1.选用去皮去骨鸡大腿肉,清洗干净备用
2.鸡腿肉切成4厘米见方块(或小一点,可按自己的喜好),用意大利罗勒酱调匀腌制10分钟,罗勒酱中含有橄榄油,可保证肉质更加鲜美
3.洋葱、青红椒均切成3-4厘米见方块状备用
4.用竹签按自己喜欢的次序和颜色搭配将食材串成串,用剩余的罗勒酱涂抹在蔬菜上
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