正宗鱼头豆腐汤的做法

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  鱼头豆腐汤

  标签：家常菜 鱼头豆腐汤

  鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。鱼和豆腐搭配在一起吃有利于营养吸收,鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来鱼头豆腐汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  正宗鱼头豆腐汤家常做法的做法

  标签：家常菜

  将买回来的鱼头洗干净，去掉头部多余的内脏，剪去鱼鳃，然后用刀把鱼头砍成两半用料酒，姜末，白胡椒粉和少许盐抹在鱼头，腌制十多分钟。枸杞事先泡好，葱切段。 把豆腐切小块，然后放到热水里面焯一下，去掉豆腥味。 ...[ 查看全文 ]

  成473

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  鱼头豆腐汤的家常做法

  标签：鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的家常做法

  鱼头豆腐汤 1. 准备原料：草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块，葱切段，姜切丝，红椒切粒，香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油，油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头，翻面煎至金黄 6. 加入豆腐，利用底油，翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油，加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...[ 查看全文 ]

  om冷情mo

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  鱼头豆腐汤的吃法

  标签：鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的家常做法

  鱼头豆腐汤 1. 准备原料：草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块，葱切段，姜切丝，红椒切粒，香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油，油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头，翻面煎至金黄 6. 加入豆腐，利用底油，翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油，加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...[ 查看全文 ]

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  香菜鱼头豆腐汤的家常做法

  标签：香菜鱼头豆腐汤

  鱼头豆腐汤 1. 将买回来的鱼头洗干净，沥干水分，待用... 2. 豆腐两块，数量可根据鱼头大小而定... 3. 辅料：葱，姜... 4. 锅热后加适量的食用油烧至7-8成热后转小火...放入鱼头... 5. 煎至金黄色和两边微焦 6. 翻面也同样煎至金黄色和微焦 7. 这时将鱼头上移动留出空位来爆香姜片（本人比较懒）呵呵 8. 闻到姜香味后，加入...[ 查看全文 ]

  xmbovey

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  鱼头鱼骨豆腐汤的做法图解

  标签：鱼头鱼骨豆腐汤

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  Ming1989zz

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  鲫鱼头豆腐汤的做法【图文】

  标签：家常菜 鲫鱼头豆腐汤

  鲫鱼头豆腐汤的做法步骤 1. 鲫鱼头处理干净，锅内加适量油放入鱼头双面煎黄 2. 加入开水、豆腐切块、加入姜片，大火煮20～30分钟。 3. 关火，撒上胡椒面，另用小碗，放入姜末，芫荽末倒入香醋蘸鱼肉用。 鲫鱼头豆腐汤的做法视频 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1. 材料备齐：嫩豆腐放盐水里泡会儿，鲫鱼洗净后用盐涂抹鱼身，肚子里撒点盐腌制一下，香菇洗净撕块。 2. 锅烧热放花生油，...[ 查看全文 ]

  阳光的刘东东

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  玉竹鱼头豆腐汤的家常做法

  #苏泊尔·中华炽陶花生支竹鱼头汤# 1. 准备所需材料 2. 花生和支竹用清水泡半小时 3. 红枣洗净去核 4. 鱼头洗净后放平底锅内煎至两面金黄 5. 将花生和红枣放入苏泊尔电炖锅内 6. 加入煎好的鱼头 7. 再加入清水 8. 清水不要加满，八分满就可以，然后盖上锅盖 9. 在控制面板上菜单功能选择“鱼汤”，口感调到浓郁 ...[ 查看全文 ]

  lisay1214

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  比目鱼头豆腐汤的家常做法

  标签：鱼

  比目鱼头豆腐汤 1.锅热下油，爆些姜片。 2.3粒花椒去腥，下鱼骨鱼头大火炸一下。 3.加点料酒，鱼头变色加上冷水，盖上锅盖。 4.大火煮开后，放入豆腐、金针菇。 5.小火敦30分钟揭开盖子，放盐、胡椒、葱花即可食用。 豆腐鱼头汤 1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。 2.准备豆腐和香菜。。。 3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后...[ 查看全文 ]

  芒果Img

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  咖喱鱼头豆腐汤的做法图解

  标签：咖喱鱼头豆腐汤

  咖喱豆腐 1. 洋葱、青椒、红椒洗干净切丁，豆腐切块（豆腐又忘记拍照了） 2. 热锅放油，7成热时放入洋葱，煸炒出香味 3. 倒入豆腐，翻炒一下，加400ML清水 4. 加咖喱粉、食盐、鸡精调味均匀 5. 大火烧开，转中火烧13-18分钟 6. 最后倒入青红椒丁，烧开即可 咖喱年糕鱼丸锅 1. 准备好材料 因为我没买到椰浆所以用椰奶替代 味道也很好 ...[ 查看全文 ]

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  鱼头鱼尾豆腐汤的家常做法

  标签：鱼头鱼尾豆腐汤 豆制品

  鱼头鱼尾豆腐汤 1.胡萝卜、生姜削皮切片，冬菇清洗干净，锅里放入5碗水，把胡萝卜、姜、冬菇放进锅里，大火煮开 2.鱼头、鱼尾清洗干净，擦干水分，放进烧热的油锅里煎至金黄 3.翻面，同样煎至金黄 4.把煎至金黄的鱼头鱼尾放进（1）煮开的汤锅里，大火煮开后再煮10分钟，转小火煲20分钟 5.这个时候，汤水已经是牛奶般雪白了，加入切成小块的豆腐 6.汤再次煮开后，加入香菜再煮5分钟即可 7.放盐调味...[ 查看全文 ]

  枫哚哚

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  秋季养生汤 鲶鱼头豆腐汤的做法

  标签：养生食谱

  这就是做好的鲶鱼头豆腐汤。   1.煎锅烧热放油。 2.加入几根姜丝炒香。   3.放鲶鱼头入锅。 4.用小火将鱼头煎至两面金黄。   5.把煎好的鱼头放入汤锅中。 6.加入姜片。   7.倒入适量清水。 8.盖上盖子调大火煮开。   9.直到汤色开始变白。 10...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  雪菜鱼头豆腐汤的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  雪菜鱼头豆腐汤 1.先用油把鱼头煎一下，小火少油，（目的炖出的汤是白色的）。 2.放料酒、葱、姜、放水把鱼头炖出白色汤来 3.放豆腐接着炖。。。。出锅前放雪菜在炖。。。。。 4.十分钟后出锅。雪菜本来就有盐，所以不用在放盐了。 喜欢吃辣的炖的时候放一些跺椒，味道也挺好的。 黄鱼雪菜豆腐汤 1、雪菜只要埂子，豆腐切小丁，绰水； 2、锅烧热，放少许色拉油、少许荤油，鱼两面煎黄，略放黄酒...[ 查看全文 ]

  xset

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  雪菜鱼头豆腐汤的做法图解

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 雪菜豆腐黄鱼汤 1. 黄油洗净，准备豆腐和雪菜 2. 准备生...[ 查看全文 ]

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  鱼头豆腐汤怎么做

  标签：家常菜 鱼头豆腐汤

  玉米鱼头豆腐汤 1.1玉米切长条状 2.2鱼头清理干净，撒上料酒腌渍5-10分钟去腥 3.1平底锅倒油烧至八成热，下入鱼头两面煎熟 ...[ 查看全文 ]

  玛丽在梦游

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  怎么做鱼头豆腐汤好吃

  标签：鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法 汤羹 汤

  选用新鲜，大个的鲢鱼头，洗净对半切 姜切片，葱切小段，豆腐待用 炒锅里加点油，将鱼头打开放进锅里煎一会儿，不要太快翻，等它有点焦就再煎另一面 ...[ 查看全文 ]

  记得我的好就好

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  鱼头鱼骨豆腐汤怎么做

  标签：鱼头鱼骨豆腐汤

  1：鱼头处理干净对半切开，鱼骨切段，用少许盐，料酒和生粉抓匀。 2：豆腐在盐水中泡一会儿去豆腥味。 3：把豆腐切块。 4：不粘锅放油烧热，下鱼头和鱼骨煎到表面金黄。 5：加入姜丝炒香。 6：把煎好的鱼头，鱼骨移入汤锅中，加入适量水大火烧开后转小火熬制。 7：一直把锅中汤熬制呈奶白色。 8：加入豆腐大火煮2分钟。 9：最后撒入少许胡椒...[ 查看全文 ]

  by二哥的烦恼

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  香菜鱼头豆腐汤怎么做

  标签：香菜鱼头豆腐汤

  鱼头豆腐汤 1. 将买回来的鱼头洗干净，沥干水分，待用... 2. 豆腐两块，数量可根据鱼头大小而定... 3. 辅料：葱，姜... 4. 锅热后加适量的食用油烧至7-8成热后转小火...放入鱼头... 5. 煎至金黄色和两边微焦 6. 翻面也同样煎至金黄色和微焦 7. 这时将鱼头上移动留出空位来爆香姜片（本人比较懒）呵呵 8. 闻到姜香味后，加入...[ 查看全文 ]

  一段杯具

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  怎样做鱼头豆腐汤最好吃

  鱼头豆腐汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼头洗净用盐腌制15分钟 2. 豆腐切块儿备用 3. 油烧到8分熟，放下姜块儿，加水【水跟鱼头平衡就可以】 4. 等汤熬成乳白色加入豆腐，放盐，少许鸡精 5. 倒入容器撒上葱末即可！ [ 查看全文 ]

  Lost做你的王

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  怎样做鱼头豆腐汤才好吃

  标签：鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤的家常做法 鱼

  鱼头豆腐汤 1.鱼头分成两部分洗净备用。 2.嫩豆腐切片，蔬菜洗净备用。 3.锅内放入清水烧开后放入准备好的鱼头，继续熬煮10分钟。 4.放入豆腐片煮至水开再煮3-5分钟。 5.起锅前放入洗好的青菜，盐，味精，撒入适量葱花香菜即可。 小诀窍 1.之所以青菜要晚一些放入，是为了保持青菜的新鲜和翠绿，营养也不会流失。 2.俺做的汤是清汤，如果喜欢乳白色的汤汁，可以在开始时大火烧热炒锅，下油烧热...[ 查看全文 ]

  蔡小黑25

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