宜城大虾的家常做法

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  蒜蓉大虾的家常做法

  【蒜蓉粉丝蒸大虾】 准备材料。 将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。 将配料调成一碗...[ 查看全文 ]

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  番茄大虾的家常做法

  标签：番茄大虾

  番茄大虾汤 将对虾去须去爪洗净 放入盘内加些许料酒腌制 西红柿顶部切十字刀 ...[ 查看全文 ]

  我是农民118

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  大虾色拉的家常做法

  标签：大虾色拉 虾

  大虾色拉 1、首先锅里水煮开，把虾氽一下熟了捞起备用。 2、土豆切丁，煮熟。 3、黄瓜切丁，盐水火腿切丁。 4、最后把这些食材跟色拉酱一起搅拌均匀就可以吃了。 大虾色拉 1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起，冷却，去壳，加少许精制盐和色拉酱拌一下。 2.黄瓜去皮，切成小丁，加少许精制盐和色拉酱拌一下。 3.将洗净的生菜切小段，垫于长形盆的一段，然后放上拌好的黄瓜丁和大虾虾仁。 火龙...[ 查看全文 ]

  Jammychen20

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  椒盐大虾的家常做法

  标签：椒盐大虾

  椒盐大虾 1. 鲜虾清洗干净 2. 弄好的虾放入碗中，加入姜末和黄酒腌制10分钟，以去腥，，把盐好的虾控去水分放入淀粉中搅拌均匀，让虾能全部裹上淀粉糊 3. 油温7成热，放入锅中炸，变色捞出，稍微晾凉 4. 另起一口无油的锅，下入花椒面和适量的盐，小火翻炒，就成椒盐了，锅里不能有水哦，不然盐就化开了 5. 趁热撒上适量椒盐即可 椒盐大虾 1. 把...[ 查看全文 ]

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  清蒸大虾的家常做法

  标签：虾

  清蒸大虾 1、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。 2、将大虾摆在盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右取出，拣去葱条、姜片、花椒，然后装盘。 3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。 4、大虾大小不一，因而切段的数目应根据虾的大小而定。 清蒸大虾 1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须，摘除...[ 查看全文 ]

  柳絮滋润着思绪

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  甜酸大虾的家常做法

  标签：虾

  甜酸大虾 1.虾，用凉水冲一下，减去须和那些小腿腿，当然也可以不剪，没有关系的啦，但是，一定要去掉虾背上的虾线。 2.热锅，上油，放入姜片，八角，稍煎一下，把它们的味道炸出来，加入虾，微炒，放葱姜蒜，洋葱，料酒，白糖，生抽，白胡椒，放入适当的水。开锅之后，加入水芡，稍放点醋。出锅，就好。 酸甜大虾浓汤 1.将大草虾背部切开，剔除沙肠，洗净备用。 2.洋葱切丝，小蕃茄切对半；马铃...[ 查看全文 ]

  左起右

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  糖醋大虾的家常做法

  标签：糖醋大虾 海鲜

  基围虾洗干净，用料酒先腌渍10分钟。 葱和姜切丝备好。 白糖加醋调好，比例是1:2 ...[ 查看全文 ]

  赵红说事实

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  麻辣大虾的家常做法

  标签：麻辣大虾

  虾买来清洗干净，减掉胡须，然后一个个将虾的背剖开，用牙签挑去虾肠，这样既干净等下也会更容易入味儿呢，【注意的是新鲜的大虾虾壳会比较硬，小心手哦，这是一个麻烦的活儿，所以买虾的时候吧可以稍微买大一点的。。。 青菜折去叶子，清洗干净，切成均匀大...[ 查看全文 ]

  Alectao1988

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  芒果大虾的家常做法

  标签：虾

  芒果大虾 1.大虾去皮，去泥肠，留尾，清洗干净.用盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。 2.葱切末，姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟. 3.加油烧温，放大虾过油划出. 4.留少许油爆香葱末和姜片，加入芒果块稍炒，加入大虾，青豌豆翻炒，盐调味即可。 小诀窍 小唠叨:1.此菜的口味:虾滑嫩,果肉嫩软,鲜咸中有点酸甜. 2.我买的大虾其实是普通的小龙虾,现在其他的虾虾都老贵老贵,吃着还得算着,金...[ 查看全文 ]

  crazycode007

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  油煎大虾的家常做法

  标签：小吃

  买的青虾，用水洗过，可将虾线挑掉。 锅里放油，比平常炒菜多一点的油或者等同。。待油六七成热，放入大虾，煸炒，炒五六分钟！ 倒入调料（东谷一品鲜酱油要多些，和些许白糖），放小火慢慢炒四五分钟即可！[ 查看全文 ]

  土生土长龙江人

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  红烧大虾的家常做法

  标签：红烧大虾 热菜

  红烧大虾 准备食材 大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。 用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。 ...[ 查看全文 ]

  薄美梅

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  黄金大虾的家常做法

  标签：虾

  黄金大虾 1.沙虾剪去须足洗净 2.洗净的虾放盘里，加料酒，姜片腌20分钟 3.锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色，约3分钟。捞出 4.炒锅加入少许油，放入咸蛋黄煸炒出沙，膨大放入炸过的虾翻炒，使虾均匀的沾上蛋黄即可出锅 黄金炸大虾 1、竹节虾去头、尾，剞刀后洗干净，加鸡蛋黄、鸡粉、黄酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等调料，拌匀待用。 2、干粉丝用热油炸酥放入盘中摆好，待用。 3、将竹节虾腌...[ 查看全文 ]

  潇洒白狼王

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  家常豆腐大虾汤的家常做法

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  萌不醒的我

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  浓香番茄大虾的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  浓香番茄大虾 1.大虾洗净，用料酒腌一下； 2.取一个小碗，放入番茄沙司和清水，混合调开；依次加入糖、盐、蚝油，搅拌均匀； 3.平底锅内倒色拉油，放入腌好的大虾，变色后煎成橙黄色，大约3分钟； 4.把调好的番茄汁倒入锅内，让大虾入味； 5.烧大约2分钟，喷上甜葡萄酒，即可出锅 小诀窍 1. 用剪刀把大虾身上的虾线取出来，再用料酒腌制。 2. 喷甜葡萄酒是为了突出番茄沙司的味道，让虾更浓香...[ 查看全文 ]

  神话697

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  葱辣大虾的家常做法

  标签：葱辣大虾 虾

  葱辣大虾 1.将葱洗净切段； 2.将对虾洗净，加料酒、精盐、胡椒粉拌匀； 3.将锅内油烧五成热，将虾沾干淀粉放油锅内炸金黄色捞出； 4.将葱在炒锅内炒出香味，加豆瓣酱，加清汤稍煮； 5.捞出豆瓣渣，放虾，加酱油入味，放味精，将汁收干亮油，起锅晾凉上碟即成。 小诀窍 食物相克： 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴...[ 查看全文 ]

  我就玩儿闹了

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  蒜香大虾的家常做法

  标签：蒜香大虾 虾

  蒜香大虾 1、大虾洗净从背部剖开成两边挑出砂肠，但保持头部相连。 2、虾身抹上朗姆酒。将所有材料混合均匀，铺在虾身上。 3、放微波炉转至虾身缩起即可。 蒜香焗大虾 1.将下洗净开背去肠。 2.蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调味。 3.用小勺将蒜蓉加在虾背上。 4.烤箱预热180°。 5.把虾放入铺好锡纸的烤盘，刷上油。 6.烤制虾熟。（个人喜欢，时间久点，虾壳会变色，不好看，但味道还...[ 查看全文 ]

  野狼lei

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  油焖大虾的家常做法

  标签：油焖大虾 油焖大虾的做法 虾

  油焖大虾 1、大虾剪去长须，然后从虾背上剪开，取出黑纱线，洗净沥干。 2、姜和蒜切末，葱分葱白葱绿，葱白切节，葱绿切葱花。 3、炒锅烧热，加入约两汤匙油，油热放入姜末、蒜末、葱白和大虾一起翻炒。 4、改中火，盖锅盖焖1分钟，加入生抽、料酒和糖，翻炒均匀。 5、再盖锅盖焖1分钟即可，出锅时撒上葱花点缀。 油焖大虾 1、青虾一斤。 2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许...[ 查看全文 ]

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  蒜蓉烤大虾的家常做法

  标签：蒜蓉烤大虾

  蒜蓉烤大虾 1. 用简单将虾的背壳剪开，然后用刀小心的切开背部的肉 2. 将拍好的蒜蓉加入适量的酱油、耗油，搅拌均匀备用将适量调料放在剪开的虾背上 3. 将虾在烤盘上摆放整齐 4. 预热烤虾，将虾放在烤箱中层，200°，上下火烤10分钟就好啦 5. 蒜蓉烤大虾 1. 大虾用剪刀剪去虾枪和虾须，再用刀从背部剖开，去除泥肠并用水清洗干净（注意不要切断） ...[ 查看全文 ]

  欧蒂芙_总代

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  干煎大虾的家常做法

  标签：干煎大虾 虾

  干煎大虾 1.大虾剪去虾须，留头和尾部，剥去虾皮，挑除沙线，冲洗干净；将鸡蛋打散，取出适量面粉备用。 2.然后将处理干净的虾从背部片开，使腹部相连，斩断筋，轻轻拍平，平铺在盘中，加盐，胡椒粉，料酒腌渍入味。 3.将大虾沾匀干面粉，挂匀蛋液，下油锅煎至两面金黄，出锅装盘，撒上椒盐即可食用。 小诀窍 这个虾的处理方法和以前做过的芝麻虾排差不多，但味道却更好哦~ 将虾沾裹面粉和蛋液时...[ 查看全文 ]

  yuan1996621

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  奶油烤大虾的家常做法

  标签：猪肉

  奶油烤大虾 1、虾仁从脊背处开片，去内线，加入盐、胡椒粉拌匀，滚匀面粉，放入热油锅煎至两面金黄色。 2、烤盘底部浇上一层奶油沙司，把大虾仁放在上面，菜花摆放周围，上面撒鲜菇片。 3、再浇上奶油沙司，撒上吉士粉，放入烤箱烤透取出。食用时，淋上黄油、胡椒粉即成。 小诀窍 特点 质嫩爽滑，奶香润口。 烹饪秘诀 把油炒面粉用沸牛奶冲开，用力搅匀，再放入牛奶、奶油拌匀，浓度合适时，加...[ 查看全文 ]

  娜丫头灬真美

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