲子汤
材料备齐。山药选择的是河南焦作的铁杆山药,煲汤比较耐煮。 山药去皮切滚刀块。冲洗几次之后用盐水侵泡备用。盐水侵泡后的山药煲汤,比较不会黏糊糊。 ...
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微店专卖百货
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正宗山药紫薯卷的做法
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山药紫薯卷
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淮山药和紫薯上笼蒸熟 紫薯去皮碾压成泥,加适量的糖和黄油搅拌成馅 山药去皮碾压成泥。 ...
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正宗山药木耳骨汤的做法
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山药木耳骨汤
食材。 猪脊骨用清水泡一下,其间多换几次水。 给山药去皮切段清水泡着。 ...
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单身狗解救者
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正宗山药红烧肉的做法
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山药红烧肉
1五花肉清洗干净,切成大小相同的块状。2山药去皮,滚刀块后浸泡在水里(有助于防止氧化变黑)。3锅中放入少许油后,倒入五花肉翻炒至出油,装盘。4捞出浸泡后的山药,倒入煸炒五花肉后剩余的油锅中,煸炒至表皮变色后装盘。 5炒锅洗干净,擦干水分,倒入少许油,放入冰糖和少许的清水小火熬成糖色。6倒入煸炒后的五花肉,翻炒均匀,让其均匀上色。7放适量的温开水,加入老抽、蒜片、八角、桂皮、香叶,...
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美美言妈
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正宗白萝卜炖鸡腿的做法
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白萝卜炖鸡腿
准备好所需的食材 白萝卜去皮洗净后,随意切滚刀块 煤气灶开火,锅烧热后,倒油再放入鸡腿,中火慢慢翻炒 ...
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星哥oh
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正宗山药木耳排骨汤的做法
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山药木耳排骨汤
我们今天用这药食两用的山药来为全家做款冬季滋补的靓汤---山药木耳排骨汤,而我的煲汤的首选就是铁棍山药哟。煲上一锅补而不热,温而不燥,适合全家补益强身营养汤品,是不是在为全家健康加分呢? 1准备好原材料; 2排骨用冷水泡上, 中途换两、三次水, 将里面血水泡出; 3排骨冷水下锅, 加盖煮开; 4待完全煮开后撇去里面浮沫, 让汤清澈; 5加入山药和黑木耳; 6加盖...
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溯源321
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正宗南瓜山药炖鸡汤的做法
1鸡切成大块。锅内放入适量的水,烧开后放入鸡块焯水。 2洗净备用。 3锅里放入3000ml的水和鸡块。 4大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫。 5盖上锅盖转小火慢煲1个小时。 6煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用。 71小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时。 8煲好后调入适量的盐。 9搅拌均匀后装小碗食用...
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蜘蛛侠158158
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【图解】山药炖鸡的做法
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---云耳山药炖鸡汤的做法步骤 1. 鸡斩大块,山药洗净去皮切厚片,云耳泡发洗净,姜切大片。 2. 锅烧热,放油,爆香姜片。 3. 接着把鸡肉放入炒至表皮金黄。 4. 沿锅边蘸洒料酒增香去腥气。 5. 接着放入多一些的开水煮滚。 6. 接着转入砂锅内,中小火炖制20分钟。 7. 然后才放入云耳。 8. 再把山药也放入锅内,炖至完全成熟。 9. 放入适量的盐调味就已足够鲜美...
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眷怠雨兲ゞ
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