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2016-03-08
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鲜虾粥——高压锅成就及其鲜美的海鲜粥正宗做法/图解/步骤: 1. 将大米洗净倒入高压锅内放入适量的水,将程序调到熬粥环节(约20分钟); 2. 虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚和虾线备用; 3. 待粥熬好后,打开盖子调入食盐并滴入几滴香油; 4. 然后将大虾和姜片放入粥内,盖上盖子,将程序调到煮饭环节(约10分钟); 5. 香葱取一根洗净,切成小段,粥熬好后,盛出是撒上适量香葱即可。 小贴士: ...
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1寿司醋、日式酱油、日式拌饭料,这三种调料是必须的。2准备好青虾。3虾去头、去皮,用料酒、白胡椒、盐腌制10分钟。4花椒水煮5分钟。5下入虾仁煮熟。6煮好的虾仁捞出晾凉。 7新蒸的米饭稍晾一下,拌入少许寿司醋。8再拌入少许拌饭料。9准备一块保鲜膜,米饭铺底,放上一个虾仁,再盖上一些米饭。10两手挤压紧实、再团圆。喜欢料多的可以在成型的饭团上再撒些。可以直接吃,也可用寿司酱油和点青芥末吃...
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