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正宗福州海鲜面的做法
正宗福州海鲜面的做法
福州海鲜面
1.干切面用热水捞好备用
2.大白菜切好
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2016-03-08
正宗福州海鲜面的做法
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白酒海鲜意面 滚水锅加入2汤匙盐、橄榄油煮面条至熟捞出备用,留适量面汤煮虾汤 菠菜切小丁,洋菇切片,虾仁对剖开背,鱿鱼切斜片,洋葱切丝 ...
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西式家常风味----海鲜意大利面 意大利面200克 虾仁、扇贝肉 洋葱、紫甘蓝、西兰花、苦菊 ...
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海鲜面 原料图 土豆切成片,角瓜切成片,油菜洗净,葱切成葱花,豆腐皮切成丝。 新鲜的蛤蜊汤,加...
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准备材料。附:番茄酱tomato sauce是一种酱汁;番茄膏tomato paste是水分含量很少的浓缩番茄泥;番茄罐头caned tomato是将番茄和其汁水一起做成罐头,一般有去皮整颗番茄罐头和小块番茄罐头。 制作番茄酱,中火用橄榄油翻炒洋葱直至软嫩出香 ...
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焗烤海鲜意面的正宗做法
焗烤海鲜意面正宗做法/图解/步骤: 将虾仁去虾线、鱿鱼切段后和蛤蜊一起下沸水焯下、去生、捞起备用 将通心粉煮熟 捞起放入冰水中降温后、沥干备用 热锅倒入橄榄油烧热、放入切好的洋葱丁小火炒至透明 倒入焯过水的海鲜、罗勒...
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韩国海鲜辣年糕面的正宗做法
韩国海鲜辣年糕面正宗做法/步骤: 大白菜 ,洋葱切成宽丝,胡萝卜切片,韭菜,葱切段 水烧开,拉面和年糕分别煮成半熟后,冲冷水,沥水 锅中倒入水,水开后放虾,待再次开后,放入胡萝卜,洋葱,稍煮片刻,放入白菜,韩国辣椒面 煮到白菜变小,菜梗快软时,放入韩国辣椒酱与韩国大酱 稍炖,放入面条年糕,把酱汁与面条年糕搅拌均匀上色后,就可上桌了 最后撒上干海苔和熟芝麻 小贴士 喜欢吃肉的...
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私房海鲜面的做法
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五花肉切片、白菜切1.5cm见方的小块。 烧热水将扇贝煮熟、汤过滤沙待用(沉淀也可,千万别倒了)。 另起锅少油爆葱花,加入五花肉(料酒)翻炒;同时起...
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海鲜意大利面的做法【图文】
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海鲜意大利面的做法步骤 1. 准备食材 2. 鲜虾清理干净 鲍鱼煮开锅捞出 3. 彩椒圆葱切丁(切圆葱时一定要戴眼镜哦) 4. 西红柿去皮(小窍门:用冷热水交替去皮快速) 5. 开水煮面 加一小勺盐和几滴橄榄油 煮熟后放入凉水捞出沥干 6. 油开后用圆葱爆锅 依次放彩椒 西红柿 (西红柿按压成泥)黑胡椒酱 虾仁 鲍鱼(鲍鱼内脏取出)依据个人口味适当加盐调味 海鲜意大利面...
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海鲜炒面的家常做法
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海鲜炒面 1. 首先,鲜虾去壳去虾脑和虾线。 2. 虾仁洗净备用,虾脑不要扔,有用处滴。 3. 其他蔬菜食材也洗净切好备用。 4. 蒜薹根据自己的喜好,适量放。 5. 北京很难买到新鲜的笋子,都是真空包装的春笋或冬笋。这次放两小根春笋,要焯水切片后备用。 6. 面团买比较细的鸡蛋面,开水下锅后出现第一遍泡沫,开锅就捞出,放入凉水中,半熟就好,一...
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1234刘先森
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乳酪海鲜面的做法图解
苹果乳酪面包 1. 将面包材料按方子顺序加入面包机内(我的面包机是东菱6D),设置和面10分钟醒面10分钟再和面20分钟,至完全出膜。 2. 面包机和面的同时,我们来制作奶酪馅。提前取出冷藏的奶油奶酪软化,加入红糖和白砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒。 3. 加入蛋液,用打蛋器打至与奶酪完全混和后筛入玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀无颗粒。 4. 加入彻底软化的黄油(黄油一定要...
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海鲜面的吃法
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1鲜虾洗净放入锅中,加水、葱、姜一起大火煮。2开锅后再煮5分钟即可关火。3将虾捞出剥皮,汤过滤待用。 4将煮虾的汤放入小锅中煮开后放入挂面煮熟。5放入虾仁、金针菇,再次煮开。6最后放入青菜,加盐调味即可关火。 烹饪技巧:海虾要买鲜活的汤才鲜。煮虾的时候加点葱、姜,去腥效果是极好的。面要用最细的那种,直接放海鲜汤里稍煮即熟最好。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,具有健脑的作...
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小新的幸福是我
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麻辣海鲜面的做法图解
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麻辣香锅之藕片 1. 青椒红椒切块,蒜剁成沫 2. 藕切成片,如果太大,可以再对切一半 3. 香肠切块,也可以切成薄片 4. 油锅烧热后入藕片炸至8成熟 5. 装盘备用 6. 油锅里留少量油,爆香蒜末 7. 加入红椒和青椒香肠爆炒,知道香肠炒熟 8. 加入藕片,继续翻炒均匀 9. 转小火加入100克麻辣香锅调料 10. ...
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海鲜意大利拌面的家常做法
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海鲜意大利拌面 1、金枪鱼肉切细丝,黄瓜切细丝,加1克盐,5克炒面调味汁拌匀。蛤蜊入沸水中火汆1分钟至熟捞出。 2、意大利面加橄榄油、5克炒面调味汁、蘑菇汤、2克盐小火翻炒均匀,装盘,上加金枪鱼丝、黄瓜丝,淋上沙律酱,放上鱼籽,用汆熟的芦笋尖点缀,蛤蜊围边即可。 小诀窍 特点 味鲜而不油腻,开胃。 意式与中式的结合——意式鲜虾拌面 1、煸香洋葱,加入牛肉沫炒熟,再放入切丁...
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一毛钱关系天枰
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海鲜汤面的家常做法
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海鲜杂粮汤 1. 备料:花菇和小墨鱼仔先泡发洗净;玉米、排骨、绿豆洗净 2. 将上述所有原料加老姜入锅,水多少根据自己喜好添加 3. 电压力锅煲30分钟,砂锅煲1小时,关火时加盐(因小墨鱼仔有一定咸味,食盐不要放太多) 4. 汤鲜味美 5. 来个墨鱼仔特写 鲜虾汤面 1. 大虾去掉虾足、肠线,洗净 2. 炒锅倒油,放入姜丝,虾略微煎一下 ...
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让你在做真男人
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双韭海鲜炒面的做法
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双韭海鲜炒面正宗做法/图解/步骤: 1 食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉) 2 烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。  ...
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家常海鲜卤面的做法图解
鲜掉牙的海鲜打卤面 1. 扇贝肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 味达美酱油 盐全部材料大集合。猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段 2. 炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒 3. 再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色 4. 倒上点鲜味酱油,翻炒入味 5. 放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐 6. 锅开后煮几分钟,锅内的菜...
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黄花earth
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威尼斯海鲜面的家常做法
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威尼斯海鲜面 1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。 2、将海鲜料放入炒锅,并淋上白酒拌炒至熟。 3、将炒好的海鲜料置入海鲜高汤中炖煮。 4、放入九层塔和芹菜 5、最后加入煮熟的意大利面即成。 海鲜米粒面 1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。 2.以小火用奶油炒香洋葱、蒜头碎,加入墨鱼片、蛤蛎、虾仁以中小火拌炒2分钟。 3.放入煮熟米粒面拌炒1分钟。 4.倒入酱汁炒煮均匀后即可盛盘,洒...
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海鲜厦门伊面的家常做法
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海鲜厦门伊面 1.煮好开水,把鱿鱼,虾,鱼丸,肉片,青菜依次煮熟。捞起备用。 2.再把泡面放下去,煮好,加泡面料。装起。把菜放下去就好了。 小诀窍 喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。 海鲜伊面 1 海鲜买回用清水冲洗浸泡 2 加入一勺子盐让其吐净杂质 3 活水冲洗至无杂质 4 水开下入海鲜,水一开就关火捞出海鲜,用漏勺过滤杂质水备用 5 蛏子剥去外壳和黑色的线 6 水开下入一包面 7...
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汤圆不园
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炝锅海鲜面的做法【图文】
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30分钟快手餐剩饭变美味-西班牙海鲜焗饭(3人份)的做法步骤 1. 材料准备 2. 芦笋、青豆、玉米粒都要先汆水,锅里加盐、植物油。捞出后用冷开水冲洗放凉。 3. 黄油融化,放入培根,炒香。 4. 依次加入胡萝卜,翻炒后倒入青豆和玉米粒,加入意面酱和一半的番茄酱。 5. 加米饭炒匀后,加盐,关火,加100g芝士和奶油拌匀。 6. 装盘,饭最底下,铺满芝士,放上芦笋粒,番茄、凤梨...
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海鲜冷中华面的家常做法
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海鲜冷中华面 (1)拉面放入沸水中汆烫至熟,捞出后迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后放在盘子中。 (2)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,花枝刻花纹后切成小片,一起用沸水汆烫至熟,并放入冰水中漂凉备用。 (3)蟹味棒切小段,海带芽用热水泡开,生菜叶用手撕成小片状,小蕃茄切小片备用。 (4)将所有食材及调味料混合均匀,即可盛入盘中食用。 海鲜冷面 1.热锅以橄榄油炒香蒜...
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林奇艺
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